酸豆角炒鸡胸是我的最爱之一，今天教大家自制“神娃牌”酸豆角！

材料：

豆蹶子（长豆角）

泡椒

二锅头

白砂糖

大蒜

食盐

白开水

1、豆蹶子洗干净，勤快点的可以把两头的蒂把切掉

2、找一个玻璃瓶子，放上2大勺子白砂糖，1小勺子盐，加点凉开水，晃一下。

3、放进4~6颗大蒜瓣，放进3~4个泡椒。

4、锅里烧开水，把豆蹶子放进去焯水，因为过了热水的豆角会更加翠绿。

5、把豆蹶子放进玻璃罐里，用力压一下，可以放进很多。

6、在洞口，再放进3~4个泡椒，放入一点白酒，多小没关系，适量，别吃了酸豆角算酒驾就行了。

7、倒满白开水，柠好盖子！如果想吃的酸一点的，就放到室温下即可，如果想吃不酸的，就放冰箱，个人喜欢酸点的。

8、三天之后就可以吃了。

*9、腌好的酸豆角捞出一点，切成丁；一块鸡胸脯切成丁。

*10、锅里放油，放鸡胸丁，炒熟。

*11、放酸豆角翻炒一段时间，让油先炸一下。

*12、放老抽，加一点水，加盐（可多加），继续翻炒几分钟，出锅！

*13、大功告成！超级下饭的酸豆角炒肉！

真的好好吃！！

吃鸡胸是因为健身需要，你们可以换成猪肉？！

看官点个赞呗~

嘿嘿嘿~

关于本文的文章资讯来源于网络，如因图片或文章有版权问题的请联系客服确认后删除。

酸嘢之家特别推荐：广西酸嘢连锁品牌：酸益点酸嘢

广西酸嘢连锁品牌：酸益点酸嘢

酸益点酸嘢官方网址：https://www.suanyidian.com

酸益点品牌坚持以‘好果、好蔬、好料、好用心’为原则，以绿色健康饮食为主导，匠心手作，用心腌制每一份酸嘢，酸益点，更健康。 酸益点讲求现做现卖，充分保证酸嘢的新鲜，绿色天然健康，始终把顾客体验感放在第一位。
酸益点酸嘢的酸味佳、口感脆而且量还非常足，看到都能让人留口水，点上一份酸嘢吃起来就能感到非常满足，这种给人带来充实感的优质酸嘢怎能不受到消费者的欢迎和喜爱。