广西酸咪果:苦槠树果子作用(苦槠树果实有什么药用)
苦槠树果实有什么药用
1、陶山甘蔗
陶山甘蔗是瑞安市陶山镇的特产。陶山甘蔗,又名陶山糖蔗、果蔗,皮薄质脆,汁多节长,味道清甜,渣松而软,是浙江省优良果蔗品种之一。
2、瑞安莘塍五香干
瑞安莘塍五香干是瑞安的名产小吃,一百多年来从街头巷尾到轮船、车站叫卖起,到现在成为家喻户晓的五香干百年名坊。瑞安莘塍五香干以口感和回味鲜美而远近闻名。
3、瑞安白毛茶
瑞安白毛茶无性系,原产于浙江省瑞安市潘岱乡,系当地茶农单株选育而成。主要分布于该市及浙江部分茶区。1992年浙江省农作物品种审定委员会认定为省级品种。
4、瑞安马蹄笋
马蹄笋属禾本科竹亚科莿竹属丛生竹种,是我国南方优良的笋、材两用竹种,因其笋形似马蹄,故称“马蹄笋”。瑞安马蹄笋口味清爽,营养丰富,多次被评为“浙江省优质农产品”。
5、董夏橄榄
橄榄原产海南岛,属南亚热带常绿果树,性喜温暖,浙江省仅瑞安市陶山区桐溪乡董夏村和平阳县塘川村有大面积经济栽培,为浙江省珍稀的名贵果树。
6、李大同双炊糕
李大同双炊糕是瑞安地区妇孺皆知的传统名吃之一,它用精质糯米粉加白糖或红糖拌匀过筛,撒上桂花,成型切块,经两番炊制而成。其特点是:细、软、韧、香、甜,深受广大食客喜爱。
7、温郁金
温郁金又称温莪术,主要生长于向阳的湿润田园或水沟边,主产于浙江瑞安。温郁金具有鲜明的地域特性和较高的药用价值,因而被列为“浙八味”之一。
8、高楼杨梅
高楼杨梅是浙江省温州市瑞安市高楼镇的特产。高楼杨梅以黑炭梅、东魁梅为主,均以果大、肉细、汁多、味甜而负盛名。
苦槠树是国家保护植物吗
苦槠豆腐是中国江西、浙江、福建等地传统的汉族名吃。苦槠豆腐原料来自苦槠树的果实——苦槠子。通常来说,100克的北豆腐可以产生400千卡左右的热量,100克南豆腐可以产生250千卡左右的热量。苦槠豆腐热量大约在84.33千卡/100g。豆腐是一种低碳水化合物、低钠的食物,适合脂肪肝、胃癌、感染人群食用。
苦槠树果子有什么营养吗
一,苦槠豆腐,营养丰富,含有铁、钙、磷等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉之美称。
二,猪头爿,猪头爿在选材上就有特别要求,一定得是农民自家养的土猪。剔除猪头上的全部肥肉,只留下精肉。
三,咸菜全鸡,咸菜全鸡由于汤鲜肉美、深受广大食客偏爱、至今提及时被人们津津乐道,经过现代人对美食的追求,加入鲜活的小章鱼一起烩烹制,章鱼的美味与鸡肉咸菜的完美结合,真是别具一格,味香不觉让人追寻儿时的记忆。
苦槠树图片
在药材公司市场有收购的
苦槠子是壳斗科,锥属。乔木,壳斗有坚果偶有2一3个,近圆球形,顶部短尖,果脐位于坚果的底部,4一5月开花,10一11月开始结果成熟。果实外表与板粟类似,种仁富含淀粉。
苦槠树果子的药用价值
苦槠豆腐的好处:营养丰富,苦楮豆腐,在江西,浙江,福建一带久负盛名,其营养成份,淀粉,卵磷脂,黄酮和钙锌等微量元素含量非常高,能降低人体胆固醇,延迟大脑衰退
坏处:吃多了不好
苦棯树果实有什么功效
好吃又鲜为人知,在广西当然属广西特产的各种野果。这些野果可以说很多70、80、90甚至00后的童年零食。不过现在社会发展很快,生活越来越好了,这些野果也越来越少见,称得上是鲜为人知了。来看看有木有你认识的吧!
1 捻子
学名:桃金娘,也叫岗捻、山捻、多莲、当梨根、山旦仔、捻子树、豆捻、乌肚子。
农历六月,捻子开始开花打果,七月果实成长呈赤色,八月逐渐成熟变成黑色,可以开始采摘食用,九月的山稔就完全成熟,可以用来酿酒了。
捻子熟成紫色的时候最好吃,生津止渴,回味甘甜,舌头牙齿也会被染成紫黑色。而棯子多吃了时一定要喝一碗盐水,否则……小时候不知有多少娃因此拉不出便便啊!
捻子最常见的还可以拿来酿捻子酒。用高度酒浸泡的捻子酒,甜甜的,喝时没什么感觉,不小心就会晕醉过去了。
2 悬钩子
也叫覆盆子、刺泡、托盘。
落叶灌木、生在向阳山坡、路边、林边及灌丛中,不适合在水充足的地方。一般4月就开始有吃,一直到11月份,最旺期是5,6月份。果实为聚合果,由多数小核果聚合而成,呈圆锥形,酸酸甜甜,红色的是熟了,可以吃,有青色的(没有成熟,不能吃有点苦),黄色的(半成熟)。全身都是长着刺。
小时候这种长在路边的成熟的悬钩子是很少见的——因为下手慢,都被别人摘光啦!实在馋只能跑到人烟相对较少的山上去找。往往能找到旺盛庞大的一丛,上面挂满了红彤彤水灵灵的悬钩子。小心翼翼地避开荆棘,一口一个一口一个,酸酸甜甜,水分充足,超级满足!吃够了再拍拍屁股回家。不带回家吗?果实太娇嫩,太容易被压伤了呀!
3 桑椹
也叫桑实、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑椹子
落叶乔木,喜光,对气候、土壤适应性都很强,果熟4-6月。桑椹没有成熟之前是青色的,又苦又涩,颜色越深,就越甜,由红变紫,最后变黑,本品为聚花果,由多数小瘦果集合而成,形状像毛毛虫。成熟的桑椹富含果汁,香甜可口。这东西的汁水弄到衣服上很难洗得掉。
清明前后就是桑葚成熟的时候,每年去扫墓,总会经过一大片一大片的桑葚地,红的紫的分外诱人。话不多说,又是上去一口一个一口一个,根本停不下来啊啊啊啊~~对了,桑葚的嫩叶摘下来煮汤,不用多加什么,就!很!好!吃!
4 野牡丹
又叫金石榴、地茄,高脚稔,野石榴、金鸡腿,猪牳稔、牛牳稔,
常绿灌木或亚灌木,产于越南和中国南部,野生于山坡湿地及疏树林。萌发力强,耐瘠薄,喜酸性土壤,为酸性指示植物。花期5-10月,果期10月以后。果实挂在枝头,球形,果实完全成熟后外壳会自然裂开,露出黑色的果肉,样子就像缩小的黑瓢桔子,分成几片果肉的。野牡丹的学名源自希腊语,意为“黑嘴巴”,是指其果实吃后嘴巴会成紫色,这也是回家挨老妈教训的罪证之一。
这家伙在我们那边漫山遍野都是,其实长得和捻子有点像,连果实都像。只不过它更肥壮一点,还有毛。这个也超好吃,汁水越多越甜,但是,“黑嘴巴”可不是浪得虚名的,吃过它后,一开口,舌头、牙齿全是紫色的。所以如果你要是要形象,最好还是做个安静的美少年/美少女吧!
5 扛板归
【别名】刺犁头、老虎利、贯叶蓼、犁壁刺、退血草、蛇不过、蛇倒退多年生蔓性草本植物,草药。说以前有个人上山的时候被毒蛇咬了,躺在地上快死了,同伴们回村子去拿门板,准备把他抬回去。回来的时候发现,留下来守着他的人把一种草药斩碎了涂在伤口上,他竟然就好了,就让他自己把门板扛回去了。所以这种植物就叫做“扛板归”。
南方广为分布,生于山野、路旁或荒地间,花期6~8月,果期9~10月,叶子互生,叶片呈三角盾牌形,叶柄、茎具有逆刺(痛痛),果实为球形浆果,成熟后会成蓝黑色。叶子和果皮可以吃,味酸
这个不用多说了,从来是见一棵吃一棵,不会嘴下留情的(不接受批评)
6 拐枣
【别名】万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、枸
枳椇树,落叶乔木,它喜欢阳光,多生长在海拔1000米以下的沟谷、溪边、路旁或较潮湿的山坡丘陵。常与其它常绿、落叶阔叶树种混生。,我们吃的拐枣并非它的果实,而是它肥厚的果柄。果柄膨大为肉质,肥大,曲扭(像鸡爪),黄褐色或青黄色,味甜,稍带涩味,酒香扑鼻。拐枣“果实”在“霜降”前后成熟,经霜后的拐枣“果实”,肉质鲜嫩,甘甜如饴,涩味消失,令人回味无穷。
这个家伙也是童年念念不忘的美食之一!小时候经常仰着脖子看别人家高大的万寿果树,期盼它能砸我一脸果子!成熟的万寿果肉肥味美,鲜香异常,是不会有涩味的!更好吃的一种是,把它晒得有点干的时候吃掉,那香味更浓郁了,简直了!(ˉ﹃ˉ)(ˉ﹃ˉ)(ˉ﹃ˉ),要是你想晒干了泡酒……相信我,有我在,你是不会剩多少的!
7 地稔
【别名】铺地锦、野落茄、地石榴、山地稔,
披散或匍匐于地面的一种半灌木,生于海拔1300米以下的山坡地表和疏林下,喜生于酸性土壤中,耐旱、耐瘠,在全日照或半荫性条件下生长良好,具一定程度的耐践踏性。花粉红色(花开满地的时候就像一匹锦缎,因此又叫“铺地锦”),直径3厘米,花后结果卵球形,熟时紫黑色(味清甜)。花期4-11月,果期6月以后。
这个……小时候在坟地附近会更常见。可能是坟地杂草比较少的原因。也好吃的不得了!但是我吃的相对其他野果就比较少了,因为不好找,一不小心就踩坏了。找着了竞争者还特别多。毕竟没有三头六臂,抢不过没办法。
8 酸醋子
【别名】雀梅,花小淡黄色,核果近球形,成熟时紫黑色。因其果味有点酸,所以也有人叫酸醋子,或者酸咪子。原产我国长江流域及东南沿海各省,日本和印度也有分布,为亚热带适生树种。盛产于广西,广东等地。
最爽的吃法是:折下一根果实累累的长枝条,吊在嘴巴上面,从上往下把果捋进嘴巴里,或是直接用嘴捋……哈哈哈哈哈哈
9酢浆草
【别名】酸酸草、斑鸠酸、三叶酸、铜锤草、酸母
多年生草本,喜光,在露地全光下和树荫下均能生长,常生于路边草丛或田野、家前屋后。掌状复叶,似心形,三片对生,花期从4-11月(叶和花都可以吃,味酸),果期5-9月。酢浆草的根茎有点像白萝卜(超级小萝卜),味清甜,十分可口。一般的酢浆草只有三片小叶,偶尔会出现突变的四片小叶个体,称为“幸运草”,传说如果谁找到四叶的幸运草就能许愿使愿望成真。
最喜欢的是它的花,酸酸的,很对我的胃口。每次看见就先把花都摘下来吃了……于是本来一片紫-色的小花分外好看,不幸我路过,只剩下一片绿了……
广西的深山真的有很多野果,有些根本叫不出名字,却同样很美味。现在生活条件好了,已经很少有人愿意专门为了寻找野果跑进深山了。偶有看见担着捻子来卖的老农,叫价10块钱一斤,不禁感慨。
苦槠树的功效与作用
苦槠是山毛榉目,壳斗科,锥属乔木,壳斗有坚果偶有2一3个,近球形,果脐位于坚果底部。青冈子吃法:种仁(子叶)是制粉条和豆腐的原料,制成的豆腐称为苦槠豆腐。同时,苦槠树的坚果,浸水脱涩后可做苦槠粉皮、苦槠粉丝、苦槠糕等多种原生态食品。还吃法?豆腐、粉皮、粉丝啥的,你想怎吃,就怎做呗。
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