如何腌制沙盖酸菜:酸菜鱼如何选择所用到的酸菜呐?
0 2024-02-02
录一个视频,简简单单的。
酸菜,这酸菜是老家的,是用钱都买不到的菠菜倒里,一碗就够了,一人一碗。弄碗菠菜汤,煎饼了吗?汤了,两张煎饼一个豆包,那就够吃了。闺女等着吃饭,马上就出锅了,是不是快熟了?好了,吃块饼吃。
这酸菜比买的好,这是你酸奶给的,酸菜真好,真比买的好吃。酸奶奶给拿的,怎么样咸吗?那放点盐,也别放太多了,这就得带多大米汤喝。现在不做,做这小锅化了还真做不了了,刚刚放淡了,再放了一点盐。
先弄那一大桌子,满满的得特特个,几桌都能做,现在做不好了,眼睛还看不清了。找一捆装,找个捆,就是这个,一次性就盛完得了,这也太乱了,这些都感觉有点多,够喝就行了。在这捡出来,这是你昨天吃的那个,热上了,炒的那个外卖。
那把锅里的饭拿出来,拿双筷子,筷子我给你拿,拿一双筷子给,不用没事,准备吃饭。这个有点黑,是我们老家的大煎饼,卷酸菜很好吃,还有粘豆包,粘豆包太棒了。酸菜卷煎饼,看着特色,今后看着还挺有食欲的,爱吃我家这个酸菜卷煎饼就爱吃,待会再收拾。先吃饭,别收拾了,等我擦擦收拾。
好了,准备吃饭了,喝点梨汤,这梨汤熬的还不错,挺好喝的,看着挺好的,瞅瞅这梨汤,这冷时候正得熬点喝,这个对嗓子特别好,昨天熬一回,喝完了挺好的感觉,吃吧,再卷一点,看着卷酸菜,好吃吗?真香,老家的味道,我也准备卷一点卷酸菜,准备吃,很好吃,就爱吃这酸菜。
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