爽口萝卜的做法酸甜味:清脆酸甜白萝卜

八卦快讯 2024-02-13 19:48:27

清脆酸甜白萝卜

箩卜是一种在四个季节都是存有的食材,而且萝卜的做法还可以依据本人的口感来展现出多元化。而不一样的萝卜吃法所显现出来的口味也会存有着很大的差别,在其中脆响甜酸的酱萝卜就变成了很多人会挑选的一种用餐。接下去的文章内容就给阅读者小伙伴们实际解读了脆响酸甜白萝卜的作法。

萝卜一年四季都是有,作法也十分多元化,今日网编给大伙儿共享这一道酱白萝卜做法,这一道酱萝卜做为餐前凉拌菜,也有配粥,全是一道十分非常好的挑选,酱萝卜美味可口、脆响可口、酸甜可口;

萝卜再加这种,美味可口、脆响可口、酸甜可口,大伙儿赞叹不已

在选区萝卜的情况下十分关键,萝卜务必应选脆爽的不可以太老,正中间不必有白芯,一般的选择方式是立即把它弄断,看一看里边有没有白头,看一下嫩不能;

萝卜再加这种,美味可口、脆响可口、酸甜可口,大伙儿赞叹不已

最先我们先提前准备号1000克的萝卜、小葱20克、米醋100克、生抽150克、辣椒干6个、白砂糖120克、蒜10克;

萝卜再加这种,美味可口、脆响可口、酸甜可口,大伙儿赞叹不已

萝卜拿回家了之后,最先先清理干净,无须把皮除掉,由于酱萝卜有皮更美味更脆,随后把萝卜切割成一片一片的,取得太阳下边晾干预留;

萝卜再加这种,美味可口、脆响可口、酸甜可口,大伙儿赞叹不已

接下去把小葱切割成一片一片,把辣椒干剁碎,大蒜剁碎,倒进生抽白砂糖、生抽、米醋;

萝卜再加这种,美味可口、脆响可口、酸甜可口,大伙儿赞叹不已

倒进倒进准备好的萝卜剧中,搅拌均匀,腌渍三个钟头以上就可以吃完。

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