天灸前吃了萝卜酸会胃痛吗:喝粥能养胃?胃病患者应该这样吃
近日,一位女演员在拍戏间隙曾提出了有胃病不能喝粥的观点,她认为,粥是淀粉,淀粉会变成酸,酸对胃不好。而该观点也在网上引起了很多人的讨论,那么胃病患者到底能不能喝粥呢?如果不能,又应该如何养胃?
很多人的观念里都认为,粥是一款非常好的养胃食物。确实,对于一些特殊人群,喝粥的确有一定的养胃、护胃的好处。比如,小孩、老人、术后胃肠功能差、胃动力不足、胃酸分泌较少的人等。因为,粥属于半流质食物,不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动就能快速进入小肠,分解为葡萄糖被人体很快吸收利用,补充能量。因此对这类人群而言,喝粥容易消化、吸收,从而减轻胃肠道的负担,属于养胃的一种方法。
虽然适量地喝粥确实有一定的养胃功效,但如果长期喝粥、一日三餐都喝粥,不但无法起到养胃的效果,反而会伤到脾胃。长期喝粥,咀嚼动作会减少,相应的唾液分泌也会减少,而唾液中很多酶都有促进消化吸收的功能,这样的话会不利于食物的消化吸收。此外喝粥以后,半流质食物直接进入胃内,胃的排空速度会加快,食物在胃内的存留时间缩短。长此以往,胃的蠕动就会减弱,消化功能自然也会慢慢减退,不利于“养胃”。
另外,对于有反酸、烧心等症状的人,或者罹患胃溃疡、反流性食管炎、胃下垂的患者,不建议经常喝粥养胃、吃汤泡饭。胃壁上的胃黏膜可以保护胃部不受胃酸侵蚀,当胃黏膜被诸如幽门螺旋杆菌等破坏后受到损伤,便无法阻挡胃酸的侵蚀,产生反酸、烧心、胃痛等症状,甚至诱发慢性胃炎、胃溃疡、反流性食管炎、十二指肠溃疡等并发症。此时喝粥会进一步刺激胃酸的分泌,胃酸一旦分泌过量,胃就不得安生,这就是人们常说的“胃在烧”。
当然,对于胃病患者来说,养胃方法可以适用,但想要治疗胃病,还需明确病因,对症治疗,同时保持良好的饮食、生活习惯,治养结合。只有这样,才能将胃病彻底根除,防止复发。
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