四川酸菜的腌制方法:酸菜和茶有冲突吗?
可以的,吃完要多喝开水或浓茶,多喝白开水或茶可缓解辛辣,补充人体所需要的水分。一旦感觉不适,赶紧喝牛奶、米粥保护肠胃。辛辣味道最先刺激的是食道,接着迅速通过胃、小肠等,严重刺激肠胃壁粘膜,引起胃酸和胀气,除了容易引发食道炎、胃炎外,腹泻也在所难免。上班族工作压力大,又不注意饮食均衡,暴饮暴食,消化道疾病就容易找上门来,比如反胃酸等。所以吃完后喝白开水或茶可缓解辛辣,喝牛奶、米粥可以保护肠胃。补充:酸菜,古称菹(zū), 《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。在《诗经》中有中田有庐,疆场有瓜,是剥是菹,献之皇祖的描述,据东汉许慎《说文解字》解释:菹菜者,酸菜也,即类似今天的酸菜,由此可见,中国酸菜的历史颇为悠久。酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴,可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜等,不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。老百姓常说的酸菜一般指的是所有青菜或白菜所做的所有种类酸菜的总称。
一件茶叶炒到1500万,堪比炒茅台的“炒茶”生意你知道吗?
当然知道了。那不就是金融神茶,这个荣誉称号属于光荣的普洱和富有冒险和欺骗精神的广东福建人。
在头条经常能发现一种宣传落后地区的猎奇视频文章,如川西湘西的臭猪肉,一头死猪挂房梁多少年了,然后是多少神奇多么好吃,说白了就是古代这些地方经济非常落后物资缺乏,很多人一年到头没有肉吃甚至没有肉吃,比较勤俭持家,而到了现在再拿这个出来爆眼球就是把陋习当招牌了,而且还有一个现象宣传这些陋习的地区都是中国落后的地区川西湘西云南。茶叶陈茶也是如此,现在市场上要喝茶随时可以去市场网店购买,古代茶叶的产量没有那么多,而且都在落后的边远地区,这也是为什么古代名茶都在经济比较发达交通运输比较方便的地区附近山区了,而一些偏远山区受运输交通的限制都是落后的黑茶后发酵茶大叶子老梗茶的原因了。
上面说过广东福建人走在开放的前沿,与港台的交流机会比其他人多,自然港台茶叶骗子的那套忽悠欺骗歪理也能接受并发扬光大,于是这些落后地区的茶叶被发掘出来了,并包装成神茶了,考验中国人民喝茶水平的神奇开始了,1500万?我看到的是4350万!在头条还有一个更牛的母专家,号称大白菜一个亿都不贵,对,就是去年五十多岁喝陈茶太多被黑白无常带走创始人的那个白菜。
神茶,看看热闹就行,谁信谁傻,谁喝谁傻。茶叶是食品饮品,号称越陈越好越陈越香,而且不密封不防潮不避光不低温保存的玩意我不敢信。
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