正宗酸嘢技术:广西人有多会吃?连吃粉都能半个月不重样!
如果说初级吃货每天思考这三个问题:
早上吃什么?
中午吃什么?
晚上吃什么?
那广西人就是顶配版
不限时间地点的在思考:
吃点啥?啥好吃?吃啥好?
这里有一份"来广西必吃"的清单
没吃过这些,怎配称吃货中的战斗机?
01
在广西,一定要去吃一次正宗的老友粉,连粉带汤一起吃!那酸爽简直不要太好~顿时热血沸腾。
02
在广西,一定去桂林吃地道的桂林米粉,寻回那浓浓的桂林味。
03
在广西,一定要去柳州点一螺蛳粉,螺蛳粉的名气是和老友粉齐驱并进的,辣得很爽!
04
在广西,一定去宾阳点一份宾阳酸粉,嫩滑、酸甜可口、香脆诱人。
05
在广西,一定要去蒲庙来一碗以酸味为主,越酸越正宗的生榨米粉。
06
在广西,一定要去钦州吃最地道的猪脚粉,哪怕好吃的粉店半夜才开门,哪怕每次都要排长队,也想去吃。
07
在广西,要去罗城随便一家小店,吃一碗鼎鼎有名的罗城大头粉。
08
在广西,一定要去罗秀镇感受试一试桂平最著名的特产之一,被誉为“中国一绝”的罗秀米粉,一人一碗可能不够哦!
09
在广西,一定要去东兴吃一份京族米粉,一定要放虾米和螺肉。
10
在广西,去龙州吃路边摊,只点木瓜粉,还要放多多的水果“酸料”,好爽口。
11
在广西,一定要去东龙镇吃一碗东龙酸粉,里面有你爱吃的牛肉巴。
12
在广西,一定要去广西四大古镇“桥圩镇”吃一碗桥圩鸭肉粉,据说这里的鸭肉都是用梅子、姜、白糖、酒将骚味去掉,酸酸甜甜,非常开胃。
13
在广西,一定要去梧州吃一份地道的上汤河粉,你一口我一口,慢慢吃完。
14
在广西,一定要去玉林找一家最多人排队的粉店,点一份热腾腾的牛巴粉,酸酸甜甜。
15
在广西,一定要去南铁吃粉虫,这个就是本土的乌冬面哈!
16
在广西,一定要去吃卷筒粉,馅料通常有玉米、豆角、肉末、头菜、木耳、胡萝卜等等。三四块钱就可以吃大大的一根,很饱!
17
在广西,一定要去吃的柠檬鸭,其味酸辣适宜,鲜香可口。
18
在广西,一定要去点上一碗香香的瓦煲饭,配上腊肠、叉烧、虾、鱿鱼的混搭,再加点辣椒酱,辣椒够爽,连锅巴都很好吃。
19
英雄难过美人关,美女难过酸嘢摊!在广西,一定要买一份美女都爱吃的酸嘢,酸爽可口。
20
在广西,一定要吃凉拌鸡爪,超入味!就是吃多了会觉得有点辣。
21
在广西,一定要去老门从流动小推车上买热腾腾的牛杂,放点辣椒酱,拿着塑料碗和竹签就这么站在路边吃。
22
在广西,一定要吃鸳鸯芝麻糊。夏天来一碗很爽!推荐水街那家
23
在广西,一定要去中山路撩螺,广西人的宵夜必点。
24
水街的粉饺同样很出名,淋上酸酸甜甜的黄皮酱,简直不要太美味。
25
在广西,一定要去吃木桶糯米饭,配上绿豆、扣肉、香肠、萝卜干,非常好吃。
26
在广西,一定要去武鸣吃灵马鲶鱼,讲究原汁原味,没有红烧清蒸等做法,一律土法烧。
27
在广西,一定要去横县吃一次鱼生,制作精巧,令人叫绝。配料,五光十色,美轮美奂,代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。
28
在广西,一定要在桂林吃一份荔浦芋头扣肉,色泽金黄,酥而不烂,肥而不腻,芋片芳香,肉片味醇、色、香、味、形俱佳。
29
在广西,一定要去阳朔吃一吃啤酒鱼,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。
30
在广西,一定要吃去全州吃当地最特色的醋血鸭,偶尔来点重口味。
31
在广西,一定要吃去北海老街买一份杯仔米乙,放上辣椒和蒜米,边走边吃。
32
在广西,一定得去北海吃一顿蒜蓉沙虫,虽然价格贵贵哒,但是营养啊。
33
在广西,要去北海的夜市吃一打炭烧扇贝,让你吃完还想吃。
34
在广西,一定要去侨港沿着马路一路走一路喝,莲藕红枣、芋头西米露。。。想喝什么就点什么。
35
在广西,一定要去北海老街吃最香最鲜的虾饼,反正我准备吃两个。
36
在广西,一定要去防城港吃一顿葵花扣鲜鱿,好吃又养颜。
37
在广西,还是要去东兴吃金丝牛肉,肉丝细长而油润,松软如绒。
38
在广西,一定要吃到江平镇的小吃手工作坊买用大米制成的风吹饼,吃的时候要拿稳哦,当心被风吹走。
39
在广西,一定要去吃梧州的龟苓膏。
40
在广西,一定要去吃梧州纸包鸡,鸡肉特别香。
41
在广西,一定要吃到梧州起早排长队喝一杯冰泉豆浆,又香又甜。
42
在广西,一定要去蒙山县吃一顿以皮薄肉嫩的杂交猪肉为原料制成的肉丸。
43
在广西,一定要去玉林买一份牛巴,让老板帮切好,一路走一路吃,就是爱吃肉。
44
在广西,一定要去玉林吃已有一百多年的历史“蒲塘卷粉”,透明Q弹。
45
在广西,一定要去玉林吃一份正宗大肉云吞,一口一个根本停不下来。
46
在广西,一定要去玉林排队买一份酥肉地豆,边闻着肉香边逛街。
47
在广西,一定要去玉林吃一顿正宗的陆川凉拌乌石猪脚,醮上香料配制的“汁”。
48
在广西,一定要去贵港浔江沿岸吃一顿地道的浔江鱼,据说浔江鱼与合浦珍珠、容县沙田柚齐名,并称为“广西三宝”。
49
在广西,一定要去荷城贵港吃一大碗藕粉,放上一丢丢白糖冲开,很暖很甜。
50
在广西,一定要去吃百色吃爆好吃的牛肉炸,混夹着爽辣的泡椒,怎一个爽字了得。
51
在广西,一定要去百色去吃一顿用芒叶做的芒叶田七鸡,据说有芒果的味道。
52
在广西,一定要去田东吃一顿用十里莲塘原生荷叶清蒸的十里荷香鸡,问一问鸡肉中透露出来的有似有若无的荷叶幽香。
53
在广西,一定要到隆林吃一个油煎好的黑粽,据说这个黑粽还有药用价值哦。
54
在广西,一定要到贺州吃一顿用最新鲜的南瓜花做出来的瓜花酿,可清蒸也可水煮,随你喜欢。
55
在广西,一定要去贺州任意一家早餐店,点一份三角包,加点酸辣酱更好。
56
在广西,去贺州信都镇吃一顿信都三黄鸡,没准,这会是你吃过最好吃的白切鸡。
57
在广西,可以去黄姚吃一顿用当地的水豆腐、黄姚豆豉、黄姚古镇千年古井中那一捧好水,共同做出的黄姚豆腐酿。
58
在广西,去长寿之乡巴马,来一份烤制烤制金黄色的巴马香猪。
59
在广西,一定要去巴马吃一锅火麻鸡汤,听说好吃又长寿。
60
在广西,一定要去河池吃一次金城江烤鱼,鲤鱼或罗非鱼随你挑。
61
在广西,偶尔还要去河池吃酿青椒,里面有糯米有肉,喜欢还可以打包。
62
在广西,一定要去河池吃一道乡土菜“系鸭把”,最好是农历七、八月的时候去,因为那个时候是系鸭的香菜长得最肥美的时候。
63
在广西,去忻城县买一块莲蓉层层酥,酥到掉渣,吃一路掉一路。
64
在广西,一定要去扶绥吃一顿壮家阿姆亲手打出来的红薯糍粑,软软糯糯,好吃不黏牙。
65
在广西,要去大新吃蚂蚁。。。不是直接吃哦,而是跟鸡蛋一起炒来吃。
66
在广西,一定要去崇左吃一次竹筒饭,烦里夹杂着竹子的香味。
67
在广西,一定要吃一次宁明沙糕,味道香浓,入口即化,还可以健脾乌发,是女孩子的最爱。
68
在广西,要去天等吃当地的特色猪肠糕,多吃不腻,可以一人来一份。
69
在广西,一定要吃宁明的糯米八角香鸡,鸡肉质紧致有弹性,且带有一种天然的香味。
70
在广西,一定要吃一次宁明簸箕宴。彩色丰富,营养搭配齐全,让人垂涎欲滴。
广西美食固然令人垂涎,
但大家还是要记得有时间多回家看看,
多陪父母吃吃家常菜!
《发现新广西》也一直致力于为全国乃至全球的观众们推荐我们广西的美食文化,摄制组所到之处都会把当地最好的、最具特色的美食呈现出来跟各路食友一起分享、共同品鉴。小编一直相信,美好的食物能治愈,美食能让人心情愉悦,能让人感到幸福,所以美食不可辜负,且吃且珍惜吧!
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酸益点酸嘢的酸味佳、口感脆而且量还非常足,看到都能让人留口水,点上一份酸嘢吃起来就能感到非常满足,这种给人带来充实感的优质酸嘢怎能不受到消费者的欢迎和喜爱。
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