1. 甜茄野果功效和作用

蓝靛果成熟时表现为椭圆形的蓝紫色颗粒，底部钝尖，乍一看有点像迷你版的茄子，故蓝靛果也被称为山茄子果。作为水果，蓝靛果成熟也后是可以直接采摘鲜食的，酸甜适口，且有怡人香气。除此之外，蓝靛果还可酿酒、做饮料和果酱，可以加工成各种食品，吃法多样，营养也是极高。

2. 甜茄的功效

步骤2

把茄子去蒂洗净去皮，切条。切好的茄条，均匀沾上干淀粉

步骤3

锅内放油，烧八成热，把茄条逐个下锅里，炸呈金黄色，倒出沥油

步骤4

锅中留少许底油，放入白糖、加少量水，不停搅拌化开白糖，看到锅中糖汁气泡变小，略微变色后，加入炸好的茄条，均匀裹上糖汁，出锅前加白芝麻，调匀即可

3. 甜茄野果功效和作用图片

冬珊瑚就是叫野海椒，只因它的果实成熟以后，一颗颗得很像是辣椒，因此而得名。这是从小父母就叮嘱我们，千万不能食用的一种野果。即便是它看起来很好吃，但是却有剧毒，所以从小对这种野果是避而远之的。

而它的学名叫珊瑚樱，并且和辣椒还有着亲属关系，因为珊瑚樱是茄科茄属直立分枝多年生常绿小灌木。

4. 野番茄的功效与作用

新生活相娥青果菜系列的产品结合了对皮肤有益的桃、杏、菠萝、黄瓜、土豆、胡萝卜、西红柿、野芹菜等多种新鲜水果和蔬菜中的丰富维生素和微量元素，是给皮肤供给充分营养，使皮肤加倍清新、滋润的all skin type女性装用的基础护肤品牌。

用上去凉凉的 个人认为保湿效果还不错，而且去了暗黄，用着一点也不油，感觉还不错~

5. 甜茄野果功效和作用及禁忌

它的营养丰富,据说在蔬菜维生素排行榜上,位居前列。

茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。维生素C含量达17毫克，远远高于苹果含有维生素C的量。除了常规的6大营养成分外，茄子还含一定量的皂草苷、葫芦巴碱、水苏碱、胆碱等人体需要的生物活性物质。紫茄子中富含维生素P，其含量最多的部位是紫色表皮和果肉的结合处，故茄子以紫色品种为上品。

6. 野甜茄子果的功效与作用

甜茄子一年生草本，高30一100厘米。茎直立，多分枝。叶卵形，长2．5—10厘米，宽1．5—3厘米，顶端尖锐，全缘或有不规则波状粗齿，基部楔形，渐狭成柄；叶柄长达2厘米。

广西、云南、河北南部、安徽北部、河南、浙江、湖南、湖北、江西、山东、山西南部、江苏北部、内蒙古东部及东北大部分地区有生长。河南周口地区称之为甜茄子，河北沧州地区称之为野茄子，内蒙古赤峰地区和山东部分地区称之为焉柚儿，东北地区别名甜甜,黑黝黝，黑端端，安徽地区别名大专柳，因为其型似葡萄故河北南部也称之为野葡萄，果实熟透后可采食。

7. 甜茄野果学名

好吃又鲜为人知，在广西当然属广西特产的各种野果。这些野果可以说很多70、80、90甚至00后的童年零食。不过现在社会发展很快，生活越来越好了，这些野果也越来越少见，称得上是鲜为人知了。来看看有木有你认识的吧！

1 捻子

学名：桃金娘，也叫岗捻、山捻、多莲、当梨根、山旦仔、捻子树、豆捻、乌肚子。

农历六月，捻子开始开花打果，七月果实成长呈赤色，八月逐渐成熟变成黑色，可以开始采摘食用，九月的山稔就完全成熟，可以用来酿酒了。

捻子熟成紫色的时候最好吃，生津止渴，回味甘甜，舌头牙齿也会被染成紫黑色。而棯子多吃了时一定要喝一碗盐水，否则……小时候不知有多少娃因此拉不出便便啊！

捻子最常见的还可以拿来酿捻子酒。用高度酒浸泡的捻子酒，甜甜的，喝时没什么感觉，不小心就会晕醉过去了。

2 悬钩子

也叫覆盆子、刺泡、托盘。

落叶灌木、生在向阳山坡、路边、林边及灌丛中，不适合在水充足的地方。一般4月就开始有吃，一直到11月份，最旺期是5，6月份。果实为聚合果，由多数小核果聚合而成，呈圆锥形，酸酸甜甜，红色的是熟了，可以吃，有青色的（没有成熟，不能吃有点苦），黄色的（半成熟）。全身都是长着刺。

小时候这种长在路边的成熟的悬钩子是很少见的——因为下手慢，都被别人摘光啦！实在馋只能跑到人烟相对较少的山上去找。往往能找到旺盛庞大的一丛，上面挂满了红彤彤水灵灵的悬钩子。小心翼翼地避开荆棘，一口一个一口一个，酸酸甜甜，水分充足，超级满足！吃够了再拍拍屁股回家。不带回家吗？果实太娇嫩，太容易被压伤了呀！

3 桑椹

也叫桑实、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑椹子

落叶乔木，喜光，对气候、土壤适应性都很强，果熟4-6月。桑椹没有成熟之前是青色的，又苦又涩，颜色越深，就越甜，由红变紫，最后变黑，本品为聚花果，由多数小瘦果集合而成，形状像毛毛虫。成熟的桑椹富含果汁，香甜可口。这东西的汁水弄到衣服上很难洗得掉。

清明前后就是桑葚成熟的时候，每年去扫墓，总会经过一大片一大片的桑葚地，红的紫的分外诱人。话不多说，又是上去一口一个一口一个，根本停不下来啊啊啊啊~~对了，桑葚的嫩叶摘下来煮汤，不用多加什么，就！很！好！吃！

4 野牡丹

又叫金石榴、地茄，高脚稔，野石榴、金鸡腿，猪牳稔、牛牳稔，

常绿灌木或亚灌木，产于越南和中国南部，野生于山坡湿地及疏树林。萌发力强，耐瘠薄，喜酸性土壤，为酸性指示植物。花期5-10月，果期10月以后。果实挂在枝头，球形，果实完全成熟后外壳会自然裂开，露出黑色的果肉，样子就像缩小的黑瓢桔子，分成几片果肉的。野牡丹的学名源自希腊语，意为“黑嘴巴”，是指其果实吃后嘴巴会成紫色，这也是回家挨老妈教训的罪证之一。

这家伙在我们那边漫山遍野都是，其实长得和捻子有点像，连果实都像。只不过它更肥壮一点，还有毛。这个也超好吃，汁水越多越甜，但是，“黑嘴巴”可不是浪得虚名的，吃过它后，一开口，舌头、牙齿全是紫色的。所以如果你要是要形象，最好还是做个安静的美少年/美少女吧！

5 扛板归

【别名】刺犁头、老虎利、贯叶蓼、犁壁刺、退血草、蛇不过、蛇倒退多年生蔓性草本植物，草药。说以前有个人上山的时候被毒蛇咬了，躺在地上快死了，同伴们回村子去拿门板，准备把他抬回去。回来的时候发现，留下来守着他的人把一种草药斩碎了涂在伤口上，他竟然就好了，就让他自己把门板扛回去了。所以这种植物就叫做“扛板归”。

南方广为分布，生于山野、路旁或荒地间，花期6～8月，果期9～10月，叶子互生，叶片呈三角盾牌形，叶柄、茎具有逆刺（痛痛），果实为球形浆果，成熟后会成蓝黑色。叶子和果皮可以吃，味酸

这个不用多说了，从来是见一棵吃一棵，不会嘴下留情的（不接受批评）

6 拐枣

【别名】万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、枸

枳椇树，落叶乔木，它喜欢阳光，多生长在海拔1000米以下的沟谷、溪边、路旁或较潮湿的山坡丘陵。常与其它常绿、落叶阔叶树种混生。，我们吃的拐枣并非它的果实，而是它肥厚的果柄。果柄膨大为肉质，肥大，曲扭（像鸡爪），黄褐色或青黄色，味甜，稍带涩味，酒香扑鼻。拐枣“果实”在“霜降”前后成熟，经霜后的拐枣“果实”，肉质鲜嫩，甘甜如饴，涩味消失，令人回味无穷。

这个家伙也是童年念念不忘的美食之一！小时候经常仰着脖子看别人家高大的万寿果树，期盼它能砸我一脸果子！成熟的万寿果肉肥味美，鲜香异常，是不会有涩味的！更好吃的一种是，把它晒得有点干的时候吃掉，那香味更浓郁了，简直了！（ˉ﹃ˉ）（ˉ﹃ˉ）（ˉ﹃ˉ），要是你想晒干了泡酒……相信我，有我在，你是不会剩多少的！

7 地稔

【别名】铺地锦、野落茄、地石榴、山地稔，

披散或匍匐于地面的一种半灌木，生于海拔1300米以下的山坡地表和疏林下，喜生于酸性土壤中，耐旱、耐瘠，在全日照或半荫性条件下生长良好，具一定程度的耐践踏性。花粉红色(花开满地的时候就像一匹锦缎，因此又叫“铺地锦”)，直径3厘米，花后结果卵球形，熟时紫黑色(味清甜)。花期4-11月，果期6月以后。

这个……小时候在坟地附近会更常见。可能是坟地杂草比较少的原因。也好吃的不得了！但是我吃的相对其他野果就比较少了，因为不好找，一不小心就踩坏了。找着了竞争者还特别多。毕竟没有三头六臂，抢不过没办法。

8 酸醋子

【别名】雀梅，花小淡黄色，核果近球形，成熟时紫黑色。因其果味有点酸，所以也有人叫酸醋子，或者酸咪子。原产我国长江流域及东南沿海各省，日本和印度也有分布，为亚热带适生树种。盛产于广西，广东等地。

最爽的吃法是：折下一根果实累累的长枝条，吊在嘴巴上面，从上往下把果捋进嘴巴里，或是直接用嘴捋……哈哈哈哈哈哈

9酢浆草

【别名】酸酸草、斑鸠酸、三叶酸、铜锤草、酸母

多年生草本，喜光，在露地全光下和树荫下均能生长，常生于路边草丛或田野、家前屋后。掌状复叶，似心形，三片对生，花期从4-11月（叶和花都可以吃，味酸），果期5-9月。酢浆草的根茎有点像白萝卜(超级小萝卜)，味清甜，十分可口。一般的酢浆草只有三片小叶，偶尔会出现突变的四片小叶个体，称为“幸运草”，传说如果谁找到四叶的幸运草就能许愿使愿望成真。

最喜欢的是它的花，酸酸的，很对我的胃口。每次看见就先把花都摘下来吃了……于是本来一片紫-色的小花分外好看，不幸我路过，只剩下一片绿了……

广西的深山真的有很多野果，有些根本叫不出名字，却同样很美味。现在生活条件好了，已经很少有人愿意专门为了寻找野果跑进深山了。偶有看见担着捻子来卖的老农，叫价10块钱一斤，不禁感慨。

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