明朝陆启浤在《北京岁华记》中记载了中秋各家酬拜月神的景象：“中秋之夕，人家各置月宫符像，符上兔如人立，陈瓜果于庭。饼面绘月中蟾兔。男女肃拜香，旦而焚之。”

中秋传承至今，酬拜月神的习俗已然不再，更多的是在阖家团圆的时刻欢聚一桌，一起品尝着美味的月饼。团圆、思念、相聚，比起春节的热闹欢乐，中秋总多了一分浪漫与温情。

每年的中秋时节，暑气都会全然消退，空气中总是透着丝丝凉意，气温也骤然下降。天冷心却暖，在这个充满着温情的日子里，我们应该感念父母平日的辛苦，为他们做几道滋补的药膳。在这里为大家提供两道药膳的做法，可以收藏起来了哟。

桂花粥

材料：粳米100克，桂花10克。

制作步骤：粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。将桂花中杂质拣去，用冷水漂洗干净。取锅加入冷水、粳米，先用旺火煮开。然后改用小火熬煮，至粥成。加入桂花、白糖搅匀，待再沸，即可盛起食用。

功效：治因脾胃虚弱、饮食不化、积滞肠胃、蕴而化热、浊热重蒸所致的牙痛、口臭。对痰湿困难、胃口不开、痰盛、喘咳，也有治疗作用。

禁忌人群：体质虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛．腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食；感冒患者不宜食用、血糖控制未达标者禁食。

酸萝卜老鸭汤

材料：老鸭1800克、酸萝卜900克、老姜一块、花椒四五粒

制作步骤：鸭子打整干净，取出内脏后切块；清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）。水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。 用炖锅慢火煨上两个半小时即可。

功效：可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

禁忌人群：体质虚寒凉、腹痛受寒、寒凉经痛、风寒感冒、痛风患者等人群不宜食用。

是不是看着都已经馋了？迫不及待的想回家准备起来了？那么今年的中秋佳节，就让我们带着父母来一场营养美味的药膳之旅吧！

关于本文的文章资讯来源于网络，如因图片或文章有版权问题的请联系客服确认后删除。

酸嘢之家特别推荐：广西酸嘢连锁品牌：酸益点酸嘢

广西酸嘢连锁品牌：酸益点酸嘢

酸益点酸嘢官方网址：https://www.suanyidian.com

酸益点品牌坚持以‘好果、好蔬、好料、好用心’为原则，以绿色健康饮食为主导，匠心手作，用心腌制每一份酸嘢，酸益点，更健康。 酸益点讲求现做现卖，充分保证酸嘢的新鲜，绿色天然健康，始终把顾客体验感放在第一位。
酸益点酸嘢的酸味佳、口感脆而且量还非常足，看到都能让人留口水，点上一份酸嘢吃起来就能感到非常满足，这种给人带来充实感的优质酸嘢怎能不受到消费者的欢迎和喜爱。