一、广西菜谱？

有，白切鸡，扣肉，、螺蛳鸡、黄豆酸笋焖鱼仔、阳朔啤酒鱼、荔浦芋扣肉、马肉米粉、香酥禾花鱼、全州醋血鸭、梧州纸包鸡等等很多好吃的特色菜，外地的朋友可以来尝尝鲜哦

二、广西岑溪婚宴菜谱？

菜谱有，岑溪白切鸡，蒜香鲍鱼，清蒸鲈鱼，芋头扣肉，竹笋炒猪肚，猪脚酸，香茹油果酿，拍黄瓜，排骨莲藕汤，蒜蓉菜心，鸽子汤，馒头包子。

三、广西中秋家宴菜谱？

广西中秋节家宴菜谱比较丰富的，鸡鸭鱼肉荤菜基本上要有，鸡一般有白切鸡，辣子鸡，烧鸡，可乐鸡翅，炖鸡，木耳炒鸡，选择喜欢吃的一道菜，鸭子有白切鸭，柠檬土鸭，酱血压，八宝鸭，啤酒鸭，选择喜欢吃的一道菜，扣肉，五柳鱼，糖醋鱼，糖醋排骨，麻辣香锅，清蒸鲈鱼，罗非鱼焖黄豆等等，还有几个素菜就非常丰富了。

四、正宗广西横县菜谱？

一、原料：

西红柿2个、大头菜1个、油适量、姜1片、蒜1瓣、耗油适量、酱油适量、白糖适量、盐适量。

二、步骤：

1、西红柿洗净切块，大头菜手撕成大块，洗净控干水分。

2、锅内放油，油热时放入姜蒜爆香，再放入大头菜大火翻炒。

3、大头菜开始变软之时，加入西红柿一起翻炒。

4、西红柿炒制片刻，加入适量耗油、酱油、白糖、盐调味。

5、入味后再翻炒几下，盛出即可。

五、广西农村婚宴菜谱？

1、白斩鸡

2、猪舌头

3、青瓜

4、三鲜皮卷。

5、葱油大虾

6、炖四爪

7、葱油仔鱼

8、清蒸黄龋手斯包菜

9、文蛤蒸蛋

10、葱油春子

11、炖豆腐、

12、梭子蟹梅菜扣肉。

六、广西升学宴菜谱？

以下是一些常见的升学宴菜肴：

1. 红烧狮子头：这是一道传统的汉族菜肴，肉香浓郁，形状像狮子头。

2. 糖醋鲤鱼：这是一道南方菜肴，口感鲜美，而且颜色很漂亮。

3. 红烧鸡翅：这是一道家常菜，口感鲜美，而且非常容易做。

4. 烤鸡翅：这是一道西方菜肴，口感香脆，非常适合年轻人口味。

5. 白灼虾：这是一道海鲜菜肴，口感鲜美而清淡，非常适合夏天食用。

6. 清炒时蔬：这是一道蔬菜菜肴，口感清爽，非常适合搭配其它菜肴。

7. 蒸鲈鱼：这是一道清淡的海鲜菜肴，口感鲜美而清淡，适合提供平衡营养。

8. 蒜蓉菜心：这是一道简单的素菜菜肴，口感清爽，非常适合搭配其它菜肴。

9. 糯米鸡：这是一道广东特色菜肴，口感鲜美而有嚼劲儿。

10. 西兰花炒蛋：这是一道简单的菜肴，口感清爽，非常适合搭配其它菜肴。

七、广西过年菜谱？

一、白切鸡

白切鸡是很多广西人爱吃的美食，也是广西的名菜之一。广西人的年夜饭必定会有这道白切鸡。白切鸡也是很多广东人爱吃的美食之一。白切鸡是选用整鸡经过处理后，放入沸水里浸煮后捞出，斩成小块装盘，配上蘸料食用。白切鸡的寓意为：大吉大利，是非常好的寓意。

二、香芋扣肉

香芋扣肉是很多广西人都爱吃的一道美食。广西人的年夜饭都会吃这道香芋扣肉大硬菜。香芋扣肉也是广西非常有名的特色菜。香芋扣肉是将五花肉经过油炸后加入香芋蒸熟食用。香芋扣肉的扣肉软糯香咸入味，香芋粉糯，香咸入味，非常好吃。

八、广西灵山满月菜谱？

冷菜系列：

1、凉拌牛肉，口感鲜美，具有嚼劲

2、冷三黄鸡，鲜嫩无比，搭配酱油，咸甜适中，增强食欲

3、海鲜拼盘，三文鱼、甜虾、北极贝、鲍鱼多种类拼盘，提升档次

4、卤水拼盘，3-4种卤水类拼盘，一般选用金钱肚、鹅、卤蛋居多

5、桂花糖藕，冷菜中的小甜点，帮助大家提升味觉口感，搭配糯米香气四溢

6、红枣莲子，美好又传统的寓意，最常见的开胃冷菜

7、田园沙拉，冷菜中的素食者，清新爽口，解油去腻

8、醋拌海蜇，最开胃又提升的一道下酒菜，口感爽朗，提升食欲

9、秘制鹅肝，口感细腻又浓郁，鲜美又富含了十足的层次感

10、酥炸鱼干，外脆里嫩，老少皆宜，补充蛋白质与钙质

热菜系列：

1、清蒸石斑鱼

2、黄油焗龙虾

3、白灼草虾

4、葱油/清蒸/咸蛋黄/避风塘炒膏蟹

5、牛气冲天

6、外婆红烧肉烧蛋

7、北京烤鸭卷饼

8、蒜香脆皮鸡

9、酱烧大海参

10、蒜蓉豉汁蒸扇贝/鲍鱼

11、高汤火腿娃娃菜

12、清炒西芹百合

点心与靓汤系列：

1、经典海皇羹/土鸡菌菇瓦罐汤

2、长寿炒面

3、酒酿小圆子/红豆沙小圆子

4、叉烧酥/萝卜丝酥

5、水果拼盘

九、广西贵港酒席菜谱大全？

大家好，大家应该体会过酒席当中的菜谱吧！

第一 青椒炒肉 第二莲藕排骨 第三大扣肉 第四五花方肉 第五玉米鸡杂汤 第六白切鸡 第七烧鸭第八乳猪 第九 红烧排骨 第十 大龙虾 十一道菜木耳炒牛肉 红烧羊肉 、花生炒腊肉 、青菜 、红烧大头鱼 、酸辣土豆丝 等等这些菜谱，其中五花方肉和扣肉是全国的主菜之一，这些菜体广西人民的热情好客之易，

十、广西玉林酒席菜谱大全？

玉林洒席至少有十菜一汤。具体菜谱:红枣猪肺汤，白切鸡，白切鸭，姜丝鹅肉，五香扣肉，甜酸扣肉，油焖大虾，青淑炒牛肉丸，猪肚扣，卷筒犹鱼，玉米肉丁等。以上是广西玉林洒席的通常菜谱，至少是十菜一汤，有些还会多加两三个菜品，例如青龙过海方面的刀拍黄瓜，香菜萝卜酸等等。

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