芒果酸怎么做:芒果吃美了,可不要忘了做些芒果酸奶冰棒来吃哦!

八卦快讯 2023-10-17 01:12:09

炎炎夏日里,不吹空调,即使是呆坐着,也特容易出汗,热得让人受不了!

这时,最美好的事情就是能吃一吃凉凉爽爽的食物,从内而外地驱散下热气。所以呀,一道夏天里各式各样的冰棒就成了人们的大爱,一天不吃上一两个就特不得劲。

而总吃外面买的,不免要担心其中是否含有太多的食品添加剂,因此,为了能吃得更放心更健康些,不妨自己动手做些个冰棒来吃。

这不,无忌最近迷上芒果了,心情甚好地买来一大袋的芒果来吃,直接开吃是早就吃美了,就琢磨着其他的芒果吃法,正好也到了大吃冰棒的时候,做些芒果酸奶冰棒来吃正正好呀!

食 材

——

芒果一大个 / 酸奶一大杯 / 蜂蜜 适量

步 骤

——

1、捣芒果碎 芒果洗净削去外皮,切成小块小块的,然后全部放入碗中,并用捣泥棒将其捣碎。

2、调芒果酸奶 准备一个大小适中的,倒入半杯的酸奶,根据个人口味加入适量的蜂蜜,再加入一大半的芒果碎,搅拌均匀。

3、进模冷冻取来冰棒模具放好,先往四个模具分别倒入剩下的纯酸奶垫底,

再分别倒入混合后的芒果酸奶,

最后一一放上剩下的芒果碎,盖上模具盖子,插上棍子,放入冰箱冷冻6小时及以上即可。

刚从冰箱中拿出的芒果酸奶冰棒,冰力全开,一拿到手里就能感受到它的凉意,瞬间就清爽不少。

迫不及待地开吃起来,奶香浓郁,入口爽滑,一口、两口、三口,很快就吃到有果粒的部位,每一口都能吃到果粒,果香四溢,每一口都吃得超满足,吃到最后再以果肉满满一口终结,这难带还称不上夏日里的一大美事?

此外,就算是想吃其他水果味的酸奶冰棒,也都可以照着这个方法来,一点都不复杂,学会后包你能过个凉爽又缤纷的夏天。

做水果酸奶冰棒时想要分层分明,可以在倒进酸奶后就把模具放入冰箱冻至酸奶表面稍微凝固,然后取出再倒入混合着水果的酸奶,再放入冰箱冻至微微凝固,最后再加入水果泥,这样做出的冰棒层次就会很分明。

还可以多种颜色的水果一起照着这个方法来做,这样就可以做出多层颜色的水果酸奶冰棒了。

小 贴 士

若是想吃最原味的芒果酸奶冰棒,也可不加蜂蜜的。想要吃偏甜的,可以根据个人口味来进行添加,要是没有蜂蜜的话,用白糖代替也行。

在做芒果混合酸奶时,加点百香果进去,做出的冰棒果香味会更浓,味道也会更丰富!

选用模具的棍子是木棍的话,最好是提前放入水中浸泡几分钟再拿来插进模具,这样做可避免使用时出现棍子上浮的情况。

还有脱模的时候最好是先放入水中浸泡个十几秒,这样会更好脱模些。

【互动尬聊环节】

今天这道菜你学会了嘛?有没有做给爱的人吃呢?

欢迎留言尬聊~

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夏日消暑当然少不了这样的一根小冰棍的,尤其是绿豆冰棍,怎么能够不吃呢,那样快乐就会减半一大半不止。

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绵绵的沙沙的口感化在嘴里,果肉鲜嫩香甜,那一刻,就像是童年的美好记忆再现。

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