前段时间老坛酸菜牛肉面被曝光，酸菜并不是泡在老坛里边的，而是随便在地上挖一个大坑，盖上一层塑料布，然后由工作人员光脚在上面踩。

看到这样一个画面，以前备受大众欢迎的老坛酸菜，瞬间令人作呕。

而且经过检测这些酸菜的防腐剂和添加剂也都已经超标。

上热搜之后，黑心的酸菜公司立即被立案调查，整个市场也迅速将老坛酸菜全部下架，电商购物网站也全部下架，统一公司和康师傅公司也因此受到了影响。

看到用脚踩出来的老坛酸菜，真的不敢恭维，相信很多人表示这辈子再也不会吃脑残酸菜了。

其实在我们现实生活当中，有很多食物都是用脚踩出来的，这并不是因为工厂不合规的一些恶操作，而是因为必须要经过这一个流程。

这些用脚“踩”出来的“食物”，尤其第一种，我们天天吃

食盐

食盐可以说是我们现实生活当中的一个“双标食品”了，因为我们每天离不开食用盐，但是吃多了又容易引发高血压，不利于血管的健康。

世卫组织建议每天食用盐的摄入量不得超过6克 ，且先不谈我们中国人食用盐的摄入量已经超标的问题，大家有没有想过食用盐是怎么来的呢？

在大家的常识里边，食用盐都是用盐水晒出来的，其实食用盐是用盐厂工人的脚踩出来的。

这种制造盐的方法已经延续了很多年，因为食用盐从海水当中打捞上来， 通过物理手段将其晒干之后，这个时候盐是呈大颗粒形态存在的工人需要用脚将其踩碎 ，然后进行更细的加工。

后来有了雨鞋和机械人们才停止了这种最原始的做法。

葡萄酒

现在酒的种类越来越多，葡萄酒也越来越受大众的欢迎，很多人觉得喝葡萄酒是一种有情调的象征，也有很多情侣之间他们进行约会的时候会专门点葡萄酒。

其实在日常生活当中，大家对于葡萄酒的酿造过程也有所了解，葡萄酒的味道好坏完全取决于采葡萄酒的人脚下的力度如何！

别嫌弃，葡萄酒是用脚踩出来的， 其实踩葡萄也是一个技术活，既不能把葡萄紫踩碎，又要将葡萄全部踩烂。

当然大家不用质疑葡萄酒的品质问题，因为欧洲本来就是一个非常干燥的地区，在这样的环境中，细菌是存活不了多久的，而且工人在采葡萄酒的时候都是需要提前检查的，如果脚上有伤口或者有传染病的话，是绝对不允许采葡萄的。

涪陵榨菜

在平时很多人特别喜欢吃榨菜，在榨菜界比较有名的就是重庆的涪陵榨菜，这也是重庆的特产。

涪陵榨菜还与法国的酸黄瓜，德国的甜酸甘蓝，并称为世界三大腌菜。

涪陵榨菜最传统的制作方式就是用脚踩出来的，大家可不要嫌弃它脏，正是因为采用这种传统的工艺，涪陵榨菜才有如此美味，而且他们踩之前都是经过杀菌消毒的，是非常卫生的，可以放心吃。

其实我国的茶叶在揉茶这一步的时候，为了省时又省力，大家也会用脚去揉搓。不过这些工具都是有严格要求的，大家看完之后不要因为是用脚踩的就不吃了，其实还是非常美味的，千万不要错过！

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