江汉区美食

江汉区美食有风味蟹黄灌汤包、鱼汤糊粉、武汉豆皮、精武鸭脖、煎包等。1、风味蟹黄灌汤包：蟹黄灌汤包是湖北风味小吃，始于明代，用发酵面皮包裹肉馅、皮冻捏成鲫鱼嘴状，用小笼蒸制而成。开始是江苏厨师到武汉经营扬州小笼包，但因馅心太甜，不太适合湖北人口味。后来湖北名厨田玉山用肉皮冻调馅的方法，制成以咸为主。2、鱼汤糊粉：糊汤粉的“粉”就是普通的圆米粉，它的独特就在于这“糊

晋州市美食

晋州市美食有晋州咸驴肉、晋州鸭梨、管洽焖鸡、扒糕蛋、巨峰葡萄等。1、晋州咸驴肉：晋州咸驴肉是河北特产，色泽红润、咸香适口、营养丰富，食用起来也十分美味。是佐酒下饭佳肴，受到晋州及周边县市人民的喜爱。2、晋州鸭梨：河北晋州被称为“中国鸭梨第一乡”，具有2000多年的栽培历史。该果呈倒卵圆形，近果柄处有一鸭头状突起，形似鸭头，故名鸭梨。晋州鸭梨果形俊秀，色泽鲜雅，皮薄多汁，香味

南漳县美食

南漳县美食有牛肉面、孔明菜、酸浆面、宜城大虾、腊肉粑粑、夹沙肉、爆炒河虾、缠蹄、盘鳝等。1、牛肉面：特色美食，味道可口、回味悠长。2、孔明菜：传统美食，香脆可口、风味极佳。3、酸浆面：传统美食，酸辣可口、味道鲜美。4、宜城大虾：特色小吃，个大肉多、鲜嫩爽口。5、腊肉粑粑：特色小吃，味道香浓、酥脆可口。6、夹沙肉：传统美食，鲜香甜糯、肥而不腻。7、爆炒河虾：特色美食，咸香脆爽，非常鲜美。8、缠蹄：传

远安县美食

远安县美食有西河鱼、远安冲菜、香菇宴、红艳膀、豆饼、鸡蛋糕等。1、西河鱼：远安“西河鱼”是专用名词，用来区别其它河里的鱼。西河即黄柏河的上游，因位于远安县西部山区，故名西河。2、远安冲菜：远安冲菜是湖北省宜昌市远安县的特产。冲菜是一道小菜。主料是不入眼的青腊菜，但香脆可口，色泽迷人，又“冲”得有劲道。3、香菇宴：远安县是全国香菇大县之一。这里出产的香

新安县美食

1、烫面角：制作讲究，所制烫面角软皮紧，外观上状如新月、色如琼玉、晶莹欲滴，吃起来鲜香不腻、美味可口。2、浆面条：是以绿豆浆发酵制作面浆，经特殊工艺而成的面条。制作简单，味道美、易于消化，酸味独特，咸香适口。3、老李烧鸡：30余年来，老李烧鸡坚守工匠精神，秉承中华民间传统工艺，采用经年循环老汤，祖传秘方，经十八道工艺流程，不添加香精、色素、防腐剂等任何化学添加剂。4、红新卤肉：所卤猪肉，肉味烂美，

简阳市美食

简阳市美食有简阳晚白桃、简阳羊肉、简阳羊肉汤、石桥挂面、简阳樱桃等。1、简阳晚白桃：简阳晚白桃，是四川省资阳市简阳市的著名特产。该品适应性极强，抗旱、耐瘠薄，丰产性和稳产性好。其果实较大、整齐度高，果实香甜可口、多汁化渣、风味浓郁。2、简阳羊肉：简阳羊肉，四川省简阳市特产。是该县养殖的大耳羊所产羊肉，肉质细嫩。、膻味低、风味独特，用简阳羊肉制作的简阳羊肉汤全国闻名，过往游客均有在简阳吃羊肉汤的嗜好

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