广西横县属于中国广西壮族自治区南宁市管辖，横县，汉武帝元鼎六年（前111）置安广县。位于广西壮族自治区南部，南宁市东部，居郁江中游，地处北回归线以南，东连贵港市，南接灵山县、浦北县，西界邕宁县，北和宾阳县接壤，享有“中国茉莉之乡”的美誉，是广西北部湾经济区沿江近海靠城的重点县域。

广西省南宁市行政区划：

参考资料：横县人民政府网《横县概况》

南宁市人民政府网《行政区划》

在横县有什么好吃的？

1。木瓜丁！ 横县的木瓜丁可是很受人欢迎的，又脆又香，有吃头，送饭是最好的啦，胃口不开的时候吃上一些，哇，爽歪歪！因为横县人的聪明，做出的木瓜丁特别好吃，有好多的品牌出来了，杂牌的就不说，金姐大家肯定知道吧！ 2。头菜！ 横县的头菜就跟杨美古镇的梅菜一样让南宁人喜欢，头菜也是一种咸口菜，可以拿来蒸鱼蒸半肥瘦猪肉！还可以清炒！煲骨头汤！！呵，还有别的用法没有，暂时我就以上几种做法！开胃呀！ 3。绿豆糕！ 横县的绿豆糕和南宁的绿豆糕相比，少一些糖精！多一份豆香！所以我每次回横县都专门去买好几盒回来解馋！ 4。粉虫粉饺煎饺煮粉！ 南宁其实也有以上的美食，但是横县的就是不一样，可能是用的米好还是加工方式好，反正吃起来口感就是非常的好，不比南宁的差，甚至比南宁的要好！有嚼头，一吃就觉得很有米香！南宁的一吃就感觉烂了，唉，怎么吃都没横县的感觉，我回家的话每天晚上都要去开夜市的地方吃上粉虫粉饺煎饺，淋上一些黄皮酱番茄汁，，口水中！！！！横县的煎饺可是真正的生煎的哦，南宁的好多都是直接下锅油炸的，其实根本不算煎饺！至于煮粉，呵呵，早餐吃的，横县有种酥肉粉，特好吃，酥肉是用猪肉腌了之后再炸一下的，超好吃！ 5。

光苏饼！ 软软的，又有点韧性，还有面香味！有个大，也有个小的！ 6。牛耳朵！ 呵呵，这个太上火了，脆脆的，咸的，好吃，不敢多吃！ 7。酸芋苗！ 其实南宁的菜市也有卖，不过横县的多好吃，没有那种怪味（加了什么色素呀添加剂的），真的直接就是酸辣的感觉，爽！我有段时间家乡人上来问要什么，我说就要十斤芋苗，呵呵，可是一个星期就干完了！ 8。腌萝卜！ 有两种啦，一种就是白的，拿来当零食吃的，还有一种，在南宁都找不到，是加酱油腌的，拿来炒来送饭的！超好吃呀！ 9。冰糖梅子！ 呵，这个也是超好吃呀，可以拿来当零嘴吃，也可以拿来做菜的，比如冰糖梅子蒸鱼呀，或者焖鸭！ 10。良圻红薯干！ 有两种，一种是干晒，一种是加入蜜糖做的，后者据说还出口来着！ 11。百合芝麻饼！ 同样啦，用来做饼的表面的米是好米，馅也是很有特色，有番薯做的馅，有红糖做的！ 12。横县粉利！ 在南宁，还有些人打着横县粉利的名头销售粉利的呢，那是因为那些粉利煮起来不容易烂，有嚼头！有米香，好吃！呵呵，当然，还是因为米好！还有做工好！你想，做成粉利之前搓了好些时候了哦！ 13。横县大粽！ 呵，很大的哦，不比我们平时吃的小粽子，有一本书那么大吧！从小吃到大，其实我是挺怕吃的了，但是味道确实是不错，绿豆多多的，肉也不少！ 14。

横县鱼生！ 呵，在南宁，比日本的鱼生还要出名，这个我没吃过，实在是我不喜欢吃生的东西，但是有不少人吃这个生瘾，来横县据说不吃鱼生不算到横县！南宁的酒楼里有些也挂着横县的牌子来做的。 15。横县的茶叶蛋！ 配放川芎进去煮的，特香！南宁的多是五香粉！ 16。横县的叉烧！ 如果朋友们喜欢吃干的，这个就最合适啦，喜欢吃软的肉的就不合适，呵呵，横县的叉烧是偏干的！ 17。横县的烧猪肉！ 很香的，皮脆脆的，外表金黄金黄的，是加工的时候形成的，不是南宁的那种表面抹了什么的那种，有段时间总是一回家就叫人帮买，要早早去才有得好吃的卖！南宁有些菜市也挂横县的牌子卖，但是吃起来就不是那个味！ 18。横县的烧鸭！ 呵呵，以前爱吃的就是邓阿德家的，外面的朋友就看运气，有好吃的也有稍差水准的！汁跟南宁的味不一样的！基本上就写这些吧，肯定还有我一下子没想到的，呵呵

横县小吃是什么,最有名的。

横县有名的哦。

很急。

各位快快快

南宁十大美食TOP 10横 县 鱼 生横县鱼生又俗称两片，是著名的地方传统佳肴。

历来被横县人称作“县菜”，它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。

在南宁，乃至整个岭南地区，熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起，称横县为鱼生、称鱼生为横县。

横县鱼生之所以出名、美味，与其做法工艺之独特、选料配料之精细有着密切的关系。

横县鱼生制作精巧，令人叫绝。

盈尺之鱼，出水欲飞。

去鳞、脱皮、起骨，游刃有余，一气呵成。

鱼生配料，五光十色，美轮美奂。

姜、葱、蒜、木瓜丝、萝卜丝、柠檬丝，丝丝入扣，一丝不苟。

TOP 9酸 嘢南宁有句俗话，“行人难过酸嘢摊”。

“嘢”在白话里的意思接近“东西”，酸嘢，指的便是酸酸的美食，说白了就是把各种时令果蔬腌着吃。

酸嘢的原料是当地产的木瓜、萝卜、黄瓜、芒果、罗汉果、椰菜、菠萝、番石榴、杨桃，腌时加入醋、辣椒和白糖，直接后果就是吃起来口感混搭，五味俱全，不过清一色脆爽可口。

关于横县的民风民俗,包括节日特色,食品,。

有特色的

横县土特产品主要有茶叶、茉莉花、荔枝、桑蚕、蜜梨、果蔗、生姜、头菜、草席等。

鱼生在横县有史以来就是一道名贵的美味佳肴。

用鱼生招待尊贵的客人，是当地接待客人的最高规格。

横县芝麻饼以其香酥的特色而誉满秦晋，成为人们访亲问友的必备佳品。

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广西有啥美食？

说到广西的美食，人们第一想到的就是广西的米粉。

其实广西除了米粉，还有很多特色的美食哦，想知道都有什么嘛？跟着懒途一起去体验广西特色美食之旅吧！鱼肉类阳朔啤酒鱼阳朔“啤酒鱼“，是阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。

阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味。

酸辣禾花鱼全州禾花鱼肉质细腻，骨头小而软，口味鲜甜，因其主要食物为禾花，当地人吃禾花鱼一般都不开膛剖肚，只去鱼鳃和鱼胆，连着内脏就吃了，禾花鱼的骨和刺都很软、细小，而且鱼骨也补钙。

灵马鲶鱼“灵马鲶鱼”是武鸣县灵马镇的一道本土佳肴，也是武鸣乃至整个广西饮食产业的一个响亮的品牌。

“灵马鲶鱼”这道菜的制作并不复杂，讲究原汁原味，没有红烧清蒸等做法，一律土法烧，更能体现正宗灵马鲶鱼细腻鲜美味道。

横县鱼生横县鱼生制作精巧，令人叫绝。

盈尺之鱼，出水欲飞。

去鳞、脱皮、起骨，游刃有余，一气呵成。

鱼生配料，五光十色，美轮美奂，代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。

来宾鲳鱼来宾鲳鱼，肉质鲜嫩，味道有点像鲻鱼，营养也很丰富。

鱼体形侧扁成盘形，背较厚，无须，白身、银鳞、黑尾、线鳍，可别认错了。

贵港浔江鱼贵港的饮食以桂系风味为主，兼有壮族、瑶族等少数民族的特色小吃，具有鲜明的地域特点。

口味以鲜、香、麻、辣为主，著名的桂平浔江鱼就是贵港最具代表性的佳肴。

天等荷鱼丸这个是火锅的绝对靓野哦。

崇左市天等县的小吃美食。

汤煮、酥炸、煎蒸都OK，韧而不硬，没有鱼的腥臭味，清爽不腻，味道很特别，深受人们青睐。

鸡肉类柳州螺蛳鸡风味独特的柳州螺蛳鸡，以鲜、香、酸、辣深受柳州人民的喜欢，特别是浓浓的螺蛳筒骨汤里，伴着滑嫩的鸡肉，鸡肉的鲜嫩和螺蛳的鲜香叠加在一起，光是闻味道就让人口水直流啦~细细品味后，让人流连忘返梧州纸包鸡纸包鸡是梧州名菜，传统的纸包鸡是精选本土农家散养三黄鸡为原料，将切好件的鸡肉用纸包鸡秘制酱料腌制后，以玉扣纸逐件包裹，再以花生油入锅浸炸而成。

独创的隔纸浸炸烹饪法，锁住了鸡肉及调味料原有的味道，所以能保持鸡肉的鲜嫩甘滑、醇厚不腻，色泽金黄、气味芳香。

白切土鸡白切土鸡原材料采用农家放养在山间野林中白天吃虫子、玉米、稻谷、土生土长的土鸡，上好的土鸡皮色泽清黄，切开，白嫩的土鸡肉蘸着酱料吃，更体现鸡肉的鲜甜香嫩。

田东“十里荷香鸡”“十里荷香鸡”是广西百色市田东县的特色风味之一。

十里荷香鸡顾名思义，让人想到的就是这个鸡香能够传到十里内的地方。

当然，这个只是比喻而已。

不过它的香味持续久而远是真的。

十里荷香鸡是用田东山古寨十里莲塘原生荷叶清蒸出来的荷香鸡，它骨细皮爽，肉质滑嫩，色泽橘红亮丽，似有若无的荷叶幽香令人胃口大开，口味绵长。

百色芒叶田七鸡广西百色市是芒果之乡，又是是我国田七的主要产地，一向以生产历史悠久、加工精细、质量优良而著称。

当地人就地取材，创造出了芒叶田七鸡。

火麻鸡汤火麻鸡汤用火麻和顶鸡熬制而成，火麻是一种强韧、耐寒的一年生草本植物，项鸡的肉质比较细嫩，两者结合的火麻鸡汤味道鲜美，营养丰富。

鸭肉类武鸣柠檬鸭武鸣柠檬鸭味道酸辣适宜，鲜香可口，极其开胃。

春、秋天火气大的时候都可以吃，是比较好的“清凉补品”，老少皆宜。

全州醋血鸭醋血鸭鸭块呈酱色，质地适口，咸鲜微酸，香辣浓郁，名扬天下 。

聪明的全州人还就地取才先后自创出了“苦瓜血鸭”、“豆角血鸭”、“娥眉豆血鸭”、“花生血鸭”、“芝麻血鸭”等等。

耗油柚皮鸭耗油柚皮鸭是钦州市一道美味佳肴。

将柚子皮用炭火烤糊，再打磨干净，放入清水中浸泡，去其苦涩；鸭子则过热水晾干，上酱油，炸至金黄色，用文火焖至适度；再把切好的鸭子和柚皮放进铜锅，配以猪油、鸡骨、鲮鱼及蚝油等调料煮至入味而成。

柳州鸭脚煲柳州【螺蛳香芋鸭脚煲】用独特的秘方制成，将香芋与螺蛳 、鸭脚、鸭菌、香肠、鹌鹑蛋一起炖烧，口感层次分明，味道与众不同。

香芋粉滑绵密，香肠味香而不腻；鸭脚离骨，充分吸收筒骨及螺蛳的鲜味，口感香滑。

煲内还可以烫青菜 、腐竹、切粉。

如此美味，流口水啦~河池系鸭把河池乡土菜——系鸭把是将鸭下水与三五种香菜捆绑在一起，配以酸辣鸭酱，这道菜一般在农历七月、八月做，那个时候是系鸭的香菜长得最肥美的时候，每到这个时候，在乡村家家户户都要宰杀自养的鸭子（以金城江区一带最为盛行），这道菜是宴席上必不可少的菜谱。

粉类柳州螺蛳粉柳州的螺蛳粉闻名遐迩，中国独一无二。

螺蛳粉具有酸、辣、鲜的独特风味，位居柳州风味小吃之首，它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、油炸腐竹等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，吃后常使人大汗淋漓，但又因有奇特鲜美的螺蛳汤，使你欲罢不能，吃一想二。

南宁老友粉老友粉是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一，酸、辣、咸...

横县鱼生配料

广西各地旅游风味餐饮一览表玉林市玉州区牛巴、肉蛋、牛腩粉兴业县牛巴、城隍酸料、哈蚧酒 北流市鸭塘鱼、花生豆腐、大容山野菜容县西山猪脚、白酿猪腰酒、霞烟鸡、沙田柚子宴、贵妃宴、红菇汤陆川县烧乳猪、扣肉香骨、白切猪手博白县三黄鸡、炒空心菜、冰花肉、芋荷贵港市莲藕汤、酿菜系列、芋头糕桂平市敬慈斋素餐、洗石庵素菜系列、香猪肉、纸包鸡、乳泉酒、罗秀米粉桂林市马蹄炒鸡球、马蹄蒸肉饼、白鸽芝麻虾、竹筒鱼、荔枝炒鸡球、荔浦芋扣肉、桂林荷叶鸭、党参炖全鸡、桂林米粉阳朔县柚子皮菜、啤酒鱼、柚叶粑、螺蛳酿、玻璃扣、狗肝菜、柚皮酿、子姜鸭、炒甜笋、漓江虾临桂县香糯八宝饭兴安县荷花鱼、白果煲龙胜各族自治县打油茶、竹筒饭资源县蕨菜、干鱼仔、打油茶恭城瑶族自治县粘粑油茶、打油茶、兰花根荔浦县丰鱼岩风味宴、八卦宴、油丰鱼灵川县狗肉、清水鱼、清水鸡全州县荷花鱼 灌阳县打油茶平乐县水盐菜、玻璃扣永福县打油茶柳州市螺蛳粉、牛脑酸笋粉、鲜肉煮粉、椰蓉软糯糕、水油堆、油炸西多士、果脯八宝饭融水苗族自治县香菇、香鸭、香糯、香酒、山蕨、重阳笋金秀瑶族自治县各种野味（保护动物除外）、糯米酒、榨肉、鱼、野菜、竹笋三江侗族自治县酸肉（鱼、鸭、鹅、猪）、打油茶、糯米酒、糯米饭象州县田螺、土鸡、狗肉鹿寨县糯玉米、莲耦、粉、糕点融安县米粉、大头菜、凉粉武宣县田螺、狗肉、土鸡南宁市老友粉、皱皮烧鸭、粉饺、粉利、五色糯米饭、卷筒粉、粽子武鸣县柠檬鸭、粽子、香酥鸭邕宁县炖生高餐、生榨米粉凭祥市五色糯米饭、艾糍粑、卷筒糕、竹筒饭、鱼生大新县蛇汤园龙州县定亲糍粑扶绥县东门鸡肉、曲头鸭蛋、越味米粉、凉粽隆安县板栗扣竹狸、香酥芝麻鸭、三鲜假蒌、龙虎一品菜、开心瓜、苞丝粉、牛蕉饼崇左县糯米沙糕宁明县假蒌煎牛肉、糯米艾叶粑、千层糕、玉液花生灌肠、五色糯米饭、鱼生、生榨米粉、明江烧猪宾阳县狗扣、酸粉横县鱼全席、油爆大头菜、红焖芋头、生鱼片马山县五彩糯米饭北海市珍珠贝肉粥、猪脚粉、白切鸡、生猛海鲜合浦市大笼糯、牛巴、热粽、伏苓糕、蟹汁、沙虫汤、火烧尤鱼、沙谷米防城港市沙虫粥、鱼露东兴市风吹糯上思市上思香猪、鱼丸钦州市猪脚粉、咸沙梨、芝麻糊、鱼生灵山县咸沙梨梧州市梧州纸包鸡、龙虎凤烩、神仙钵、田螺鸡煲、和味狗肉煲、冰果滴珠豆浆、龟苓膏、白斩狗、三黄鸡苍梧县猪油饼岑溪市白切狗、三黄鸡、豆腐酿藤县同心米粉、太平酸菜蒙山县蒙山菜酿、蒙山肉丸、打油茶钟山县打油茶富川瑶族自治县打油茶百色市田螺、三七鸡、酸辣大鱼头靖西县五色糯饭、卷筒粉、山渣、酸沙梨平果县黄豆、腐竹、目六鱼凌云县娘子酒、腊肉、白糍粑田东县七里香猪、果圃德保县五味香料、五香瓜子那坡县酸肉、山薯乐业县蜜蜂饭、腌肉隆林各族自治县蜂蛹、辣椒骨、鱼星草河池市竹板鱼、壮乡甜酒、蔗香富贵鱼、酿炸麻仁蜂、五香豆蛆、山姜粉蒸肉、壮家簸箕糯米糍、鸭把宜州市鲤鱼焖黄豆、豆腐圆、豆腐淆、清炖鸭罗城仫佬族自治县仫佬菜包、五色糯米饭、白斩狗、泥包鸡、五花杂会汤、艾汤、香芋酿、腊肉蒜苔、珍珠玉米粥环江毛南族自治县香猪、香牛、香鸭、香粳、香菌、菜牛、康宁窖酒、毛南花竹帽南丹县雪鸟归秋瑶、瑶寨老同珠、瑶家南瓜球、瑶鸡、中堡苗家乐、野猪肉、壮乡豆腐瑶、红水河鱼凤山县“马蹄菜”汤、火麻豆腐、鸭脚米粥、凉伴鱼腥草、凤阳豆腐圆、血浆本地鸭、乌骨鸡系列东兰县原味乌骨鸡、清蒸红河鱼、长寿火麻元、素炒革命菜、明炉烤山羊、水煮香腊肉、酸味鱼腥草巴马瑶族自治县干煎油鱼、长寿火麻汤、瑶乡豆腐圆、金黄玉米饼、香酥玉米锅巴、泡拌香椿芽大化瑶族自治县红水河剑鱼汤、油炸马蜂仔、火麻汤、瑶山蒸腊肉、油炸红水河油鱼、百弄山羊系列套餐、红水河水鱼汤、黄豆粉蒸三夹猪肉

在南宁你最喜欢哪三道美食？

白切爆炒柠檬鸭灵马豆腐烧鲶鱼横县鱼生

南宁有什么好吃的特产？

横县鱼生 “横县鱼生”又俗称“两片”，历来被横县人称作“县菜”，它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。

在南宁，乃至整个岭南地区，熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起，称横县为鱼生、称鱼生为横县。

横县鱼生之所以出名、美味，与其做法工艺之独特、选料配料之精细有着密切的关系。

横县鱼生制作精巧，令人叫绝。

盈尺之鱼，出水欲飞。

去鳞、脱皮、起骨，游刃有余，一气呵成。

鱼生配料，五光十色，美轮美奂。

姜、葱、蒜、木瓜丝、萝卜丝、柠檬丝，丝丝入扣，一丝不苟。

上林白切土鸡上林白切土鸡最大的特点是皮脆肉鲜，所取的原材料是采用农家放养在山间野林中白天吃虫子、玉米、稻谷、土生土长的土鸡，煮鸡要求慢火煮浸，熟至八九成即可。

刘圩香芋刘圩香芋主产地在刘圩镇一带，是引进荔浦香芋试种、改良，逐步发展而成。

母芋呈纺锤形，单个重0.5~1公斤，剖切面具有明显而细密的槟榔花纹，肉质细嫩，味粉而香。

横县大头菜 横县大头菜与大粽、大番薯合称为横县“三大”。

大头菜在横县主产于南乡、峦城、附城、校椅等地。

横县的大头菜个头奇大，最大的单株可达12斤，腌制后色泽金黄、粗纤维含量低、口感脆嫩。

上林粉蒸肉粉蒸肉（又名面面肉），为中国传统的待客名菜。

粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，软、嫩、甜、香、咸，滋味丰富，食性温和。

以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。

“粉蒸肉”有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。

成菜时以老藕垫底，色泽粉红，粉糯而清香，更为添色。

清蒸切粉清蒸切粉邕宁区蒲庙镇蒲津路和新兴步行街十字路口有一家清蒸切粉店。

店面不大，却让那些来这里吃过早餐的客人频频成了回头客。

百济柠檬芝麻鸭百济柠檬芝麻鸭邕宁区百济乡一带，盛产一芝麻鸭，该鸭体形较小，因此得名芝麻鸭。

当地有句俗话：到百济食柠檬芝麻鸭，刮风下雨不想回家。

说的就是百济芝麻鸭做成的佳肴。

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广西特产有哪些？

广西特产：罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、广西柑橙、融安金桔、木菠萝、菠萝、桂圆、田阳芒果、山楂、山葡萄、恭城月柿、黄皮果、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角、茴油、香菇、黑木耳、广西名茶、甜茶、甘蔗和梅花牌白糖、玉林优质谷、薏米、东兰墨米、环江香梗和靖西香糯、木薯、零粉、荔浦芋、桃榔粉、桂林马蹄、玉林和全州大蒜、南丹羊角皱椒、横县大头菜、西林烤姜、蜂蜜、八步红瓜子、苗山冬笋、田林八渡笋、豆豉与黄皮酱、青刀豆罐头、桂林豆腐乳、广西名酒、广西动物药酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、五倍子、灵芝菌、黄精、安息香、白木香、砂仁、田七、茯苓、梧州桑寄生茶、红豆与相思豆、正骨水与云香精、桂林桂花、桂油、广西丁香、蓖麻、山苍子、恭城篙竹、金茶花、肥牛树、剑麻、苎麻、油桐、柠檬桉、香樟、棕榈、木棉花、银杉与蚬木、油茶、黄麻、松香、大蚝、大虾、青蟹、石斑鱼、北部湾的海珍品、海牛、全州禾花鱼、平果没六鱼、巴马油鱼、梧州嘉鱼、富川桂花鱼、合浦珍珠、西林三珍、广马、中堡黄牛和富川水牛、巴马香猪与陆川猪、三黄鸡与霞烟鸡、广西名猴、果子狸、穿山甲、大瑶山鳄蜥、壮锦、毛难族花竹帽、钦州坭兴陶器、合浦沙煲、乌石酱油与乌石小刀、龙州砧极和菜刀、桂林羽绒及其其制品、环江凉席、合浦北海的烟花炮竹。

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