糖醋泡萝卜的功效与作用

糖醋适量,糖醋的比例2比1,三勺水稀释一下这个糖醋汁,食盐适量。

糖醋泡萝卜的功效与作用及禁忌

:糖醋萝卜的水可以再泡萝卜吗？

糖醋，糖醋，萝卜的水，做好以后不可以再泡萝卜了，如果你再放进去泡萝卜，这个萝卜做出来也不好吃，因为它里面的糖不好吃昂，都吸收了，除非你把这个水倒了，重新再弄，要么你在加上一些醋，让他浓度够了，以后再放

醋泡萝卜的功效与作用及做法

萝卜切丝，放入盐，酱油，香油，烧热水浇入

糖醋白萝卜泡的功效与作用

你问泡糖醋萝卜的水能反复使用吗？

我觉得泡糖醋萝卜的水是可以反复使用的，值得注意的是，泡糖醋萝卜的水一定要加热烧开，然后再晾凉后，再加上糖和醋盐等原料再重复使用是没有问题的，这样的话，腌出的萝卜会更加的好吃，时间长了，这样的汤就能行成了老汤了

糖醋水萝卜的功效

秋天的萝卜赛人参，萝卜中含有大量的维生素C和各种微量元素，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清热生津，消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效。

主料

白萝卜适量

辅料

白糖适量

白醋适量

食盐适量

香油适量

糖醋萝卜丝的做法步骤

1.原料：白萝卜、白醋、白糖、食盐、香油。

2.白萝卜去皮切成丝。

3.白糖和白醋按1:1的比例调一碗酸甜汁

4.调好的糖醋汁倒入切好的萝卜丝中。

5.加入少许食盐

6.加入少许香油拌匀即可。

7.酸酸甜甜，脆嫩爽口。

冰糖和醋泡萝卜的功效

吃陈醋可以增加食欲，助消化，降血脂，对心脑血管患者健康是有益处的。冰糖可以补充糖分，生姜有调味的作用，可以增加食欲，有祛寒的效果，可以治疗风寒感冒。一般人都可以吃这些东西的。如果咽喉肿痛上火了，就不要吃姜了。要根据自己的情况吃东西。

糖醋泡萝卜的功效与作用禁忌

自制糖醋白萝卜的做法

1.

萝卜如图1切条状（最好买那种一根很长很大的那种白萝卜）一般一个中等大小的白萝卜就可以腌制很多了。注意，萝卜不要削皮；带皮的吃起来更清脆！

2.

然后白萝卜里面放适量盐腌出水来，盐看萝卜多少适当的放，放多了或者放少了都没有关系；后面会有办法。放盐用筷子搅拌匀，盖上保鲜膜静置3-5小时，直到萝卜出水为止。

3.

我是放冰箱的冷藏的，也可以不用放冰箱。

4.

放置期间可以再用筷子搅拌一下，这样盐可以腌得均匀一点。继续盖上保鲜膜腌制！

5.

待萝卜出水以后，可以尝一根萝卜条，如果很咸了等下泡罐子里面的时候就不需要放盐，如果有点淡，那么泡的时候就需要再加有点盐。

6.

这里面的水我是用开水放凉的，同事说直接冷水也可以，但我觉得开水放冷应该更健康，里面适量加入（白醋、白糖、辣椒）水里面无需放盐，至于醋跟糖放多少，自己根据自己的口味用筷子蘸一下尝尝水，其实这里是需要泡椒的，但由于那天太晚菜市场关门了，没有买到泡椒我就问“紫燕百味鸡”店里要来了辣椒，这个红色辣椒狠辣，青的辣椒不辣，但是为了好看，也就放了一些进去。后面味道也很不错，但是要是有泡椒味道可能更加好。

7.

萝卜一根根装进罐子里面，泡腌制出的萝卜水不要，要倒掉的。

8.

直至装满为止。

9.

其实泡的时候家里没有罐子，也可以用碗或者盆腌制，这里我是剩下来没装完的，就直接腌制在盆里面了。盖上保鲜膜，味道是一样的哦！

10.

最后就盖上盖子就大功告成了，一般腌制一个晚上就可以吃了，中间的会熟得快一点，带皮的需要腌制得久一点。吃多少夹多少出来吃便可，里面的水还可以进行第二次泡萝卜哦~

自制糖醋白萝卜成品图烹饪技巧

1、腌制萝卜的时候盐放多了，泡的时候就不需要放盐了，如果太淡泡的时候就适量加盐；2、糖与醋还有辣椒可以根据自己的口味加。喜欢酸一点、辣一点就多加醋和盐。

糖醋泡萝卜的功效与作用是什么

可以。

1:泡菜都是这样的，将先泡的菜吃完，再接着添加新菜，还是用的原汁！

2:可以腌黄瓜，但是黄瓜要先处理一下。黄瓜切条或者切蓑衣刀，用盐撒在上面等腌1小时以后控净水，在放入糖醋汁里面，在最上面在撒一层白糖，封口，放冰柜里面，一周以后就可以了。

3:其他的腌萝卜也可以，和腌黄瓜一样，但是没有用盐腌着一步骤，容器口不用封，让萝卜的气味都放出去。

醋泡萝卜的功效和作用

好吃，用料：萝卜 2根红醋 一瓶盐 适量白糖 适量花椒 适量大蒜 适量生姜 适量小米椒 适量将萝卜切条，切小米椒，生姜，大蒜，一起搅拌均匀，腌制20分钟左右，萝卜腌制的水倒掉。在加花椒，糖，醋拌均匀。搅拌均匀的时候可以尝尝糖醋的味道，根据自己的口味来拌。第二天就可以吃了。酸酸甜甜的还不错。

糖醋萝卜的功效和作用

1、拿出事先准备好的一根红萝卜，将红萝卜洗净，切除根部放在一边备用。

2、拿出小刀，将洗好的红萝卜进行切丝，不会切丝的也可以使用削丝器，切丝后拿出准备好的碗，放在碗里备用。在削丝的时候也有很多小技巧。先将萝卜切成薄片，然后再进行切丝，切丝的时候要注意用刀的力气，要轻轻的下刀。不要着急做下一步，我们切除的根部还大有用途。可以把顶部带少许萝卜泡在水中做盆景，还会长出叶子！

3、拿出一只碗，调制糖醋汁。这一步是做好这道糖醋萝卜丝的关键，糖醋汁是淡黄色的液体，有刺鼻的醋酸味，有生津开胃和美容养颜的作用，让我们一起来看看糖醋汁的做法吧。首先，在碗中放3汤匙米醋进行打底，米醋可以增加萝卜丝的酸味和香味，还有助于食物中维生素c的保存，放上它之后可以使得萝卜丝更加鲜美。

4、然后，在碗中加入1汤匙白糖，既然叫糖醋萝卜丝，那么白糖必不可少，白糖除了有实用价值外，还有一定的药用价值，可以生津润肺，还有安神的作用。

5、接着，我们需要在碗中加入1汤匙生抽，生抽是由黄豆和面粉为原料，发酵而成的，一般在凉菜中使用较多，可以使这道菜酱香浓郁，味道鲜美。

6、最后，在碗中加入适量的香油，香油是从芝麻中提取出来的，香油可以润肠通便、治理

醋泡萝卜有什么功效

1、醋泡萝卜在做的情况下必须提前准备适当食盐，萝卜一个，红萝卜一根，此外也要提前准备适当白砂糖和一根丝瓜及其适当的小米辣椒，此外再提前准备四五个小米手机野山椒。凉开水，白米醋和麻椒都需要适当提前准备一些。

2、把准备好的萝卜和红萝卜及其丝瓜所有清理整洁，萝卜和红萝卜能够削去外皮，随后把它切割成手指头大小的条形放进了整洁的器皿中，添加适量食盐均匀之后腌渍，一小时后把腌出的水份扔掉。

3、把腌好之后的萝卜，红萝卜和红萝卜条所有放进的整洁的盆里，放进准备好的麻椒，再放进准备好的白砂糖，野山椒小辣椒等调味品均匀之后，装进到整洁玻璃瓶子中密封性腌渍，腌渍全过程中能够每日晃动二到三次。

4、一切正常状况下醋泡萝卜过24小时之后就能进味，但想让腌好的醋和箩卜美味，也要把它不断腌渍几日，最好是腌渍7~10天，

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