酸泡萝卜做法:重庆最好吃的米线,深深的勾引着吃货的味蕾
在小面飘香的重庆,米线的地位显得有点尴尬,好像始终都是第二选择,虽然不是那么的遍地花开,但它在各大吃货心中的分量绝对不低。米线,始终以它爽滑Q弹的口感,以它各种丰富多用的味道,深深的勾引着大家的味蕾。想起那香糯的肥肠米线,火辣的牛肉米线,爽口的酸菜肉丝米线,你是不是也在吞口水呀?
渝中区
店名:林妹妹沾水
地址:两路口希尔顿酒店旁边
推荐理由:就是沾水撒~汤有药膳味!喝起黑舒服~米线也分粗的细的。每天中午11点开始就火爆惨鸟!!品种的话分为豪华14元。经济12元。传统10元。说白老就是肉的分量。我一般都是吃传统~~哈哈哈!米线的话吃完了还可以免费加
店名:山城羊肉馆
地址:渝中区较场口石灰市菜市场旁
推荐理由:不吃羊肉的人都会爱上这里的羊肉米线,羊肉汤像牛奶一样白,每次吃完都能把汤全部喝完。也可以点一份素米线,再要一份红烧羊排倒进去吃,味道不摆了
店名:唯一砂锅米线
地址:渝中区国贸大厦中华巷15号附1号
推荐理由:尖椒猪耳朵米线
店名:小小米线
地址:大坪红楼医院斜对面
推荐理由:每个味道都很好吃,泡椒系列不输李米线
店名:田记老砂锅
地址:解放碑NOVO背后,花市口口
推荐理由:最爱他家的泡椒肉丝和三鲜米线,泡椒入味,油厚汤浓,肉丝也很想,还有芝麻哈,三鲜老板放了秘制的番茄酱的,但是环境黑撇哈,喜欢重口味的这家不错,味道和环境都是重口味,价格好像是10元
店名:三妹米线
地址:黄花园洞子往上面走、观音岩中山医院旁边也可以下去
推荐理由:牛肉米线,那个牛肉好吃,上次看到专门有人要了20块钱的牛肉
很多 牛筋 反正每次中午下班都会去吃
南岸区
店名:云南蒙自过桥米线
地址:南岸区海棠晓月A区外面
推荐理由:米线是老板从云南买起寄回来的,比塑胶米线好吃多了,有金牌 银牌 铜牌,价格不一,内容不一。对于吃惯了重口味的重庆童鞋,偶尔吃点过桥清汤来换哈味道舒服
店名:晓月老面馆
地址:南坪海棠晓月
推荐理由:牛肉米线好吃,黑好吃。我推荐别个去吃豆没得哪个说不好吃的,现在好像是2两12块,小贵
店名:正宗鸭血米线
地址:弹子石转盘
推荐理由:他是晚上6点开门哦!!晚上才开门哦~~你白天去还吃不到,他的鸭血紧实入味,里面还有很多俏头,香菇和酸萝卜特别好吃哦!有机会可以去搞哈。(而且价格也实惠哦,特别推荐他那点的一个小吃,茄饼,安逸的很,现炸的哦)
店名:南坪首家羊杂米线
地址:南坪步行街,人人乐超市旁边的巷子走完,对到那栋的二楼
推荐理由:量足,9元黑大一碗,羊杂又多又入味
江北/渝北区
店名:鸡汁米线
地址:渝北人和天龙路11号
推荐理由:是货真价实的由一个鸡熬的鸡汤,每天只有70碗左右卖完就收摊,一碗米线只要5元
店名:乡村鸡杂米线
地址:江北新世界6楼
推荐理由:鸡杂米线很入味,鸡杂真心好吃,泡椒感觉比较正宗,里面的豆子也很不错,在加一点点香菜,绝对是完美搭配。2两好像是9块吧
店名:胖哥米线
地址:江北塔坪天奇宜畅园大门斜对面
推荐理由:炖鸡米线和番茄圆子米线很不错,其他品种很一般我不推荐。炖鸡米线每次我都是不要鸡肉多加黄花。开到晚上2点半,喝了酒后吃很霸道
店名:飘香米线
地址:渝北两路4号桥桥头
推荐理由:那点的酸菜米线黑好吃,他们的酸菜都是秘制的,价格也公道7块钱一碗
店名:瓦罐米线
地址:龙溪镇转盘
推荐理由:酸菜肉丝米线、牛肉米线等 价格10左右。酸菜的味道不错。虽然没有李米线这么火爆,可是偶尔换换口味吃一下这种汤多的米线还是不错的
店名:李木桶沾水米线
地址:海关背后
推荐理由:分量足味道好,红烧牛肉、肥肠,泡椒鸡杂,三鲜都不错
店名:老太婆米线
地址:江北区大兴村
推荐理由:这家米线店用的碗比脸还大,哪怕你只要二两米线,老板都帮你把碗装得满满的,料足,量大,吃得好饱。店里的酸菜也是一大特色,很多顾客吃完还要打包一份酸菜走
店名:李米线
地址:花卉园车站往下走点点的右手支路上去,走个3分钟左右就到了
推荐理由:最喜欢吃泡椒系列老!!!蹄花完全是我的最爱
九龙坡区
店名:黄米线
地址:石桥铺赛博对面巷巷头
推荐理由:最喜欢他们家的酸菜,其次蕃茄圆子。因为蕃茄圆子有时候黑好吃,有时候又黑淡。水平不稳定!但酸菜好吃,每回都要加两块钱猪肝。 酸菜和蕃茄二两都是7块价格不错
店名:肖式老米线
地址:杨家坪步行街后面欢乐迪那接
推荐理由:招牌酸菜和招牌辣子米线,他们家也不是用葱花,用的韭菜,加进去黑霸道啊。经常吃的还是酸菜,加一份辣子,安逸惨老。酸菜米线好像是7块样,辣子5块,虽然不是黑便宜,但是一定要加!不吃会后悔
店名:黄家米线
地址:谢家湾华亿对面
推荐理由:鸡汁米线,那个汤很好喝,还有就是鸡嘎嘎也很大块,嘿嘿。酸菜米线也很不错,还有免费的榨菜可以随意加
店名:鸭肠米线
地址:团结路口
推荐理由:我觉得鸭肠米线真心好吃啊,我有时候还要吃三两,她家冰豆浆也黑好喝 说起都流口水了
店名:绮遇米线石桥铺店
地址:石桥铺
推荐理由:和李米线味道一样 还有砂锅饭之类的 价格不贵 蹄花米线15 泡椒肉丝3两11 可以加菜
店名:胖子妈米线
地址:杨家坪新世纪瑞成商都背后
推荐理由:胖子妈,是砂锅米线,夏天吃可能有点热哦。它的排骨米线最霸道,红油的,入味惨老
店名:铜豌豆
地址:杨家坪步行街豪客来旁边那条街进去,老体育馆背后,西城天街侧门口口
推荐理由:这家的面很好吃,但是他家的酸菜肉丝米线很不错!每次去都必点!味道很家常。很大一碗,有点烫,我喜欢让服务员多拿个小碗来,把米线挑出来,再倒点汤汤,慢慢吃
大渡口区
店名:回头米线
地址:大渡口区法院附近
推荐理由:酸菜肉丝米线!真心觉得太好吃了!8块一碗!旁边还有二粮店的凉糕,配上一起吃绝配啊
店名:曹氏牛肉面
地址:大渡口区顺祥一街区店面,体育馆对面
推荐理由:蹄筋米线,2两11元。口味醇厚
店名:百信米线
地址:大渡口新山村车站旁边,重百对面
推荐理由:酸菜肉丝米线,很辣很安逸,吃了十几年老
店名:丽乔米线
地址:大渡口马王小学向上走唐老鸭对面
推荐理由:酸菜米线辣得你娃流口水跟眼睛水流,6元一份。清汤是三鲜米线,是熬的筒子骨汤,味道鲜美,6.5元
店名:大堰酸菜米线
地址:419起点站对面
推荐理由:作料或到米线一起煮的超级好吃,酸菜跟其他地方也不一样。7块一碗
店名:老麻抄手
地址:大渡口朵力欣元旁边
推荐理由:酸菜肉丝米线,真心好吃。酸菜薄脆不咸,肉丝滑嫩,米线很Q。主要是汤底喝起也不咸,很爽口7块一碗
沙坪坝区
店名:贵州牛羊肉粉
地址:沙坪坝重大大门往欣阳广场走,靠大门这边
推荐理由:羊杂米粉,小份6元。味道超好吃,里面放了泡萝卜,又酸又脆,还可以自己加干海椒
店名:雷氏米线
地址:小龙坎国美旁边往沙坪坝方向
推荐理由:鸡丝米线!真心觉得太好吃了!我眼睁睁的见证了这家十几年的店从5块钱一碗变成了12块钱一碗
巴南区
店名:田姐米线
地址:巴南区李家沱301车站那条支路进来
推荐理由:不晓得有人发没得哈!李家沱的.反正在这边读过书的娃儿应该都吃过的!!!酸菜肉片米线,还有山椒肉片米线也黑好吃!!!主要是价格正常!!!肉还黑旺实
合川区
店名:潲(少)水粉
地址:合川区黑龙池口口
推荐理由:去合川不得不吃的粉,合川人民最爱的就是吃粉了。一般摊摊还没摆出来就有很多人等到吃了。最下面那个是八宝粥,吃的时候配起吃。只摆晚上哟
北碚区
店名:金沙羊肉羊杂米线
地址:北碚下半城花市
推荐理由:主打羊肉系列,汤很鲜,是用大罐子熬的,冬天吃的人特别多
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