广西农村腌酸辣椒方法:“它”伤胃伤身,农村烂在地里无人拾,蘸点辣椒后城里一斤35元

八卦快讯 2023-10-21 16:13:25

对于吃货来说,吃是最幸福的一件事情了,水果很多人爱吃,夏天的水果真是太多了,西瓜、葡萄、桃子等,桃李芳菲,桃李自古以来就备受赞誉,更是夏天最好吃的两种水果,咬一口,果汁瞬间涌入喉咙,冰激凌般细腻的果肉入口即化。今天小编给大家讲的是“它”伤胃伤身,农村烂在地里无人拾,蘸点辣椒后城里一斤35元

李子是偏酸性的水果,常吃李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,是促消化排宿便好助手,但是李子吃多了就会损伤了脾胃,就会引起腹胀等现象。特别是对于不成熟的李子更不能吃,会引起中毒的现象。所以爱吃的人不多,听长辈们说今年的李子收购价很低,一斤才几毛钱,因价钱太便宜,很多果农宁愿李子烂在地里也不愿去摘,也没人去拾,其实李子除了生吃,做成果脯也很不错,就这样烂在地里太可惜了。

很多人都认为李子太酸不好吃,在云南,广西等地都卖到了35元一斤,吃李子的方式也非常特别,在李子里加入辣椒和白糖搅拌好食用,酸咸适度、酸甜可口非常好吃。这种吃法在广西非常常见,当地人叫做酸野

采用当地产的萝卜、黄瓜、木瓜、芒果等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。在广西诸多城市和周边地区大街小巷都可以看见。为了保持口感一般都是现腌现卖,35元一斤,一天下来收入颇为可观。比没腌制的更受人们喜欢。不得不感慨,中国人真是太有智慧了,什么食材到我们手里都能想方设法的把它做成美味。这种蘸辣椒的李子吃法你吃过吗?“它”伤胃伤身,农村烂在地里无人拾,蘸点辣椒后城里一斤35元

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