广西酸水果的做法大全:广西青年从“包邮区”返乡创业 让“真酸“变”真香“
杨兴忠接受中新网采访。王以照摄
中新网玉林6月1日电 题:广西青年从“包邮区”返乡创业 让“真酸“变”真香“
作者 王以照
百香果没有乘上电商东风前,只是广西一种不知名的酸中带甜的水果,市场售价每斤0.3元都难以畅销,果农迫于生计,纷纷砍树改种其他经济作物。2014年,玉林市北流市青年杨兴忠看到从小吃到大的水果日渐消逝于心不忍,便带着弟弟和一位朋友从浙江杭州回乡销售百香果,并打造成网红水果,收购价翻了10余倍,果农称赞“真香“。
2013年杨兴忠报着试一试的心态,将百香果拿给杭州的同事品尝。“大家觉得百香果风味比较新奇,酸酸甜甜的比较香,我说这个果在我们当地就几角钱一斤,大家觉得这个水果比较有前景,然后就回来组建公司。“杨兴忠说。
杨兴忠在田中与果农查看百香果长势。王以照 摄
刚从杭州回家时,杨兴忠等3人首先面对就是不解,家人无法理解他们为何要放弃城市的高薪回村,果农也不相信几个小伙子能吃种田的苦。当他们介绍淘宝和天猫时,村民甚至以为是传销。但3人都坚持了下来,脚踏实地当起了农民。
通过几年的努力,杨兴忠等人把百香果打造成网红水果,带动北流地区的民众种植。“百香果的收购价,从之前的三毛到五毛一斤,到现在的三块到五块一斤,农民的积极性都调动起来了,大家都踊跃去种。”杨兴忠说。
经过发展,北流市百香果种植面积在2020年曾达到10万亩,因种植需要轮耕,2022年种植面积降至7.27万亩,目前市场上供不应求。“我们企业的销售的百香果的销售额,在2019年达到的1.8亿元,现在这两年基本是在1.3至1.5亿元左右。”杨兴忠说。
杨兴忠介绍,目前普通百香果9元一斤,黄金百香果12元一斤,只要能种得出就不愁销售。
游客在河村观看露天画展。玉林市宣传部供图
百香果产业的兴旺,带动种植、物流、销售等全产业链的发展,2017年北流市被评为“中国百香果之乡”,黄金百香果也被评为“中华名果”,规模产量均居全国县域第一,产量达4.3万吨,总产值8.2亿元。看到致富的机会,让越来越多的年轻人回到乡村创业。
“外出打工的看到自己家乡变化这么大,很想回来为家乡做事,特别是年轻人杨兴忠,在河村打造了一个百香果示范基地,公司加农户的模式给村民提供了家门口的就业机会。文化这方面,现在很多画家都回乡发展,人气旺了之后给村中带来很多创收。”玉林市北流市新圩镇河村党支部书记陈家平说。(完)
关于本文的文章资讯来源于网络,如因图片或文章有版权问题的请联系客服确认后删除。
酸益点酸嘢官方网址:https://www.suanyidian.com
酸益点品牌坚持以‘好果、好蔬、好料、好用心’为原则,以绿色健康饮食为主导,匠心手作,用心腌制每一份酸嘢,酸益点,更健康。 酸益点讲求现做现卖,充分保证酸嘢的新鲜,绿色天然健康,始终把顾客体验感放在第一位。
酸益点酸嘢的酸味佳、口感脆而且量还非常足,看到都能让人留口水,点上一份酸嘢吃起来就能感到非常满足,这种给人带来充实感的优质酸嘢怎能不受到消费者的欢迎和喜爱。
发表评论
评论列表