水果是食物中碳水化合物、维生素C、黄酮类化合物、膳食纤维、矿物质都比较丰富的食物。平时我们吃水果各有所好，但是对于孕期准妈妈而言，水果必须要有首选的种类，否则吃的不对达不到效果，对预防孕期贫血、缺钙和妊娠纹都不利。

1、挑选维生素C丰富的水果

维生素C对增加皮肤胶原蛋白含量、降低低密度脂蛋白胆固醇、预防过敏、帮助损伤细胞修复、促进非血红素铁吸收和排除体内重金属都有较好的帮助。

孕期准妈妈通过水果可以摄入丰富的维生素C，孕期维生素C的平均摄入量和推荐摄入量都要超过孕前水平，分别是110mg和115mg。并且没有足够的研究结果证明增加维生素C摄入量对孕妇或乳母产生副作用。孕妇和乳母的维生素C可耐受最高摄入量为。我们平时放开了吃水果也很难达到这个量，除非你天天大量吃野酸枣、刺梨、黑醋栗等酸掉牙的野果子。

水果是维生素C的主要来源之一，除了刺梨、沙棘、黑醋栗、野酸枣等野生水果的维生素C含量最为丰富。在种植水果中，鲜枣、猕猴桃、草莓、樱桃、菠萝、柑橘等水果中维生素C含量较高。在进口的新西兰奇异果中，阳光金果的维生素C含量达到146mg/100，而且膳食纤维丰富，每天1~2个奇异果就可以满足全天维生素C的需要。

2、挑选膳食纤维丰富的水果

孕中晚期，随着胎儿的增长，子宫体积不断增大，对胃肠道都有压迫性占位的作用。此时，孕妇肠道蠕动减慢，较容易出现便秘的情况，而用润肠药物又容易引起不必要的麻烦，所以通过水果获取膳食纤维是最好的选择。

很多水果中含有丰富的膳食纤维，如水果可提供较多的膳食纤维，有些品种的水果可溶性膳食纤维含量较高，如猕猴桃、香蕉、椰子、桑葚、柑橘、苹果、菠萝等等。可溶性膳食纤维可以在肠道里作为益生元为肠道益生菌提供能量，有助于保持肠道健康菌群的数量，预防便秘和免疫力下降。

3、提供有机酸和色素的水果

水果中有机酸含量丰富，水果中酸味与富含的有机酸有关，酸味也是水果最常见的滋味之一，有机酸有助于促进食欲、保护维生素C。主要的有机酸有苹果酸、酒石酸、柠檬酸等等，另外也含有微量的琥珀色、苯甲酸、醋酸。柑橘类、浆果类蔬果的柠檬酸含量最多，仁果类水果中苹果酸最多，葡萄中的酒石酸含量高，而未完全成熟的葡萄、柿子、香蕉中鞣酸、琥珀酸和延胡索酸含量较高，有不良的口感，营养和风味也没有成熟水果的丰富。

水果中的色素，紫色和红色的水果中花青素含量高，如蓝莓、桑森、黑布朗、黑加仑、草莓、树莓；黄色水果中胡萝卜素含量高，包括芒果、杏子、菠萝、木瓜、鸡蛋果、枇杷等；这些色素都对人体有一定的抗氧化作用，孕妇可以根据自己的喜好从这里挑选。

另外，不建议孕妇吃冰箱里刚刚取出来温度较低的水果，应吃常温水果。水果如果偏凉，可以用微波炉加热30秒钟，对维生素C也没有什么明显损失。

孕妇每天可以吃200~250g水果，大约自己两个拳头大小，建议选择两种以上的种类食用。

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