广西酸野水果做法教程:来广西南宁的必吃特色美食!快来看看吧

八卦快讯 2023-10-24 07:19:23

第7路公交车缓缓地驶过站牌,一旁的树枝轻晃着,冬日的暖阳又冒出了头,驱散了一丝丝的寒意,轻轻的微风里带着别样的清新空气。走在南宁的大路上,可以感受到属于绿城的温暖,再去尝尝南宁当地的特色美食,乃是一大享受。

南宁美食何其多,而来到南宁一定要去吃的必须要属以下几个了。

一、老友粉

广西米粉众多,以柳州螺蛳粉最为出名。南宁则是老友粉、生榨粉为人熟知,是当地颇有特色的小吃。老友粉是南宁传统小吃的金字招牌,口味鲜辣、汤料香浓,夏天吃着开胃,冬天吃着能驱寒,且平价实惠深受南宁广大市民的喜欢。这种粉能以自己独特的方式,把酸和辣巧妙地结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一。

二、酸野

酸野摊可是南宁的一大风景线,到了南宁必然是要品尝种类丰富的酸野啦。南宁的酸野是用芒果黄瓜、豆角、白萝卜、木瓜、菠萝啊等多种的水果蔬菜腌制而成的。它在桂南地区以生冷、淡酸、微甜、且带辣为特色,惹人喜爱。其中呢,又以南宁地方的最著名,据历史所记载已300多年了。

三、田螺鸭脚煲

说到田螺鸭脚煲谁能不流口水呢?将做好的螺蛳鸭脚煲盛放在砂锅里面,“五颜六色”显得秀色可餐,美味难挡。红的是厚厚一层辣椒油,青的是蒜苗,黄的是鸭脚,黑的是螺蛳,还有酸笋、腐竹等......真的是让人欲罢不能啊。

四、南宁粉饺

粉饺也是南宁的特色小吃之一。它是用米粉皮包裹馅料制成的饺子。其味道米香浓郁,味美爽口。馅料是油炸叉烧啊、猪肉、冬菇、马蹄、葱花切丁、多种馅料剁碎搅拌而成的,可有多样的选择馅料,口味丰富,回味无穷。

除了上述的这几个美食之外呢,南宁还有很多好吃的美食,像鸭血汤、牛杂、生榨粉、糖水、糯米饭、炸串(炸嘢)、撩螺、粉虫……也都是不可多得的美食哦。

如果你来到南宁一定要尝尝看,必定不会让你失望的哦。喜欢就点个关注吧~给你推荐列表更多美食哦。

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