酸辣凉拌萝卜丝的做法

凉拌酸辣酱的制作配方？

凉拌酸辣酱的制作配方？

2种酸辣酱的制作配方如下：

第一种酸辣酱：

材料:葱1支 , 姜2片 , 大蒜3粒，青辣椒2支 , 红辣椒2支

调味料:酱油1小匙 , 糖1小匙 , 酒1小匙 , 醋1小匙，豆瓣酱3小匙 , 太白粉水1/2大匙

做法:

葱洗净,姜去皮,大蒜去皮洗净分别切末，红辣椒及青辣椒分别去籽洗净切成细末，中热油1大匙放入葱末,姜末及蒜末爆香，加豆瓣酱略炒後加入其它调味料拌匀，倒入半杯水煮开K以太白粉水勾芡，最後再洒上青,红辣椒末即成

第二种酸辣酱：

材料:番茄酱五勺，辣椒酱三勺加一勺半，糖一勺，盐一勺，酱油半勺，五勺水。

做法：

把它们混合在一起就行了，想让酸辣椒稀一点也可以加多几勺水。这个酸辣酱肯定不上面那个好吃，但比较简单。

味道：有些酸、甜，像番茄酱，还有辣椒的香味，却不很辣。不仅可以沾寿司、生鱼片还可以炒年糕用、拌饭，包饭吃，韩国的酸辣酱最具特色。

凉拌酸辣黄瓜丝怎么做？

总共分为五步。第一步将黄瓜擦成丝。第二步在热油锅里炸一下干辣椒，第三步将炸好的辣椒油泼在黄瓜丝上。第四步放入米醋和蒜末。第五步，倒入几滴香油然后用筷子均匀的搅开。

酸辣萝卜做法？

白萝卜 3个，生姜 15克，辣椒 50克，白醋 150克，白糖 15克，清水 300克

酸辣白萝卜制作教程：

第一步，首先将准备好的白萝卜用水清洗干净，然后改刀切成萝卜条放入盆里，撒少许的盐腌制20分钟。

第二步，将辣椒清洗干净切成辣椒条，生姜去皮切片备用。

第三步，起锅烧水，水开以后加入适量的白糖，白醋，少许的盐，烧开锅后倒入容器中放凉备用。

第四步，把腌制出水的萝卜倒掉水分，然后再用手将萝卜条挤干水分放入无油无水的玻璃容器中。

第五步，依次把切好的姜片和辣椒条放入容器中，把凉透的料汁水倒入罐中淹盖所有食材。

第六步，盖上容器盖子密封好，腌制一周时间就差不多入味了，泡萝卜腌制入味后就可以取出来吃了。

拌酸辣白菜的做法有哪些？

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 减肥菜谱 高血压食谱 痛风食谱

口味：酸辣味工艺：拌凉拌酸辣白菜的制作材料：主料：白菜600克

调料：大葱5克,姜5克,辣椒(红,尖)10克,盐5克,醋30克,白砂糖25克,香油25克

2.锅放火上，添入香油，油热时，葱、姜、辣椒下锅，用勺煸炒，加入余盐和醋、白糖、水少许，汁沸时，浇在白菜上，拌匀即成。

凉拌酸辣白菜的制作要诀：1.主料中的白菜应为嫩白菜帮2.葱、姜、红辣椒都切为细丝

关于本文的文章资讯来源于网络，如因图片或文章有版权问题的请联系客服确认后删除。

酸嘢之家特别推荐：广西酸嘢连锁品牌：酸益点酸嘢

广西酸嘢连锁品牌：酸益点酸嘢

酸益点酸嘢官方网址：https://www.suanyidian.com

酸益点品牌坚持以‘好果、好蔬、好料、好用心’为原则，以绿色健康饮食为主导，匠心手作，用心腌制每一份酸嘢，酸益点，更健康。 酸益点讲求现做现卖，充分保证酸嘢的新鲜，绿色天然健康，始终把顾客体验感放在第一位。
酸益点酸嘢的酸味佳、口感脆而且量还非常足，看到都能让人留口水，点上一份酸嘢吃起来就能感到非常满足，这种给人带来充实感的优质酸嘢怎能不受到消费者的欢迎和喜爱。