1983 年，国际消费者组织联盟确定了每年的 3 月 15 日为“国际消费者权益日”。

1991年3月15日,中央电视台经济部首先推出现场直播315国际消费者权益日消费者之友专题晚会。从开播以来，晚会揭穿了无数的骗局、陷阱和黑幕，维护了公平公正，改变了无数人的命运和人生。

随着社会的发展，产品也越来越丰富，到今天为止，已经是产品过剩的时代，每天被大量的产品信息包围，“同样的产品”价格更是参差不齐，让很多消费者选择的时候无从下手。

今年的“315晚会”与以往一样，全国瞩目，持续的曝光了大量品牌，在所有产品里，食品是消费者最为关注的产品品类，而今年，被曝出的产品之一可以说是每个人都食用过的产品——老坛酸菜牛肉面。经调查发现，为多家知名企业代加工的酸菜包企业插旗菜业，也存在着令人触目惊心的一面——他们制作的环境在生产过程中跌破了人们的下线，肮脏的环境，超标的防腐剂等等，甚至在腌制酸菜的土坑中，工人们有的穿着拖鞋，有的光着脚直接踩在酸菜上，有的还一边抽烟一边干活，抽完的烟头也直接扔到了酸菜上... ...更值得注意的是，这些酸菜在被插旗菜业收购时，并未对卫生指标进行检测，消息一出立马引起了全网轰动。

这个想想都令人作呕的场景生产出来的产品却卖的如火如荼，销量每年呈双位数递增态势。今年的315曝光之后，所有线下超市、购物平台纷纷下架此产品，甚至一些大型的地域性连锁超市只要带“老坛酸菜”字样的产品统统下架。

舆论声骂声也随之而来... ...

我们暂且不评论作为做大“老坛酸菜牛肉面”品类的“统一”是否会就此凉凉，但是作为一个家喻户晓的品牌，在产品的监管问题上如此儿戏，只能说这样的企业即便做的再大，也很难久远。

对此，优势君认为，企业要良性发展,必然要重视产品质量,产品质量是企业的生命,没有了消费者对企业产品质量的信任,就意味着企业的生命在衰弱。从宏观/产业生态的角度来看，产品可以帮助企业建立竞争壁垒，通过产品矩阵，是连接商业合作的纽带；从单业务的角度来看，通过产品为品牌赋能，进而赋能企业；从产品本身的角度来看，通过做好产品规划，打造爆品，积累种子用户，形成品牌传播和用户裂变。

那么也借由此次“老坛酸菜”的事件，各位老板反观自己的企业，是否也在产品的规划设计及打造上真正的做到匠心呢？

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