广西酸野做法与配料:广西之美,在山水与瓜果香
十多年前离开广西,外出求学、工作。没曾想再回到广西时已是十年后。
我以为离开这么久,再回广西会不习惯,特别是广西的天气,一直是夏天。我不怎么喜欢夏天,反而更喜欢北方四季分明的季节。我记得北方的那一个秋季,一夜间校园的皂荚树叶落满一地,走在中间的小道上别有一番感觉。《淮南子》上说,一叶知秋,或许就是这秋意吧。
北方有太多过往的记忆,属于那个年纪,遇到过的人和那忘不掉的笑脸。有些事只适合存放在记忆中,不能说,一说就变味了。 像那首《成都》唱的,带不走的只有你。我想每个人的脑海都藏着一个人,不愿想起却也不会忘记。
后来,十年了。
终于还是决定回到广西,只因我从这来。
广西有一 种特别的味道,某人说那是“酸野”的味道。我觉得那就是广西的味道。广西有许多的果树,时节到的时候,道路两旁也常常能看到挂满果子的树,龙眼树、扁桃树、芒果树……偶尔风吹过,会有些成熟了的果子掉下来,捡起擦擦就能吃,感觉挺好。在北方的时候我就常想,北方路旁多种杨树,为什么不种果树呢,成熟的时候有果子吃多好。想了许久,唯独没考虑气候。
回到广西后,没有在省会南宁待多久。第一站就来到了边境城市——凭祥。我从没想过会来这地方,因为工作就来了。一待而今已经一年有余。凭祥这地方其实算不上一个真正的城市,人少面积小,顶多算一个小镇。但是因为与越南接壤,边境贸易多,有段时间涌来许多商人,于是便成了一个城市。这地方的贸易多是做东南亚进出口的,从越南泰国等进口水果、红木、工艺品等再销往全国。这也是凭祥主要的经济活动。
我到这里的主要工作是把这里的水果特产搬到线上,这里太缺少电商专业的人了。有段时间公司要招个大学生,很久也没招到,大多数在外读书的人都留在了当地,回到凭祥的少之又少,于是这里似乎已经被专业人才遗忘。
我在这里,把这里的特产展示给你,也把广西展示给你。希望我们可以成为朋友,就像你静静的看着这些斑驳的字迹,好似在与我对话。
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