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芥子酸 萝卜:吃萝卜的好处,萝卜的N多功效
我国民间素有“十月萝卜小人参”的说法。萝卜是每个家庭最普通的食材,萝卜可以炖汤、炒菜,还可以生吃。人们还有一种秋季吃萝卜的习俗。你知道吗?萝卜还是一种抗癌作用很强的食物。...
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腌制酸辣椒萝卜的做法:香辣萝卜丁咸菜的做法,不用晾干,两天就能吃,清脆下饭
本期导读:香辣萝卜丁咸菜的做法,不用晾干,两天就能吃,清脆下饭秋季,是做咸菜的季节,大量蔬菜上市,价格也便宜,把蔬菜做成咸菜,也是蔬菜的一种保存方法...
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萝卜酸怎么做好吃又脆:“咸酸”是什么?作为零食的腌菜,它是广府人喜爱的酸爽
在广东,各式各样的的美味珍馐会让你难以忘记,除此以外,这里的咸酸真的是一定要吃。那么“咸酸”又是什么东西呢?其实,“咸酸”就是腌菜。用白醋、食盐、白糖作为腌制的调料...
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酸菜的腌制方法的做法:四川泡菜的制作方法
虽然说腌制的东西不能多吃,泡菜却是我家人人爱吃的菜,特别是早餐来点爽口菜特好吃。朋友也特别爱吃,还经常带给很多的朋友去吃,很多人问我这泡菜的做法,今天我详细解说一下。...
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湖南酸菜的腌制方法:部分老坛酸菜包竟是在土坑腌制而来 让人看了恶心不已
插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业,为多家知名企业代加工酸菜制品,也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包,号称老坛工艺,足时发...
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东北酸菜传统腌制方法:东北酸菜的腌制方法
做法:1.大白菜买回来后要在通风处晾晒二---三天,让水分蒸发一些,见外面的梆子发软即可。2.晾晒好的白菜要去掉外面的老梆子和菜根,一般要去掉1--2层,并把叶子切掉一些。3...
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芥菜酸菜的腌制方法:腌芥菜疙瘩,配方和比例详细分享给你,现在腌吃到明年春天也不坏
导语:芥菜疙瘩怎样腌好吃?配方比例详细分享,现在腌能吃到明年春天秋天渐渐转凉了,便是腌咸菜的最佳时间,萝卜、豆角、芥菜疙瘩等都是我会做得,既能丰富口感,还可延长保存的时间...