广西南宁一个多民族城市，融入了多年历史的民族文化，同时更流传了多年历史的美食文化，而在南宁这个城市中，拥有众多的特色美食，而这十种美食一般城市都难以吃到，更是有着重大的民族风味。

南宁上林五色糯米，也令名叫“五色饭”，这种糯米饭共有五个颜色，分别是紫色、红色、黑色、白色以及黄色。

古拉香米，是广西现代特色农业食品，这种米不像一般米一样，而这种米是显得透明的，吃起来十分香。

刘圩香芋，一种广西南宁市的美食，吃起来十分糯口。

酸野，广西南宁的特色，用水果以及佐料酸醋以及辣椒粉腌制而成，吃起来十分酸爽。

南宁上林龙湖银鱼，这种鱼体型非常小，且透明，能看见的也就只有它那黑色的演技，不过用来油炸，放上辣椒以及酱油，味道十分香，适合喝酒。

南宁马山黑山羊，羊肉与一般的羊肉有很大的区别，然而黑山羊肉也是影响了很多美食家以及吃货。

大头菜，用来腌制，口感甜脆，味道宜人，流传已有3000年历史。

南宁山林县镇圩瑶族金银花，这种花生长在南亚热带气候，且雨量充沛，生长的非常好。而这种话有抗菌以及抗癌抗病毒的功效。

八角，南宁大明山的一种调料品，用于煮羊肉、牛肉等等腥味肉类使用，并且加入八角后，味道要好吃很多。

南宁上林粉蒸肉，一种待客名菜，口感舒爽，软、嫩、香甜，加入稻米和其他调料制品而成。

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