大千世界芸芸众生饮食男女

哪一个不需要一日三餐的滋养

愿每一个热爱生活的你

都能有一个热气腾腾的厨房

前几天在网上学了个新的早餐做法，芒果酸奶吐司，我家正好有一大袋新买的小芒果，学着做了一下，哎呀还真是好吃，连吃了三天啦！给大家分享一下做法，很简单，食材也好找，芒果，酸奶，还有吐司面包，也就是那种切片面包，再就是家家必备的鸡蛋喽！

芒果肉切块，大小无所谓，看你怎样高兴。

一盒酸奶，是这种浓稠的（就是通常需要舔盖的），如果你有自制酸奶的习惯用自制的最好。不要买那种稀稀的酸奶饮料。

两片面包为一组。

切掉硬边。（剩下的这个边也有好多吃法，以后我会分享。最简单的可以把它们直接沾剩下的酸奶，非常好吃）

在其中一片上先铺上两三小勺酸奶，放上芒果肉。

然后上边再浇些酸奶

将另外一片盖上，轻轻压一压。

取一个稍深的盘子或者大碗，打入两个鸡蛋搅匀。两个鸡蛋通常可以做三组。

各个面都沾满蛋液。

平底锅加少许油，小火煎，上下两个面和四个侧面都煎一煎。

煎到这样金黄色就好了，很快的。可以直接装盘吃，也可以切块，像我图上那种就是沿对角线切了一下。口感特别好哦，外面微焦，里面香甜滑嫩。

除了芒果，我还试了一下香蕉，可以切片，还可以像我下图这样把香蕉撵碎一点，拌上酸奶，也一样的好吃，还有还有，比如草莓、猕猴桃、黄桃等等，感兴趣的可以都试试啊！

清风美食厨房

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