柑橘类水果，单从产量上来讲，中国是数一数二的，包括橘、柑、柚子、枸橼、甜橙、酸橙、金橘、柠檬等水果种类，近几年世界柑橘产量约1.4亿吨，中国产量大概占30%-35%。（因天气、病虫害影响，产量波动较大）

主要生产柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省（市、区），其次是上海、贵州、云南、江苏等省（市），陕西、河南、海南、安徽、甘肃等省也栽培。 全国种柑橘的县（市、区）有大概985个（有变化）

本次主要依据《柑橘优势区域布局规划（2008-2015年）》进行拆解，明细柑橘类的国内优势产地

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一、浙南闽西粤东宽皮柑橘带

主要是指：浙江省的台州、宁波、杭州、衢州等地；福建省的三明、龙岩、泉州、漳州、南平等地；广东省的梅州、揭阳、惠州等地。大约有50个柑橘优势县域；

该带是我国传统的柑橘产区，具有发展宽皮柑橘、柚类、杂柑类生产的优越自然生态条件，品种特色明显，产业发育较成熟，已经形成规模生产；橘果质量在国内外市场上具有明显的质量优势，鲜果和橘瓣罐头出口具有一定的规模；毗邻长三角、珠三角、港澳台地区及东南亚，区位优势明显；既是我国柑橘生产最集中的产区，也是经济外向度最高的产区，有进一步发展的潜力。该带品种结构需要进一步更新优化，单产与国际先进水平相比仍然较低，劳动力成本较高

发展规划：力争建成世界最大的宽皮柑橘、柚类和杂柑类产业带，温州蜜柑、椪柑和橘瓣罐头出口基地。鲜果上市期延长到6个月以上，早熟和晚熟品种的比重由35%提高到50%以上；要供应国内中高端鲜果市场，橘瓣罐头以出口为主；部分鲜果出口东南亚、俄罗斯、加拿大、欧盟等国家和地区。

二、赣南湘南桂北脐橙带

主要包括江西赣州、湖南郴州、永州、邵阳和广西桂林、贺州等地，约有44个优势县域，该带具有发展甜橙生产的优越自然生态条件和丰富的土地资源，已经形成了一定规模，有大量新建柑橘园，发展潜力较大；脐橙品质好，在国内外市场上具有明显的质量优势；毗邻珠三角及港澳台地区，距我国传统的出口目的地东南亚距离较近，区位优势明显；形成了较多的产业协会，有一批较大规模的龙头企业，具备较为健全的技术推广体系。该带柑橘单产较低，后续增值较少，产后商品化处理能力较弱。

三、鄂西湘西宽皮柑橘带

该带是我国最具潜力的宽皮柑橘鲜食和加工基地，承接了东部发达地区西移的柑橘产业。低山丘陵多，土地资源丰富，具有发展宽皮柑橘的优越自然生态条件。主要栽培温州蜜柑、椪柑、橙类以及少量的柚类。劳动力多且成本较低，比较效益显著。已形成较大的种植规模，有一定的产业基础，尤其是宜昌一带已具备良好的采后商品化处理体系。基本无黄龙病危害。但品种主要集中于中熟，优质无病毒苗木繁育体系不健全，产品加工能力不强，部分地区存在冻害威胁（特别是湖北，所以湖北适合栽种早熟品种柑橘）

四、长江上中游甜橙带

该带位于湖北秭归以西、四川宜宾以东，以重庆三峡库区为核心的长江上中游沿江区域，是我国甜橙的生态最适宜区及适宜区，无周期性冻害，适合各类柑橘生长，晚熟品种可以安全越冬；技术力量雄厚，农民有种植柑橘的传统；无黄龙病危害；已形成较大的橙汁生产能力。但该带人多地少，农民对土地的收益期望较高，对原料果品价格形成刚性约束；部分地区土层较瘠薄，部分区域土壤偏碱，有季节性干旱；重庆云阳以西秋冬季光照少、昼夜温差小，不利果实品质提高。

五、西江晚熟柑橘带

该产业带为新发展优势带，新兴产区主要发展沃柑、砂糖橘、皇帝柑，近几年呈井喷式增长模式，但是效益高开低走的趋势明显，黄龙病是最大隐患。该区域范围主要包括以下地区：云南省的华宁县、新平县、石屏县、建水县等地；贵州省的榕江县、从江县、荔波县等地；广西桂北地区的恭城县、富川县、钟山县、阳朔县、临桂区、全州县、灵川县、兴安县、永福县、平乐县、柳城县、鹿寨县、藤县、扶绥县、荔浦县、融安县，及武鸣县、岑溪市、蒙山县、苍梧县、象州县、武宣县、西林县、靖西县、德保县、兴业县等县区；广东省的郁南县、云安区、四会市、德庆市、广宁县、封开县、怀集县、英德市、清新区等地。

六、特色产区

传统意义上的特色产区包括云南玉溪早熟蜜橘产区、安岳柠檬产区、南丰蜜橘产区、丹江口和汉中北缘蜜橘产区（褒河区）、岭南晚熟柑橘产区、云南瑞丽柠檬产区、广西融安金柑、建水白橘、四会砂糖橘

特色产区品种及品种结构的变化：云南玉溪早熟蜜橘、冰糖橙也开始占有一席之地；丹江口与汉中蜜橘产区、安岳柠檬产区比较稳定；岭南晚熟柑橘产区萎缩明显，栽培面积不到高峰时期的1/10，品种主要是皇帝柑，有少量砂糖橘；南丰蜜橘产区近几年面积萎缩不明显，但南丰蜜橘萎缩已是不可避免的，品种更新非常迫切；岭南晚熟柑橘产区栽培面积增加，特色明显，但开始炒作品种；云南瑞丽柠檬产区现拓展为德宏中晚熟柑橘产区，甜橙类栽培面积逐渐扩张。海南绿橙、象山红美人等已形成特色，上饶马家柚特色产区已具雏形，也形成了阳朔、融安金柑特色产区，品种混杂现象也初显

七、主要省份产业情况

1.广西省

（一）产量和区内分布方面

广西是我国产量最大的柑橘产区，气候条件优越，适合柑橘种植的土地资源丰富，并且由于广东柑橘严重黄龙病及黄化转移到广西、砂糖橘市场销售和效益增长以及引进沃柑后产量和质量都较好等因素叠加，使得广西柑橘产业迅猛发展且还在进一步增长中；

其中最大的产区是桂林市，产业规模区内最大，也是全国沙糖桔种植面积最大、产量最多的地区；

区内优势品种有桂林砂糖橘、荔浦砂糖橘、梧州砂糖桔、富川脐橙、融安金桔、武鸣沃柑、恭城椪柑、阳朔金桔

（二）价格方面

广西是全国沙糖桔主要种植区，但区内各地上市时间略有差异。根据目前销售情况，去年沙糖桔的价格要好过往年，尤其是沙糖桔精品果，刚上市量比较少，果园收购价格高至4-4.5元/斤，中等偏上品质的沙糖桔收购价格也在3.2-3.5元/斤。零售端的价格更高，精品果零售价格都在10元/斤以上.

2022年全广西沙糖桔预计产量730万吨左右，价格上涨的主要原因：之前期盲目扩大，今年有出现砍树改种和林还耕；干旱减产，去年7-8月部分产区减产超过20%；病害严重，黄龙病比较严重

（三）政策方面

（四）广西柑橘重大项目建设计划

①广西果树品种结构优化项目：重点提高广西柑橘早熟、芒果中晚熟优质品种的比例，发展百香果、菠萝蜜、甜柿、桃、李的优质品种，通过高接换种提高荔枝、龙眼、芒果、柿子优质品种的比例，葡萄错季两收栽培。提升核心水果竞争力，促进果业持续发展。

②广西水果产业高质量发展标准体系建设项目：推广优良水果品种，推进建立各品种的团体标准，促进生产者自律采标，推广有机肥替代化肥、生物防治、性诱杀、光诱杀、光驱避、以果压梢、以果换梢、果园生草栽培等绿色生产技术和采后商品化处理提质技术，推行果园准出、市场准入以及可追溯制度，实现水果产业高质量发展。

③广西果品采后商品化处理及冷链物流体系建设项目：在广西特色水果优势区择优选择一批特色优势明显的水果生产大县，开展全县产地冷链布局规划，建设区域性水果产地冷链物流设施、县级冷链物流信息化系统，对接自治区级水果仓储冷链流通管理平台，形成自治区、市、县、乡、村五级冷链物流体系。以柑橘和热带水果保鲜处理为重点，建设一批中心冷库。以主产县为重点，建设一批田头冷库，全区配套建设一批商品化处理线，配套一批冷藏运输车。

④广西水果深加工研究与开发利用项目：依托水果加工企业，推广一批新工艺新设备，建立一批加工技术引进研发基地，引进一批水果深加工及功能物质提取等配套先进技术，促进技术消化吸收和转化。引进或研发一批加工先进技术设备，提高加工品种质量档次。

⑤广西果业大数据及信息化体系建设项目：建设广西果业大数据中心及信息化体系，及时掌握全区水果生产、流通、加工、气象等数据资料，科学研判果业发展形势，传播推广果业新品种、新技术、新装备。

⑥广西智慧设施果园建设项目：完善果园设施，将网络、机械化设备等科技产品与传统农业结合，建设自动化果园运输、水肥（药）一体化、避雨防病防落果、补光反季生产、光驱避防虫等智能化设施，提升广西果园生产效率和建设水平。

⑦广西果业龙头企业与新型经营组织培育扶持项目建设：强化龙头企业和新型经营组织管理体系建设，完善组织申报、生产规程和产品标准体系建设，组织注册商标和产品品牌登记，建立质量追溯体系。建立完善联结农户的长期稳定合作互利关系和利益分配机制。培育壮大经营主体，开拓市场渠道，稳定市场占有率。

⑧广西果品“三品联创”品牌建设：开展区域公用品牌、企业品牌、产品品牌的“三品联创”品牌建设，打造地理标志产品，培育区域公用品牌，加大对公用品牌设计、区域性生产规程和产品标准建设与实施的扶持力度，统一产品包装设计与授权管理，加大区域公用品牌宣传力度。推进品牌链建设，打造企业品牌与产品品牌，加强质量监控体系建设，推动产品包装标识设计制造和产品出口或开拓性营销宣传展示。

（五）广西感觉存在的一些问题

广西柑橘存在的问题：

①广西柑橘黄龙病反弹明显，呈散点式爆发态势，预计2021年全区柑橘黄龙病病株率在8%—10%之间，比上年增加2—4个百分点，严重威胁广西柑橘产业发展，自治区政府也为此发布广西柑橘黄龙病综合防控工作方案（2021—2025年）

一方面加强育苗场的监管，落实检疫和抽检要求，禁止病毒苗流入市场，另一方面专门组织工作队，属地内巡查清除发病果树，病虫害综合防治技术体系

②.土地退化，化肥和除草剂的大量使用，有机肥投入严重不足，导致土地板结严重、地力严重退化、表现出的问题是产量不高、品质不好；

③.生产供应比较饱和，进入充分竞争阶段，成本居高不下，扎堆上市问题凸显（价格和收益逐年下降），种植技术、规模化种植管理水平和效率急需提升

④上下游配套，比如农资市场混乱，苗木市场不规范

⑤采购商品化处理水平相对落后，产业链深度还需继续加强

越深入了解生鲜供应链，越深知其中之难，越不敢高谈阔论，持续学习和优化，欢迎大家交流讨论！

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