在吕文扬的小村庄里，他以制作美味的酸菜而闻名于世。虽然他不是一个厨师，但他的酸菜被认为是无与伦比的。这些酸菜不仅是一道美味的佳肴，更是传统文化的一部分，代代相传。

吕文扬的酸菜制作过程并不复杂，但却需要细致的关注和耐心。他选择新鲜的白菜，然后将其切成块状。接下来，他将这些白菜块放入大桶中，撒上精心准备的腌制料。这个腌制料包括盐、辣椒、姜和大蒜，所有的食材都是本地的优质原料。然后，吕文扬用一块木板将白菜块按压，以确保腌制料均匀地渗透到每一片白菜中。

酸菜需要时间来发酵，吕文扬会将装满白菜和腌制料的桶密封好，然后放置在阴凉通风的地方。这个发酵过程通常需要数周，甚至数月，取决于吕文扬的秘密配方和季节。他会不断监测酸菜的状态，确保它们发酵得刚刚好。

当酸菜终于完成发酵时，它们变得酸酸爽爽、爽口可口。吕文扬的酸菜有着独特的风味，辣而不失鲜美，成为了村庄的一道传统美食。每当有节日或特殊的场合，吕文扬都会制作大量的酸菜，与村民们分享。人们纷纷赞誉他的酸菜为“村庄的珍宝”。

吕文扬的酸菜不仅满足了人们的味蕾，还传承了村庄的文化。他将自己的技艺传授给下一代，确保这一传统的美味能够继续存在。他的故事告诉我们，美食不仅仅是一种享受，还是一种文化的传承，是对过去和未来的尊重。吕文扬的酸菜是这个小村庄的骄傲，也是一份珍贵的文化遗产。

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