泡萝卜又酸又脆怎么做:只需3步,教你腌又脆又酸的萝卜条,腌一罐子能吃很长时间!

八卦快讯 2023-10-13 12:33:43

想必大家在过年的时候都非常喜欢吃腌萝卜条吧,在过年的时候很多食物都是非常油腻的,都是大鱼大肉的,腌萝卜条,真的是一个非常清淡的食物,所以在过年的时候,这样一小份菜是非常好吃的,今天小编就要给大家说一下怎么来制作腌萝卜条了,只需要简单三步哦,非常快,并且两三天就能做好,时间也不用太长,吃起来又酸又脆,真的是非常好吃的。

其实萝卜也是有很多营养的,首先第一条就是它们这些萝卜里面含有许多维生素以及微量元素,所以能够对我们机体免疫功能进行增强,并且我们多吃萝卜的话,也能够帮助我们的消化功能,对我们的食欲也有增加,帮助我们消化,还有就是能够对我们营养物质的吸收也有帮助呢,多吃萝卜的话也能防癌抗癌呢,不知道大家有没有了解过的,其实也是非常可以的,多吃萝卜对我们真的是很好的。

首先我们可以准备一些比较新鲜的萝卜,然后洗干净之后我们可以把它们切成比较薄的片儿,萝卜片切好之后先用盐腌制一下,在期间我们可以准备一些蒜,还有姜以及尖椒放进萝卜中一起来腌制,在腌制的过程中,我们还要准备一半瓶白醋,还要加入一些泡椒以及白糖腌制的话,大概需要三天就可以了,当然了,我们第一次腌制白萝卜的话,剩下的汤汁我们可以留给下一次呢,这样的话我们在下一次腌萝卜的时候,能够把腌制时间缩短很多哦,不知道大家会不会做呢?

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