腌萝卜酸:腌萝卜作文
1 2024-01-23
在学习、工作乃至生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么,怎么去写作文呢?以下是小编精心整理的腌萝卜作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
腌萝卜作文1
经过几个星期的等待,萝卜终于可以带回家了 。
一回到家,我就赶紧让外婆教我腌萝卜。
外婆说:“做腌萝卜前,首先要准备材料:白醋、白萝卜和胡萝卜各半根、盐、糖、一个密封的胶罐和一个大碗。材料都聚齐了,只剩下该怎么做腌萝卜。
外婆先把萝卜洗干净,削了皮,然后切成了薄薄的一片片,把它们放进碗里,加了两匙盐,用手把它搅匀,直到看见有水腌出来为止。外婆把白醋煮熟,放凉后全倒进罐子里,放了好多的'糖。我非常疑惑问外婆为什么要放糖,我问了外婆才知道原来,加点糖不会有苦味。等糖融化后再把萝卜放进去。我一边学一边在本子上纪录着,为的是能自己亲手将自己亲手拔的萝卜自己腌起来。外婆将萝卜装瓶,盖严实盖子,放在一个“黑暗””的地方。
我边看纪录,边回想外婆腌萝卜的顺序,做起了自己亲手拔的腌萝卜。外婆说:“等萝卜腌好需要3天的时间。”没办法,只好等下个星期才能吃了,但是,我相信自己腌的萝卜一定非常好吃。
腌萝卜作文2
“快来,颖,赶快来尝一尝。”听到我妈妈的大呼小叫声,我就知道,她又叫我试吃腌萝卜了。
说起做腌萝卜的事嘛,那得从上个月的一天说起。那天晚上,妈妈在抖音里看到一条视频——怎么样快速做了酸辣可口的腌萝卜。妈妈突发奇想,叫我和她一起做。我看那个玻璃瓶里装着的红白双色萝卜片还挺诱人的,就答应了。
妈妈和我一起行动起来了,妈妈买了俩根白萝卜和俩根红萝卜,当然还有做配料用的辣椒、蒜头。我就负责找冰糖,盐巴、白醋。等妈妈把萝卜切成薄薄的一片一片时,妈妈问我:“瓶子呢?”我才想起忘拿了,赶紧去拿了一个玻璃的密封瓶。当妈妈把那些萝卜片装到了瓶子里,我就把蒜捣成蒜泥装到里面去,妈妈把冰糖,盐巴、以及切好的辣椒都放在瓶子里,最后把白醋倒在瓶子里了。我郑重其事地盖好盖子,把密封的玻璃罐放在了厨房的柜子里,按要求是要放七天的。这是我们第一次做腌萝卜。你猜,我们成功了吗?
当然没有。
因为,当妈妈喊我来一起打开罐子时,我很兴奋地夹了一片白萝卜,放进嘴里,却发现很难吃。妈妈不信,她也夹了一片,尝了尝,结果她不得不承认口感十分不好。
于是乎,妈妈的.情结有些沮丧。我突然想到妈妈经常用来鼓励我的一句话:“失败是成功之母。”我就把这句话回赠给了妈妈。就这样,我们俩决定再看一遍抖音的内容,研究一下是否哪个环节漏了,或者是做错了。
果不其然,我们真的忘记了一件事,这白萝卜片和红萝卜片,要在太阳底下晒软了,再按之前的步骤,把萝卜片连同适量的辣椒,蒜泥,白糖,盐巴,以及倒入足够淹没萝卜片的白醋!
又倒了一个星期,妈妈的呼唤声响起:“快来,颖,赶快来尝一尝。”我迫不及待地打开瓶子试吃,然后我大声地说:“妈妈,那种脆脆的口感真好!”妈妈听了,喜笑颜开。后来,这腌萝卜成了我们家餐桌上必不可少的开胃小菜了呢!
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