广西酸野水果做法教程:你吃过家乡的这些野果吗? (广西南宁·亲爱村)

八卦快讯 2024-02-15 06:13:32

你吃过家乡的这些野果吗? (广西南宁·亲爱村)小斗鱼(昆)

这叫桃金娘,俗名叫捻子 那时候暑假我最期待两个事,一个是七月十四到来,二是捻子熟了找个周末去搜山。 紫色的最好吃了,记得有次周末去了一天,逛了一天的山,每个小伙伴都拿着装猪饲料的小袋子出发,满载而归。到家也是精疲力尽了。那时的周末特别开心。 覆盆子,覆盆莓,树莓,味道极好,品种也多,在中国大量分布,但都是原生状态多,而国外栽培成水果了。这果对男女生殖系统都是很有好处的,比如尿频尿急阳痿早泄宫冷不孕头发早白。小时候只知道好吃,没想到这么多作用,哈哈哈。为啥叫覆盆子?因为尿频尿急的人吃了晚上睡得好不用被尿频影响,夜壶尿盆什么的覆盖起来可以不用了。哈哈哈 看着就觉得好吃 番石榴,如果是山上生长的那叫一个甜啊,但是,吃多了,就等着便秘吧,所以吃完了喝点盐水就好多了。小时候我家菜园就有一棵,每年都是果实累累,七月十四中元节亲戚来了,大人喝酒我们就去摘果,后来被小孩摘多了而且踩坏菜地,于是我奶奶就把树砍了。 有时还没熟,就摘来沾盐巴吃了。如果拉肚了,可以不吃药,摘这果树的嫩叶放嘴里嚼烂吃下肚子就可以。 这是豹牙郎,也叫假豆稔,经常会见到,果裂开就吃里面的,吃了几片舌头都会变紫色。整棵树都可以做药,可以治好多的,比如行气利湿;化瘀止血;解毒。

主脘腹胀痛,肠炎,痢疾,肝炎,淋浊,咳血,吐血,衄血;便血;月经过多;痛经;白带;疝气痛;血栓性脉管炎;疮疡溃烂;带状疱疹;跌打肿痛 这就是豹牙郎的果实。 裂开了就可以吃了 这是盐霜柏 盐霜籽,就是盐霜柏结的果,果的表面是一层白白的像盐一样的东西,不吃果实,只是放在嘴里含着,咸咸的。 这是地稔,长在地上,果实是酸甜的,果变紫色的时候就是成熟了,跟花生差不多大,这果含有很多种人体需要的氨基酸和矿质元素。 薛荔,也 叫凉粉果、石壁莲,木莲、鬼馒头等,等熟了果就变紫色,剖开吃的是那些籽。据说作用蛮多:补肾固精,清热利湿,活血通络,催乳……(百度一下) 扛板归,也叫蛇不过或者鸟不踏,因为带刺的,吃的叶子带着点酸。根和叶子可以祛风湿活血消肿,补肾体虚妇女闭经小儿疳积铁打损伤也可以用。 蛇不过的果,很小颗,现在忘了啥味道了。 这是雀梅。可以用来制作盆景,盆景“七贤”之一,入世后出口到美国盆景植物之一。果很好吃,虽然小颗,小时候为了这果周末就到山里去搜山。叶子可以泡茶,治肿毒,根可以治咳嗽化痰。 看着图流口水了!! 金樱子,也叫刺梨,这果不怎么生吃,整棵都可以做药,可以利尿补肾,所以我们通常用果来泡酒。

万寿果,农历七月后就熟了。本人对这果印象不是很深,不过村里以前有多,村里一个地名就叫万寿果。这果止渴除烦,解酒毒,提神醒脑降低血压血脂血粘,抗癌防癌,解决大小便不顺畅问题。 山葡萄,这个最有印象了,长在山上,以前每年暑假就一直观察,从结果到成熟,隔三差五就去看看,生怕被别人先摘走,有时果还是青的味道还是酸的我们就摘回家,用盐巴泡成很咸的酸葡萄,喝粥就可以派上用场了。现在在我的家乡流行的是泡成葡萄酒。 收获回来就是这样的画面。 杜梨,也叫棠梨,土梨。果实不大,和弹珠差不多,不好吃,酸涩的,花很好看,开花季节整棵树白花花一片。杜梨树也是很有名的园林美化用的树,原产地在北方,可是我老家山上也有一些,我也不知道怎么来的?! 杜梨的花 萍婆,也叫凤眼果,味道大小都像板栗,种子煮着吃就行,这种萍婆树木材质量也不错,也被越来越多地方的城市用作街道绿化树。还有一种叫假萍婆,种子和花生差不多大,叶子细小一些花是淡粉色。真萍婆花是奶黄色,叶子是椭圆形。注意区分。 桑葚,桑果,在我的老家亲爱村少有,这些年有人种植桑树才见得多。 牛甘果,也叫余甘果,油甘果。野生牛甘果吃起来先苦后甜。水果型牛甘果很少吃过,酸野摊才有吧。

这果润喉生津止渴,降血压血脂血糖,预防胃癌。叶子做成枕头有保健作用。 这果富含维生素C,是苹果的100倍猕猴桃的5倍。 肾蕨,也叫石黄皮,生长在山里的石缝中,可以化痰止咳,清热利湿,治疗泌尿系统感染。放羊的山上特别多,经常渴了就拔起来找果实,用衣服搓搓外层的毛就吃了,有点甜,水分也多。这种植物也适合用来绿化,特别是公园的假山。 来个特写。 这叫飞龙掌血,这种果也不大,和黄豆差不多,香甜,但是果皮有点辛辣。偶尔在山里遇到。

没想到有这么多作用:

散瘀止血,祛风除湿,消肿解毒。

根皮:跌打损伤,风湿性关节炎,肋间神经痛,胃痛,月经不调,痛经,闭经;外用治骨折,外伤出血。

叶:外用治痈疖肿毒,毒蛇咬伤。 山黄皮,这种果也不大,黄豆那么大,味道和大个黄皮果相似,用来泡酒那也是不错的。我老家的山上就有好多。 山黄皮树就是长这样的。 毛桃,比市面卖的小得多,味道有点苦。就长在老家的山谷中,需要摘的话还需要爬一个小时的山才可以。

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