酸菜鱼的鱼怎么腌制:第19章酸菜鱼

八卦快讯 2024-02-12 10:17:18

薛宁从村委那边离开后,也没有继续回去除草,今天受了这些气,她得休息会。

也料定了村长这个时候不会来找她麻烦,才可以稍微放纵一些。

其实最主要的目的是她不想干农活,实在是太累了,又热又累,她都快中暑了。

薛宁找到了一片池塘,四周没人。

小心翼翼下到池塘边上,看了眼里面的情况。

池塘里的水很清澈,蓝天白云投射在湖底,反射出一汪漂亮的景色。

水里的景致也是清晰可见,不过并没有薛宁想要找的鱼。

至少肉眼看过去,是没有发现有鱼在水里游的。

薛宁握住脖颈下的翡翠吊坠,为了证实她之前的猜想,决定来这里试验一番。

心里默念,鱼!

几乎是念头一过,手中的吊坠就开始发热起来。

薛宁心中一动,再次默念一声。

吊坠的热度便越来越高。

薛宁屏住呼吸,眼睛一眨不眨的盯着湖面。

忽然,瞳孔放大,惊喜的看着湖底。

一条差不多三斤重的鲤鱼朝着薛宁游了过来。

鲤鱼很快停在了薛宁面前,一动不动。

薛宁感受到在鲤鱼出现后,吊坠的温度就开始慢慢减弱了。

她终于懂了。

上辈子慕成河真的没有骗她,这枚吊坠真的开过光。

它能吸引动物。

只要是薛宁心中所想,在默念几遍,那她想的动物就能出现在她面前。

这应该就是重生后的金手指了。

薛宁将吊坠放在嘴边,亲了一口。

“你可真是我的好宝贝,以后就靠着你吃饭了。”

放下吊坠,宝贝似的藏在衣服里。

她今天为了干活不被晒黑,专门穿了件长袖衣服。

薛宁挽起袖子,双手在水里一捞,就将鱼给捞了出来。

搓了根结实的草绳,从鱼嘴里穿了进去,就准备拎着鱼回去。

村里的规定是大型的猎物要上交,猎得了数量多的猎物要上交,但一条鱼就不需要了。

薛宁拿着鱼回去的时候,中午下工的铃声也响了起来。

社员跟知青们纷纷从地里往住处走。

薛宁眼尖的看到了前面的赵小晴,便追了几步,喊道,“赵小晴。”

赵小晴回过头,就看到薛宁到了近前。

“怎么了?”

“我刚才捉到了一条鱼,为了感谢你昨天送我的扫帚,我请你去我家吃鱼吧!”

赵小晴也不是个扭捏的,当即爽快答应,“实在是太好了,我正愁中午该怎么做饭呢。”

“那走吧,直接去我那。”

薛宁说话的时候,余光瞥见了薛小红。

今日薛小红也拔了一上午的草,手心都磨出水泡来了。

她看到薛宁手中的鱼,眼睛瞬间亮了起来。

赶紧走到薛宁面前,喜道,“薛宁你竟然弄到鱼了,太好了,我想吃红烧鱼,薛宁,这鱼分我一半呗。”

她才不会去薛宁那里吃,薛宁又不会做饭,做出的饭肯定很难吃,还是自己拿回家自己煮,能多吃点。

薛宁冷眼看着薛小红,想了想,又换了副温柔的笑容。

将鱼递给旁边的赵小晴,“你先去我那,我跟薛小红说点事。”

赵小晴没有多问,拿了鱼就往村尾走。

薛小红看着走远的赵小晴喊道,“你鱼还没分我。”

薛宁冷哼一声,二话不说,拽着薛小红就往村后的小树林走去。

到了小树林,薛小红不耐烦的甩开薛宁的手,“你干什么啊!”

“啪。”

薛宁二话没说,对着薛小红的脸一巴掌扇了过去。

薛小红直接懵了。

捂着脸,怒视薛宁,“你疯了,为什么打我?”

薛宁拍了拍手,冷声道,“薛小红,这是给你大嘴巴的教训,以后你再敢搬弄是非说我坏话,我会让你看到我的手段有多残忍。”

这是她堂妹,是跟她有那么点血缘关系的亲人,可这样的亲人,连陌生人都不如。

这种关系,必须尽早了断,留在身边始终是个祸害。

“还有,别拿着是我堂妹的关系说事,从今以后我不会给你任何东西,你要是有点自知之明,就离我远点。”

薛宁警告完就走了。

薛小红反应过来,对着薛宁的背影吼道,“你打了我,我要去告你。”

“随便你。”

反正又没有人看见,她为什么要承认?

薛小红气的跺脚。

薛宁,我会将这巴掌还给你的,你给我等着。

——

薛宁从小树林里回去,赵小晴已经在院子里杀鱼了。

“那人呢?怎么没来?”赵小晴看了眼薛宁,说道。

“我跟她关系不是很好,她怎么好意思来?”

赵小晴没有多说什么,别人的私事她不好多问。

“对了,这鱼你打算怎么做?”

薛宁捏着下巴想了想,“做酸菜鱼吧!大夏天吃酸菜鱼爽口下饭。”

天气一热就没什么胃口,就想吃点酸辣的开开胃。

“酸菜鱼是不错,可是你有酸菜吗?”

薛宁:“……还真没有,我刚来这,哪里有时间腌制酸菜啊!”

赵小晴放下手中的鱼,洗了洗手,道,“酸菜我去搞定,你出鱼我出酸菜,咱们谁也不占谁的便宜。”

薛宁爽快答应了。

赵小晴走了,也不知道去哪里换的酸菜,十分钟左右,就拿了一大颗酸菜过来。

大白菜经过盐水醋的浸泡,改变了原本的颜色,变得更有风味。

酸菜既能炒肉又能当下粥的小菜,是很美味的食物之一。

农家家家户户必不可少的,都会自家腌制酸菜。

“这棵酸菜够大吧,是我去一个婶子家换的,她腌制酸菜的手艺很正宗,味道比一般的酸菜都要好吃。”

赵小晴直接撕下一小块放进嘴里,酸的她嘴巴都歪了。

不过这种味道会越吃越上瘾。

“你也尝尝。”

撕下一小块放到薛宁嘴里。

“味道是不错啊!”

“我就说那大婶腌制酸菜的手艺好吧!”

说话间,薛宁的鱼也收拾的差不多了。

起身准备回厨房。

赵小晴眼尖的看到隔壁院子慕成河回来了。

并且还看到慕成河朝她这边看了一眼。

不过就一眨眼的功夫,很快就收回了目光。

跟无意中的一瞥很像。

可赵小晴就觉得慕成河是在朝她们这边看的。

用胳膊肘捅了捅薛宁的手臂,压低声音道,“你看那人,他刚刚朝我们这里看了一眼。”

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