严重的便秘不仅让人感到不适，还会导致结肠阻塞（顽固性便秘）。美国《预防》杂志总结了会加重便秘的7种不良习惯。

七个习惯加重便秘

1.吃加工食品。这类食品中脂肪含量较高，容易减慢消化速度，导致便秘。美国印第安纳大学的胃肠病学家詹姆斯-斯蒂文森发现，加工食物中含有大量果聚糖，它会破坏人体的自然消化过程。果聚糖存在于面包、面条和饼干之中，它与腹胀、便秘、腹泻和排气量增多等胃肠道症状有关。

2.饮酒或咖啡。饮用过量的酒精或咖啡会导致身体脱水，妨碍胃肠道的正常蠕动。美国加州长滩纪念医学中心胃肠病学部主任巴维什?沙哈表示，饮酒会抑制抗利尿激素的分泌，导致多尿、脱水，加重便秘。咖啡因是一种兴奋剂，也容易加重便秘。

3.食用大量乳制品。乳制品中乳糖含量较高，对有些人来说较难消化吸收。便秘者若食用过多的乳制品，如牛奶、冰淇淋和奶油等，只会加重腹胀。

4.不锻炼。体力活动少是便秘的一个主要风险因素，可能与肠道运动和肠道血流量减少有关。因此，便秘患者要增加运动量。运动会增加流向消化道等身体重要器官的血流量，还有助于提高代谢功能。

5.过量补铁、补钙。纽约蒙蒂菲奥里医疗中心的胃肠病专家乔安?科瓦什介绍，铁和钙会影响胃肠道的收缩功能，造成便秘。除非确实缺乏这两种营养物质，不建议便秘者服用含铁、钙的营养品。

6.吃止痛药。有些止痛药如布洛芬和萘普生等也可能导致便秘。不妨停用这些药，改服不会引起便秘的对乙酰氨基酚（扑热息痛）。无论服用什么药物，都应事先征求医生的意见。

7.依赖泻药。便秘者过度依赖止泻药弊大于利。身体会对泻药形成依赖性，长期服用后导致结肠丧失自主收缩能力，还可引起电解质失衡、癫痫发作、心律失常和肌肉疼痛等。应按照药品说明书上的剂量服用，任何一种泻药服用时间不要超过2周；必要时交替服用不同类型的泻药（如渗透性泻药和膳食纤维）。

老便秘，试试济川煎

便秘是常见病症。中医认为，其病机主要是热结、气滞、寒凝、气血阴阳亏虚引起的肠道传导失常。长期便秘会加速肠道老化，增加直肠癌发病率，诱发心脑血管疾病，危害巨大。有了便秘，应及早调理。

在此推荐一个治疗便秘的方子“济川煎”：取当归9~15克、牛膝6克、肉苁蓉6~9克、泽泻4.5克、升麻1.5~3克、枳壳3克，作汤剂，水煎服。此方主治肾阳虚弱、精津不足引起的肠躁型便秘，常表现为大便秘结、小便清长、腰膝酸软、头晕目眩、舌淡苔白等。习惯性便秘、老年便秘、产后便秘患者皆可使用。方中肉苁蓉温肾益精、润肠通便，是为君药。当归养血和血、润肠通便，牛膝补肾强腰、性善下行，共为臣药。枳壳下气宽肠，泽泻利小便而泄肾浊，共为佐药。加升麻以升清阳，加强药力。诸药合用，可温肾益精、润肠通便。

需注意便秘的证治分类有多种，表现不同、治法不同。表现为腹部胀满、面红身热、心烦口干、口舌生疮、小便短赤等的热结型便秘者就不宜使用济川煎。另外，患者平时应多揉腹、深呼吸，吃一些含纤维多的食物，如芹菜、菜花、白菜、菠菜等。

冬天吃肉多了便秘，来碗酸萝卜老鸭汤

主要功效：开胃消滞、清热滋阴

推荐人群：冬季进食蔬菜过少导致消化不良、便秘、口干舌燥的人

材料：酸萝卜300克、白萝卜1个、老鸭半只、冬笋200克、香菇30克、生姜数片、葱头适量（3人量）

烹调方法：香菇泡发后对半切开，萝卜、冬笋洗净后切成小块备用；将鸭肉焯水后去除浮沫放入生姜及葱头爆香，之后捞起放入锅中；往锅里加入1500毫升清水，将白萝卜、冬笋及香菇放入锅中，大火烧开后转中火煮1个小时，最后放入酸萝卜继续煮20分钟，加盐调味即可。

汤品点评：冬天吃肉多了，蔬菜自然就减少了，蔬菜中的膳食纤维摄入量的减少容易导致便秘。另一方面，天气寒冷易导致周身毛孔闭合，天气干燥易导致体内津液丢失，上述的原因都可能导致“上火”。

白萝卜性寒，有清热解毒、顺气利便的功效，白萝卜里还有芥子油和膳食纤维，能促消化，帮助胃肠蠕动。而鸭肉性寒味甘，能滋养五脏，配合白萝卜及酸萝卜，醇厚酸香，开胃的同时还能清热解毒。汤中的酸萝卜应选用腌制时间超过1个月的萝卜，以保证其口味和安全性，市面上的酸萝卜可能会比较咸，食用前要过一下水。

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