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蚂蚁庄园：三天不吃酸走路打蹿蹿形容的是我国哪个地区的饮食风俗？是四川还是贵州呢？这是蚂蚁庄园的题目，关于三天不吃酸走路打蹿蹿形容的是我国哪个地区的饮食风俗？的答案，选项中有两个选择，分别是：四川或者贵州。还不清楚，三天不吃酸走路打蹿蹿形容的是我国哪个地区的饮食风俗？答案的同学，下面就一起来看看，蚂蚁庄园题目：三天不吃酸走路打蹿蹿形容的是我国哪个地区的饮食风俗？的正确答案解析吧。

蚂蚁庄园题目：三天不吃酸走路打蹿蹿

三天不吃酸走路打蹿蹿形容的是我国哪个地区的饮食风俗？

四川

贵州

蚂蚁庄园三天不吃酸走路打蹿蹿答案解析

吃”是快乐，“吃”是满足，“吃”消除烦恼的最佳良药。不管日子怎样艰难，只要邀三五好友去狂吃海塞一顿，心中就会源源不断涌出蜜一般的幸福感，顿时会飘飘欲仙，任何烦恼都被抛到脑后。

“走遍大地神州，醉美多彩贵州”。贵州，不仅山美、水美、人美，它多元化的 美食 更是让人欲罢不能。贵州菜，又称为“黔菜”，因为当地气候湿润，所以菜多以辣、香、酸甜为主。

一道酸汤鱼，满足了味蕾所有需求，酸酸甜甜的汤浸入鲜嫩的鱼肉中，完美遮盖住了鱼本身的腥味，将香味衬托到极致。一口酸汤入肚，开胃又清爽，毫不油腻;一口鱼肉，入口即化，香味在口中慢慢散开。两者的完美搭配，其美味无与伦比。

“辣子鸡”可以算是贵州菜中的顶梁柱了，一般以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成。

辣子鸡的重点在香和辣，鸡肉在红油中变得酥脆和松软，辣椒和花椒的浓郁香味完全渗透进肉中，给你难以言说的刺激感。

当热气腾腾的辣子鸡出锅，光是鲜艳的外表就让人忍不住地流口水，当一块鸡肉入嘴，鲜嫩的肉和舒爽的辣味在口中久久停留，令人难以忘却。

米豆腐在贵州是一道家喻户晓的凉菜小吃。豆腐的原料是大米，其颜色呈淡黄色，通常它会被切成长条状，然后在豆腐上浇上有葱花和大头菜的油辣椒，搅拌后食用效果更好。

米豆腐非常有嚼劲，滑嫩而有淡淡的醇香。油辣椒是这道小吃的精华部分，可以根据不同人的口味来调制，调料或酸或甜或辣，搭配上凉凉的米豆腐，香而不腻，让人回味无穷。

俗话说："四川人不怕辣，湖南人也不怕辣，贵州人怕不辣"。贵州人喜食辣的程度非同一般。贵州的风味小吃以"香辣"、"酸辣"著称，不仅辣香醇厚、味美可口，而且色泽艳丽、造型优美。贵州菜 ，又称黔菜，由川菜系、南下入黔移民和本地少数民族融合组成的烹饪技艺和风味。

贵州菜肴突出酸。贵州有"三天不吃酸、走路打蹿蹿"的民谣。酸菜家家腌制，食之口舌生津、开胃消食，夏天食用更可解暑，贵州菜肴讲究蘸水。蘸水的调料主要是辣椒、蒜泥、姜末、葱花、香菜、花椒等酌情添减。

贵州吃酸汤最出名的地方是贵州凯里，著名的酸汤鱼用的就是红酸汤， 与当地出产的稻花鲤或鲶鱼、草鱼并花椒、辣椒等香料一同由冷煮沸。酸汤鱼的吃法，底下开火炖煮着，配着白菜、面筋、酥肉、豆腐皮等等一同上桌。

酸汤实际上就是火锅，汤底+配料是最常见的组合，火锅能下的配菜，都能放进酸汤里。酸汤鱼外，还有酸汤牛肉、酸汤羊肉、酸汤排骨、酸汤豆腐、酸汤肥肠、酸汤兔柳、酸汤馄饨……如白酸汤牛肉，白酸汤是由谷物、淘米水发酵而成，酸味清爽且鲜味十足。

丝娃娃也叫素春卷。一张小面皮搭配数十种素菜卷着吃，豆芽、海带、芹菜、黄瓜等丝状素菜，清清爽爽，裹上淋上一勺红酸汤蘸水就是酸汤丝娃娃。

贵阳有名的酸汤豆腐，是用自然发酵的豆子浆水为豆腐定型，豆腐略带酸味，把酸汤豆腐块炕到焦脆，横切开灌入折耳根和糊辣椒汤汁就成了。

酸汤豆腐捏碎调味，挤成丸子下锅炸，就成了贵阳名吃“豆腐圆子”。虾酸作为辅料来烹调牛肉、豆腐、大肠、鸡、排骨等，也可以做火锅的调料 。 虾酸牛肉，牛肉不需要腌渍，直接切成条状，建议选择 前胛肉、牛五花、后腿肉 这几个部位，它们配上虾酸酱烹调口感更好。

蚂蚁庄园答案：三天不吃酸走路打蹿蹿

三天不吃酸走路打蹿蹿形容的是我国哪个地区的饮食风俗呢？

四川

贵州

答案：贵州。

以上就是蚂蚁庄园题目：三天不吃酸走路打蹿蹿形容的是我国哪个地区的饮食风俗呢？的答案解析，希望大家会喜欢。

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