广西酸野水果做法教程:五一来长沙,这些美味小吃,绝对不会你后悔
0 2023-10-24
大众网·海报新闻记者 孙杰 报道
从济南市区出发,经过黄河大桥,一路北上,不久便可以看到路两旁一片片绿油油的麦田,这是天桥区东营子村。在典型的北方农村景象背后,“新农商”正为这片土地注入更多的生机和活力。
赵振华是活跃在东营子村的“新农商”。在他自建的分拣仓里,每天有大量的新鲜水果,经过分拣员过秤、修剪、贴标、装筐后,通过零售平台送到千家万户。
通过零售平台,赵振华将物美价廉的热带水果卖到了千家万户。
昔日“打工仔”变身“新农商”
今年33岁的赵振华,从16岁给别人搬筐子开始,至今已经在生鲜行业奋斗了17年,他的身份也经历了一次又一次变化:从生鲜装卸工,到超市水果商,再到如今的“新农商”。他自己都没想到,曾经靠搬筐装箱谋生的小伙子竟然还能够建起自己的厂子,带领父老乡亲发家致富。
转机发生在2020年底。彼时,“超市水果商”赵振华的商超供货事业进入了瓶颈期,行业竞争越来越激烈,利润越来越少。正愁闷时,他看到很多曾经的传统商超开始转型互联网,他的思路就此打开了,何不找到靠谱的平台,借助自己十几年积累的采购和供应链优势,转为向平台供货呢?
于是,赵振华和朋友们多方沟通交流后,主动联系对接了刚上线不久的美团优选,双方顺利达成了合作。“互联网平台的时效果然很快,以前给商超供货,账期一般得40天,现在只要4天就行,这样我的资金就能快速周转,供货量也就可以大大提升了。”尝到甜头的赵振华决定放手一搏,2021年,他在东营子村建起了4000多平方米的分拣仓,但短短一年时间,这个仓库就已经盛不下他采购的水果了。
最近,赵振华正忙着找地方,准备再建一个新仓库。令他犯愁的是,合适的地方并不好找。“当初把仓库建在东营子村,就是因为附近有个高速口,交通方便,现在再想找块更大的地方,挺难!”
但凭着做“事”的决心,顺着做“势”的方向,就没有什么能阻挡他的前进之路。赵振华告诉大众网·海报新闻记者,目前他正申请果切方面的安全管理认证,如果成功的话,就可以进军食堂配餐市场了。“在配餐果切上,我们有很大优势,本来这就是现有业务的补充。另外,现在很多人都有饭后吃水果的需求,我们做成小份果切,既营养又不浪费。”
“猫冬”变“忙冬”农民喜增收
秋种过后,天气转冷,北方农村进入了传统的“猫冬”时节,但赵振华的仓库里依然忙得热火朝天,上百个农村妇女正在拣选橘子和橙子,并把它们打包成规格统一的“量贩装”。她们或许并不知道有一个新工种叫做“分拣员”,但她们真切地感受到了这个小厂子带来的增收喜悦。
村民王爱莲今年四十岁,家里有两个孩子读书,还有七十多岁的公婆需要照料。以往,她就是在家守着一家老小和几亩地,老公则外出务工。去年,得知赵振华的分拣仓招人后,她第一时间就去报了名。“能在家门口上班真是太好了,我早晨、中午给老人孩子做好饭,骑着电动车几分钟就能到仓库,家里农活儿也没耽误。”王爱莲笑言,因为自己也能挣钱了,家里生活水平都上了一个台阶。
赵振华的分拣仓带动周边一百多名村民增收
刚领到上月工资的高建芳乐滋滋地说:“我现在一个月能挣5000多块钱,只种地的话,一亩地种一年最多也就挣1000多块钱吧!”高建芳夫妻俩是这个分拣仓里的“小组长”,除了不上“流水线”,其他一切工作,他俩都帮着张罗。两个人加起来一年能从这个分拣仓里挣10多万块钱。
这两年,在东营子村及周边村庄有120多个像王爱莲、高建芳这样的农村妇女实现了“家门口”就业,她们往往上有老下有小,大都守着自己的一亩三分地过活。如今,这些农民有了新名字——新农人,对她们而言,新农人不仅是一种新身份,一份新职业,更为她们的生活带来了新希望。
曾经的“稀罕物”飞进寻常百姓家
腰包鼓了,也更舍得花钱了。现在,村民们只要前一天在社区电商平台下单,第二天中午就能吃到全国各地的水果。小台芒、红心火龙果、菠萝蜜、椰子,这些产自海南岛、广西、新疆甚至越南、缅甸的水果,从遥不可及变为“次日达”。王爱莲最近就经常下单菠萝蜜,以前她只在市区的大超市见过,“看着和榴莲长得差不多,我还以为都是一个味儿呢”。
王爱莲买的菠萝蜜,或许就是她亲手在分拣仓里拣选过的。赵振华说:“最近菠萝蜜卖得很好,每天得备七八吨货,价格基本和批发市场的批发价持平,但老百姓自己去买肯定会贵很多。”记者查询发现,在美团优选上,十几块钱就能买到1千克红肉菠萝蜜,比其他渠道的价格便宜一半还多。以前,老乡们觉得热带水果是“稀罕物”,而且买着不方便,现在动动手指就能实现“菠萝蜜自由”。
赵振华供货的水果品种常年稳定在20多种,葡提类、浆果类、橘橙类等销量都很可观,这些水果的产地大部分在我国南方地区。借助美团优选这类新的零售业态,实现“南果北调”,赵振华的事业越来越好,乡村居民也能吃到更新鲜、多样化的水果。
而对于本地果农、菜农来说,赵振华的分拣仓同样是个“宝藏”,济南产西瓜、香瓜、桃子等水果也经常从这里周转再运往全市,当周边村镇村民为滞销的西兰花、生菜球、豆角等蔬菜发愁时,赵振华也会第一时间伸出援手,收购之后通过平台售卖,解决村民们的燃眉之急。
今年4月,山东省发布《关于促进电子商务高质量发展若干措施的通知》,提出推动传统商贸流通企业通过自建平台或依托第三方平台等,扩大网络零售,更好发挥电子商务在促消费扩内需等方面的重要作用,推动全省网络消费提质增效。
“美团优选一头连接着优质农产品,一头连接着本地广大消费者,通过深入社区和乡村的自提点网络,满足消费者对省钱和便利的需求。”与赵振华合作的美团优选相关负责人表示,“平台定位‘明日达超市’,服务已经覆盖了全国近3000个市县。”
在政府的帮扶、政策的指导、平台的助力下,新农商和新农人们不仅见证了县域市场的消费复苏,也对激活广大农村地区消费潜力、促进弥合城乡消费差距发挥着积极作用。
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