酸脆爽口萝卜怎样做:冬天要多吃白萝卜,白萝卜人怎么做好吃吗

八卦快讯 2024-01-20 21:17:58

下面我给大家做一道比较有特色的萝卜汤,就是白萝卜和白芥子做的汤。下面我们来做这道汤:1,配料:白萝卜200克,白芥子6克。一,白萝卜,白萝卜含有碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁、无机盐、维生素C等成分。白萝卜有消炎止咳、促进消化、抗氧化、排毒防癌等作用。Gpi野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

白萝卜可以做什么美食?Gpi野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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大家都知道,冬吃萝卜夏吃姜。白萝卜的吃法比胡萝卜广泛,如:排骨香菇萝卜汤、萝卜肉丸汤、萝卜炖牛肉、萝卜包子、萝卜排骨粥、萝卜焖饭、萝卜木耳瘦肉汤、萝卜豆腐鱼丸汤、萝卜白芥子汤等。下面我给大家做一道比较有特色的萝卜汤,就是白萝卜和白芥子做的汤。两者合一,养生又健康,男女老幼都能吃。我们简单的先來了解一下白萝卜和白芥子的营养价值。Gpi野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

一,白萝卜,白萝卜含有碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁、无机盐、维生素C等成分。白萝卜有消炎止咳、促进消化、抗氧化、排毒防癌等作用。二,白芥子,白芥子有利气豁痰、除寒暖中、散肿止痛。可治喘嗽反胃、痹木脚气、筋骨腰节诸痛等作用。下面我们来做这道汤:1,配料:白萝卜200克,白芥子6克。2,煮法:将白萝卜洗净,剁烂,与白芥子同煎汤,可煎2次。Gpi野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

小小的萝卜菜怎么做好吃?Gpi野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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不知道楼主说的是哪种萝卜,我们是山东地区,大多吃青萝卜,我就讲几个我们这里怎么吃青萝卜的吧。凉拌做法:凉拌有两个口味的,一个是酸甜口的,一个是咸鲜的,可以根据个人口味做。酸甜萝卜丝:萝卜切细丝,放大碗中,撒上白糖,浇上醋,搅拌均匀装盘即可。香脆爽口萝卜丝:萝卜切细丝,放大碗中,放入生抽,醋,蚝油,蒜末,香油,鸡精,少许盐,拌匀装盘即可。Gpi野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

怎样煮白萝卜煮的又香又好吃?Gpi野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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我个人最喜欢喝白萝卜煮的汤了,味道真的很甜美。根据我个人的经验,好喝的白萝卜汤有两种,一种是素的,一种是加羊排骨的。第一种:所用到的材料,就是白萝卜丝,加点火腿肠丝,就是这么简单,先把萝卜丝炒软,再放火腿丝,加一个红色小米椒,炒一炒加水,大火煮开之后,盖上锅盖焖一会儿,把白萝卜丝里的甘甜给焖出来(这一步很关键),出锅时撒点葱,至于盐,油就按正常的放吧,出锅之后的白萝卜汤,味道鲜美甘甜,有点微辣,非常好喝。Gpi野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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