4.这时分别加入白糖、大蒜片、生 可。 放) 腌料水,因为李子是酸的,所以腌 5.大概一小时左右,萝卜变得软软 配方 料水不用放醋精就可以了) 段)(可放也可不放) 切半; 3.辣椒酱: 8.白香瓜(洗干净,直接切块,用 腌料水倒进去,一定要腌过所有的 @京修搞配方 的,并腌出了很多的水,倒掉,再 五、拌果香料的制作: 下,放入菠萝,浸泡30分钟以上即 状可以根据自己爱好来切; 自己喜欢决定; 可以多放点白糖。也可以根据自己 的口味进行调制,味道可以调重调 掉; 1.陈皮粉: @京修搞配 12.三华李子(洗干净,可用夹板夹 醋精、白糖,按照比例称好倒在一 京修搞配方 出水,变软; 净,沥干水份; 味的就不用放白糖,酸一点的果类 萝卜,大功告成。腌3天左右即可 萝卜的腌料水浸泡30分钟即可) 276 上的陈皮粉、辣椒粉、辣椒酱,适 在出售时,根据客人的需要,将以 10.纯净水(冷白开)2斤 用适量的盐腌制30分钟即可食用 肠 开或者纯净水1斤4.指天椒(切细 3.将切好的白萝卜放入胶盆里,倒 是的,全部给您发过去了 11.杨桃(洗干净,切成五角片状 朱 轻。 修搞配 5.最后倒入瓶子或者罐子里,盖子 广西酸嘢商用技术配方: 原料: 1.芒果(削皮,切小条或者方块,用 右; 精,纯净水,搅拌均匀; 姜片、小米椒、指天椒、花椒、醋 2.食盐和纯净水倒在一起搅拌一 6.小米椒(野山椒)10克(段小 4.梨子(皮厚就削皮,切块,用适 13.青瓜(洗干净,直接切块,用白 4.这时分别把冷白开水、指天椒、 1.先把白萝卜洗净,沥干水份,皮嫩 二、四川泡菜的做法: 市场买回来的干辣椒打成粉,或者 2.切成2-3公分的三角长条,各种形 克、白糖3克、醋精100克,倒在 水(冷白开)3斤 入食盐,搅拌均匀,腌制1小时左 市场买回来的陈皮打成粉,或者直 好的,收到了,真详细 好看就不用削皮,难看太老就削 2.辣椒粉: 09:41 朱师傅,您好,马上给您发 3.先用食盐腌1个小时左右,让苞菜 起搅拌均匀,让白糖彻底溶化,做 高配方 6.桃子(洗干净,直接切块,用适 食用! 适量的盐腌制30分钟即可食用) 搞配方 材料: 用清水冲洗一下,将洗干净的萝卜 7.黑布林(洗干净,直接切块,用适 一、酸萝卜的腌制 2.用手撕成一条一条的,大小根据 5.苹果(洗干净,直接切块,用适 用) 1.先把苞菜掰开一片片的用清水洗干 1.苞菜1斤2.食盐5克3.白糖3克 3.哈蜜瓜(削皮,切片块或者长 成腌料水: 三、菠萝的做法: 8.花椒2克(可放也可不放) 接买回陈皮粉即可; 直接买回辣椒粉即可; 2.生木瓜(削皮,切大长条,用适 1.半熟菠萝1个2.食盐20克3.纯净 用。

广西酸嘢黄晴晴 100克 量撒到果盆里一起搅拌均匀即可食 1.白萝卜2斤2.食盐150克3.冷白 5.生姜片20克(可放也可不放) 10.番石榴(洗干净,直接切块,用 控干水,装进瓶子,将刚才调好的 1.先把菠萝用刀削好皮,切块,或者 4.大蒜片20克(可放也可不放) 一起搅拌均匀,放置1-2天就可以 广西酸嘢 1.将以上的各种水果处理好了,腌制 3.将切妈的白萝 7.指天椒10克(可放也可不放) 16:52 圈段)4个5.醋精100克6.白糖 17:10 使用了。 条,用适量的盐腌制30分钟即可食 9.地瓜(洗干净,直接切块,用适 四、各种水果的处理腌制方法: 配方揭秘 盖紧密封半天以上即可食用。 9.醋精50克 量的盐腌制30分钟即可食用) 方法差不多相同,本身己经有点甜 碎再放腌料水泡,就是白萝卜用的 做法: 新鲜指天椒100克切碎、食盐了 修搞配方

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