虽然白露过后，天气会渐渐转凉。但南方的天气还是很炎热，树荫里的蝉鸣未有一丝停歇，额角的汗珠儿仍顺着脸颊不停淌下——海南的天气还是夏天的模样，好像很难有证据来证明夏天的结束。

可是，我们毕竟还是从盛夏走到了白露！趁着夏末未了，现在请好好抓住夏天的尾巴，弥补即将消失的遗憾吧！

「椰西幺幺」

夏末与初秋的转场仪式感“神器”

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当西瓜邂逅茶饮界时尚“网红”椰奶时，迸发出的是征服味蕾的新灵感。爽脆多汁的无籽大西瓜，被鲜榨成清凉爽口的西瓜沙冰，再融入浓郁飘香的椰奶中，猛吸一口，超级上头的！

今天小南就给大家分享一份西瓜的花式吃法教程，手残党也能秒上手哦！从味蕾上留住夏天，赶紧mark吧！

制作准备

爽脆多汁的新鲜西瓜400g+ 「南国纯椰子粉16g*2包」+白凉粉20g。

榨汁机备用。

制作流程

手残党也能秒上手哦！

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→①.西瓜切块、榨汁

将新鲜的西瓜切块，放入榨汁机中，榨成西瓜汁备用。（喜欢冰冻口感的朋友，可以将西瓜汁放入冰箱里冰冻哟~）

→②.冲泡椰奶

小火烧煮开水，待水沸腾之后加入备好的南国纯椰子粉，用勺子搅拌均匀。

→③.加入白凉粉

锅中的椰子粉溶于水形成椰奶后，加入20g白凉粉，勺子持续搅拌，直至白凉粉完全融于椰奶中。

→④.出锅摊凉，加入西瓜汁，成品

煮好的椰奶出锅！倒入玻璃杯中定型，置凉。而后杯中加入西瓜汁，一杯高颜值、秒口感的 「椰西幺幺」就做好啦！

Ps:如果想体验更丰富的口感，可以在步骤2时将椰奶分成两部分，一部分继续在锅内加入白凉粉。另一部分先出锅置凉，而后放入冰箱冰冻，最后和西瓜汁一起加入椰奶块中。

鲜榨成清凉爽口的西瓜冰沙，加入椰奶平衡了西瓜的甜蜜，一口下肚，一秒拂尽白日的倦意。

嫩滑的椰奶块，与清爽的西瓜汁在舌腔中跳舞，西瓜与椰奶的甜蜜清新直抵心窝，是那滚滚红尘中最肆意的快乐！

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