广西酸野做法与配料:爱吃烤八爪鱼?做法和配方都在这里,学会后让你不再想去烧烤店!
相信大家和小编一样,每次打开朋友圈,发现人人都过得很好,生活好像进入了“秀”时代,秀风景,秀工作,秀恩爱,秀孩子,秀文采……
今天咱们也来秀一秀,咱们来秀秀美食,许多人都大吃特吃的美食,一起来看看这道美食是什么吧!
八爪鱼的体内含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,同时八爪鱼体内还拥有具有抗疲劳、抗衰老,能够延长人类寿命等重要作用的保健因子——天然牛磺酸。除此以外,最重要的是八爪鱼还具有非常优良的食用价值,不仅营养丰富,还口感极佳,美味异常,是大部分都爱吃的一道经典食材哦!
很多人都担心在外面的烧烤摊上吃非常的不健康,不过不要紧,小编可以交给大家在家如何自制烤八爪鱼?
原料:八爪鱼100克(可以和我一样直接在小程序火锅吧吧上购买,相当便宜哦)
调料:食用油适量
做法
将八爪鱼剖开、洗净,用竹签穿好。将八爪鱼刷上食用油放在炭火烤架烤,两面烤透即可食用。
烧烤技巧
烤八爪鱼是一种风味小吃,原料本身有味道,不需要添加其他调料。看着这一串串油亮的烤八爪鱼,禁不住开始吞咽口水。
牙齿划过一根根竹签,将穿在上面的八爪鱼撸下来,嘴巴开合间,八爪鱼猛地溅射出丝丝油脂,唇齿皆香,再加上八爪鱼本身那筋道,有咬劲的肉质以及涂抹在八爪鱼上的烧烤酱料,种种味道在口中来回激荡。
那一瞬间,这可谓是“一口美味烤八爪鱼,便胜却美味无数。”在这一刻剩下的只有陶醉,所以感兴趣的朋友不妨试着做一下,味道绝对和烧烤店的一样哦!
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