芒果酸怎么做:台湾爱文芒果干,一个芒果只做2片,超厚超甜
看到上图这么大片的,你以为是新鲜芒果?其实这是芒果干哦。
今天,一条生活馆就要把这款来自台湾“芒里偷闲”的爱文芒果干推荐给你。
选用新鲜的爱文芒果,1颗芒果只做2片芒果干,每一片都紧实饱满,无色素、糖精、香料、防腐剂等,酸酸甜甜,口感棒极了!
Tips:爱文芒果是台湾芒果代表品种之一,以色泽艳丽,香气芬芳,口感细致著称。
小编还是第一次看到这么大的芒果干,用它和普通的芒果干做对比。
大小
普通芒果干只有小小的一片,小编可以一口一片。
而爱文芒果干更宽更大,一整颗芒果只做2片芒果干。
厚度、口感
厚度对比更明显,爱文芒果干厚度惊人,拿在手上分量十足,吃起来口感厚实饱满,非常有嚼劲。
普通芒果干都干干瘪瘪的,表面还蘸有一层糖霜,而这款爱文芒果干表面是光亮水润、闪着光泽的。
这是因为爱文芒果干在制作过程中保留了适宜的水分,不会干燥过硬、很难嚼。
一口咬下去就能感受到芒果干厚实的质感,还有一点湿润,就像在吃芒果肉一样!
表面是制作过程中自然析出的糖分,微微有点黏手,带有迷人的天然果胶,酸酸甜甜,留下满满的芒果香气充斥口中,比鲜芒果的味道还要浓郁~
台湾爱文芒果干,现一条生活馆有售
净含量:100g/包,2包/组
限时特惠价:49元/组(日常售价:55元/组)
第二件半价,优惠截止至7月21日23:59
点击下图进入一条生活馆小程序购买
爱文芒果生长在台湾屏东枋山的坡地上,这里排水良好、日照充沛。
从果园栽培、规定用药管理、分级包装都有严格规定,确保芒果品质的优良。
把精选的芒果切成2厚片,直接放到热铁板上煎蒸,严格控制水分。
期间用铁板烧的铲子不停地翻动、轻压芒果,整整16个小时,果糖受热就会自然流出。
煎蒸后的芒果干,还要修剪去芒果干的边缘部分,保证我们吃到的都是最嫩、最饱满的。
芒果肉从亮黄色的、厚厚的一片,变成金黄色的薄片,看着就像乌鱼子,因此它也被称为“乌鱼子芒果干”。
我们美食组的“90后养生代表”花花,一向对芒果干无感,但是她尝了一口这个芒果干,也竖起了大拇指,真的一点添加剂都没有,吃一口就停不下来!
口说无凭,它是真的经过了SGS检测的,各项防腐剂、漂白剂(二氧化硫)、甜味剂均未检出。
注:SGS检测是一个国际级的检测机构,具有较高的公信力。
每包各有2~3片芒果干,都是单独真空包装的,不会粘连在一起,要吃了再拆,也便于携带。
小编就喜欢在办公室备上芒果干,平时累了、饿了吃一片,解乏扛饿;有时候没胃口也喜欢吃一片,酸甜开胃~
台湾爱文芒果干,现一条生活馆有售
净含量:100g/包,2包/组
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