文章插图

1、在外面吃的腌萝卜非常爽脆 ， 在家如何做出来 ， 求详细做法？

你好 ， 很高兴回答你提出的问题：在外面吃的腌萝卜非常爽脆 ， 在家如何做出来 ， 求详细做法？

配方二：清爽酸辣萝卜材料：萝卜1大根、小米椒15个、蒜4粒 ， 姜8片、米醋3汤匙、白糖2汤勺、盐2茶匙、矿泉水适量 。 小技巧：1、吃酸萝卜的时候要用干净的筷子夹出来 ， 否则容易变质 。

2、爽脆腌萝卜的做法

【糖醋萝卜，酸甜嘎嘣脆 糖醋萝卜的腌制方法酸甜脆】爽脆腌萝卜的做法准备食材：萝卜、食盐、糖、醋、酱油、香油、辣椒油、蒜末 。

您好 ， 我是小葫芦姥姥 ， 家庭版的腌萝卜 ， 方便简单 。 首先把萝卜洗净 ， 一个萝卜一劈四半 ， 切成厚薄适中的片 ， 撒上盐 ， 腌制两个小时 ， 然后用纱布挤干萝卜的水分 ， 把挤干的萝卜放入碗中 ， 放入生抽 ， 蚝油 ， 醋 ， 白糖 ， 香油 ， 小米椒 ， 爱吃辣的可以放辣椒油 ， 搅拌均匀 ， 盖上保鲜膜 ， 放在冰箱冷藏一个晚上 ， 吃的时候再放些香菜点缀 。 一次可以多腌制一些 ， 随时随取 ， 爽口脆筋的腌萝卜完成了 。 希望我的回答能对您有所帮助！

3、这样美味的腌萝卜还有谁能抗拒得了？

－－制作技术总结－－1、白萝卜的皮不要去掉 ， 彻底清洗干净后切片用来腌制 ， 这样做出来的腌萝卜口感更脆 ， 更有嚼劲 。

白萝卜经常被拿来作为排骨或者肉的配菜一起炖汤 ， 再不就是制作成萝卜丝 ， 最后就是做成这种腌制菜了 。

4、凉拌萝卜这样做色香味俱全令人欲罢不能

把萝卜削去皮,切成片 ， 切好了的萝卜放入一勺盐 ， 搅拌均匀 。 腌制两小时 ， 腌好的萝卜水倒掉 ， 放入香菜 ， 孜然粉、辣椒粉和芝麻放入小碗里搅拌 ， 再放点葱花 。 再放入萝卜里搅拌均匀 ， 就可以吃了 。

爽口萝卜 ， 白萝卜切厚一点的片 ， 用盐腌一下 ， 把腌好的白萝卜控掉水份 ， 放入容器中 ， 放一块生姜在里面 ， 加入白糖 ， 加入酱油 ， 再加入米醋 ， 以刚刚没过白萝卜就好 ， 喜欢吃辣的可以放入红辣椒 。 放一晚上就可以吃了 ， 酸酸甜甜非常可口 。

关于本文的文章资讯来源于网络，如因图片或文章有版权问题的请联系客服确认后删除。

酸嘢之家特别推荐：广西酸嘢连锁品牌：酸益点酸嘢

广西酸嘢连锁品牌：酸益点酸嘢

酸益点酸嘢官方网址：https://www.suanyidian.com

酸益点品牌坚持以‘好果、好蔬、好料、好用心’为原则，以绿色健康饮食为主导，匠心手作，用心腌制每一份酸嘢，酸益点，更健康。 酸益点讲求现做现卖，充分保证酸嘢的新鲜，绿色天然健康，始终把顾客体验感放在第一位。
酸益点酸嘢的酸味佳、口感脆而且量还非常足，看到都能让人留口水，点上一份酸嘢吃起来就能感到非常满足，这种给人带来充实感的优质酸嘢怎能不受到消费者的欢迎和喜爱。