法国小伙：来一份辣的菜，江西人端出3道家常菜，老外却不吃了

全世界的美食有很多，每个国家地区都有其特色美食，比如法国人喜欢吃甜食，印度人喜欢吃咖喱，美国人喜欢吃汉堡，日本喜欢吃海鲜，韩国喜欢吃泡菜，中国人只要是吃的都喜欢。

随着全球化经济的发展，人口之间的流动也变得更加频繁，出国旅游已经成为了很多人新的旅行方式，体验各国风土人情成为了很多年轻人最向往的旅行方式。

听说中国人喜欢吃辣，法国小伙莫泊桑来到了中国体验，莫泊桑虽然是法国人，但是却从小对于吃辣有种特殊的喜爱，莫泊桑不仅仅爱吃法国菜，意大利菜也是他的最爱，对于吃这件事情而言，莫泊桑170斤的体重就足以表达对美食的喜爱了。

喜欢吃辣的莫泊桑来到中国第一站便是上海，可惜上海人喜欢吃清淡和甜咸并不辣，莫泊桑于是来到了上海的隔壁江西。

听说江西人能吃辣，这位法国小伙准备亲自去体验一下，看看法国的辣和江西的辣有什么不一样。

到了江西南昌，莫泊桑在火车站附近找了一家菜馆，跟餐馆老板表示：“来个你们江西的特色菜。”

老板江西人看着老外来店里要吃特色菜，于是询问道：“能吃辣吗？”

法国小伙莫泊桑看着老板：“我从小就喜欢吃辣，给我来一盘你们这边辣的菜，把你们店的特色菜，给我来3份！”

莫泊桑一位江西菜馆跟法国一样，都是分量很小的菜品，于是跟老板要了三道菜。

江西老板自然是乐意，顾客想要吃辣的菜品，那还不简单，于是端出了3道江西人的家常菜。

醋果子炒大肠

醋果子很多人没有听说过，其实就是泡酸菜的意思，这是江西人独特的做法，把辣椒，萝卜，菜梗放入泡菜坛里，浸泡腌制半个月以上，就成为了醋果子，可以直接生吃，也可以用来做菜。

而江西人炒大肠就喜欢用自家浸泡的醋果子去爆炒，这样做出来的大肠酸辣香甜口感更好，非常的下饭，浸泡后的辣椒，炒出来的大肠，辣味十足，非常过瘾。

法国小伙莫泊桑看着这道从来没有见过的菜品，夹起了一块大肠吃了起来，一放进嘴里有点甜咸的味道，嘴巴咬了两口，还不错。

刚咽下去不到三秒，嘴里突然一股辣味涌现而出，辣得莫泊桑把一瓶饮料都干完了。

莲花血鸭

看着店老板端上来的这份鸭子，颜色有点黑，香气十足，但是吃了两口，这位法国小伙就被辣哭了，实在是太辣了，感觉舌头都已经不是自己的了。

米粉鱼

最后江西老板端上了一份米粉鱼，这些米粉和鱼片放在一起，摆放非常的好看，看起来也是红彤彤的，莫泊桑以为终于来了一道不辣的菜品，哪想到吃了个米粉又被辣得泪流满面。

有人说：四川菜是麻辣，湖南菜是香辣，贵州菜是酸辣，而江西菜是瞎几把辣！

不得不说总结地非常到位，江西人的菜品看着不辣，但其实很多江西人连平时炒个青菜都要放辣椒，比如炒空心菜，基本上都会放辣椒。

再比如蒸蛋，一般人都是放海鲜或者是放肉沫，可是江西人却不一样，放辣椒粉进去，连蒸蛋里都是辣椒的味道。

江西老板端出的这3道菜，这位法国小伙吃了两口后，再也不吃了，立刻返程回上海酒店里去了，莫泊桑表示：“江西菜实在是太辣了！跟我以前认为的辣完全不一样，没想到还有这么能吃辣的地方！”

米粉鱼，莲花血鸭，醋果子炒大肠是江西人最常见的3道家常菜，特别是莲花血鸭，非常的下饭，虽然口味很不错，确实是比较辣的一个特殊菜。

对此，你是怎么看待的呢？你觉得江西菜辣吗？

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