芒果切开后太酸怎么吃，傣味酸芒果的腌制方法？1 .食材：青芒果3个，盐，糖，酸梅粉，椒盐。

2.准备3颗象牙，盐，白糖，酸梅粉，椒盐。

3.剥去象牙芒。

4.将去皮的象牙芒对半切开，半切开后去壳，切成粗细适中的长条。

5.将切好的芒果放入盘中，加入适量，抓匀腌制10分钟，以去除芒果的苦味。

6.卤制10分钟后，倒出卤汁，用凉开水冲洗几次，沥干。

7.加入适量酸梅粉、辣椒盐、白糖，腌制10分钟。

8.酸甜可口，口感层次丰富的芒果酸腌制后开始享用。

浸芒果酸做法？1芒果用清水洗净后，沥干水分或用厨房纸擦干。

沿着果核上下切开芒果。芒果去皮切块，去掉一些盐，拌匀，放置15分钟左右。

3倒掉盐水，放入凉开水中几分钟，然后倒掉水，控干水分。

4加入2汤匙白糖和4汤匙醋，拌匀。放入冰箱冷藏。

五个小时后，你就可以吃饭了。

说明芒果果肉是黄色的但是口感特别酸是为什么？水果是用催熟剂催熟的，还是少吃为好。

芒果味道酸是不是坏了？1 .如果坏了可能是酸的。建议不要吃；如果没有熟，这样的芒果可以吃。老是难受就不要吃！

2.芒果是酸的，不一定是坏的，但绝对是质量差的！有些人在芒果只有6、7成熟时采摘。这样的芒果远远达不到成熟的要求，营养成分积累不够，吃起来很难吃！

芒果本身的酸味。

芒果含有糖、蛋白质和粗纤维，芒果中所含的维生素A的前体胡萝卜素含量特别高，这是所有水果中少有的。其次，维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖等。也是主要的营养成分。

2.芒果变酸了。

如果芒果因为储存不好而变质变酸，那就是坏了，不能再吃了。

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