广西泡酸辣椒的做法:广西七彩椒诠释人生百态,起先是脆的,然后是香的,最后是辣的!
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所谓南甜北咸,东辣西酸!
广西人民也是非常喜欢吃辣椒的,在广西,有一种长得非常漂亮的辣椒,简直就是辣椒中的颜值担当。
它的名字,叫做七彩椒!
七彩椒的外形非常的小,也就只有手指甲盖大小,拥有各种各样,非常漂亮的颜色,就像是这五彩斑斓的世界,绚烂多彩的人生。
七彩椒是一种可以生吃的辣椒,刚刚吃进去的时候,是非常清脆的,就像是咬了一口脆生生的苹果,片刻之后,唇齿之间,会散发出淡淡的香味,十秒之后,你就会挑起脚大喊大叫:真TM辣!
所以说,吃七彩椒的过程,就像是人这漫长的一生,将将出生的时候,是干净的,脆生生的,对一切都充满了好奇和幻想的,然后就会慢慢的感受到这个世界的美好,一切的美好,随着年龄的增长,这才骤然发现,原来这个世界,也不是完完全全美好的,有时候,甚至会辣得你跳起脚来。
所以我说,广西的七彩椒,真的是诠释了人生百态!
七彩椒其实也有很多的吃法,可以减少辣味,增加香味,比如腌制,就像是腌泡菜一样,或者用生抽泡上一段时间,或者炒肉等等... ...
如果有机会去到广西的话,小伙伴们不如去尝一尝这,广西特有的七彩椒!
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