长茄子的家常做法有哪些 由果蔬网提供,

许多人喜好吃茄子，可不是咱们照相的谁人茄子哦，是咱们长在菜园内里长长的茄子，由于它口感好，鲜味，吃起来滑滑的觉得，这也是咱们家庭内里常见的一道菜，在我小的时间我最喜好吃的便是这道长茄子，但是各人晓得它怎么做好吃么？下面咱们就来看看它的家常做法吧！

长茄子的家常做法：主料：食材长茄子4根酸菜100克干辣椒3个盐适量白糖适量大蒜数瓣?????

要领步调：

1.长茄子4根去蒂洗净备用。

2.把茄子撕成小长条，洒上盐腌制一会。

3.酸菜一份切碎备用。

4.大蒜数瓣剁成蒜。

5.茄子腌制十几分钟之后用手挤一下，如许茄子会熟的更快，茄子也会少吸油，而且不容易变。。

6.炒锅里放适量油，转小火放入蒜末煸。。

7.转大火放入酸菜煸炒。

8.放入茄子，少许白糖，少许盐翻炒几分钟。

9.我家人都不怎么会吃辣，以是辣椒末了才放，茄子炒软就可以出锅了。

注意事项

茄子用盐腌制一下，这是烧茄子的小窍门，不克不及少这个关键哦。

小贴士：

茄子原先是一种营养价值很高的蔬菜。此中脂肪以及热量极低，每一100克紫色长茄子只含脂肪0.1克，热量还不到苹果的一半。此中含蛋白质1克，碳水化合物3.5～4克，膳食纤维1.2～1.9克，抗坏血酸5～7毫克，在蔬菜之中算是平均水平。别的，此中另有微量的胡萝卜素，少许维生素B1、维生素B2以及尼克酸。

好了，上面便是咱们长茄子的家常做法了，各人相识了么？咱们是作为一个新手照旧咱们常年会做这道菜的老师傅，我想各人对付这道菜做出来的口感照旧无比好的，尤其是他以及适合的质料混在一块儿炒的时间的那种鲜味，那是无比棒棒的！

长茄子的家常做法有哪些相关知识

长茄子的做法大全

茄子是一种紫色蔬菜，如今人们也晓得它是餐桌上非常常见的家常蔬菜。在炎天本身做一道茄子炒豆角之类的菜，确定能让您食欲大增，茄子的那一层紫色的皮中含有无比富厚的营养元素，含有富厚的维生素E以及P，这但是其他蔬菜所不克不及比的哦。长茄子的做法大全可以为各人先容一些，仅供参考。长茄子的做法大全中家常做法居多，并且也是大多数人喜好的选择，那末我就在下面先容一种叫做油浇茄子的做法，固然另有很多种关于茄子的做法

蒸长茄子的家常做法

许多人在吃茄子的时间会选择蒸着吃这种方法，由于蒸着吃的茄子就可以用来当成主食了，并且清蒸这种服法无益于脂肪的增长，对付一些减肥人士来讲是无比好的选择，蒸茄子的历程中咱们可以做一些大蒜拌在茄子内里，参加一些酱油以及醋吃起来口感无比的好，那末蒸长茄子的家常做法是甚么呢?材料：茄子，猪肉末，葱花，油，郫县豆瓣，料酒，鸡精，生抽，老抽。做法：1、茄子洗净切块，猪肉末倒入料酒、生抽拌匀备用。2、锅热油至7分

蒸长茄子简单做法大全

长茄子是咱们无比熟习的一种蔬菜，它含有富厚的养分，吃这种蔬菜既经济又实惠，无论在饭馆里照旧在咱们的家常菜里都是常见的。长茄子的制作的要领多种多样，此中蒸长茄子的做法照旧很简朴的，并且这种做法使茄子的养分也没有被损坏，最大水平的生存了它的营养价值。这道菜更是别有一番风韵。茄子200克、葱1克、蒜1克、韭菜1克、香菜1克、姜1克辅料食盐0.5匙、生抽2匙、醋1匙、白糖0.5匙、油辣椒1匙、香油1匙筹备

细长茄子的家常做法

咱们一样平常吃的茄子都是紫色的茄子，由于紫色的蔬菜对比多，以是茄子的营养价值也对比高，茄子实在分为两个种类，一种是圆茄子，一种是长茄子，长茄子一样平常都被用来做烧茄子，由于长茄子吃起来口感要比圆茄子越发的精致，并且也没有大个的茄子籽，那末修长茄子的家常做法是甚么呢?修长茄子的做法：酸甜茄条。主料：茄子2个、蒜头1个、青椒1个、红椒1个。辅料：玉米油2汤匙、盐12茶匙、红糖1茶匙、醋1汤匙、酱油1汤

制远志肉的功效与作用及禁忌

制远志肉是中药远志的一种，它是植物远志的根，然而多已经破裂，肉薄，并且横纹很少，人们把它收取之后经由炒制大概蜜制以及醋制之后，得到的中药便是制远志肉，这种中药的效用与作用有许多，然而平常利用也有一些禁忌，想详细相识可以看看下面小编对制远志肉的详细先容。制远志肉的功效与作用及禁忌制远志肉的功效制远志肉这种中药材味苦，辛，性子温和，能入肾经以及心经以及肺经，安神益祛痰消肿是它最重要的效用，平常这种中药材能用人类心肾不交、失眠多梦以及忘记以及惊惶另有咳痰不爽等多种常见疾病的医治，医治效用非常显着。制远志肉能抗

长茄子怎么做出来好吃

这几天市场上卖的长茄子大家都疯抢，我看着也挺好的，而且价格还很便宜，一斤要便宜2块钱，于是我也跟着买了。请问，长茄子怎样做好吃呢？长茄子特别适合做红烧茄子，做法就是第一，将茄子切滚块，最好滚刀。之后放入盐拌匀腌制半小时。第二，放入料酒，两枚大料。第三，切葱花，蒜瓣要切片。第四，把香菜切碎，放入豆瓣、酱油、白糖、鸡精，把这些食材统统放入到碗中，最后加入淀粉调汁。后面的就简单了，就是先用葱蒜大料煸炒出

长茄子怎么做更加美味

昨天婆婆买了一些长茄子回来，放在冰箱里，今天我一看有点要腐烂的感觉，抓紧吃了，省得浪费。长茄子怎么做才更美味呢？现在的茄子也是很好吃的，而且都是比较新鲜的，天气越来越热茄子也就不好保存了。建议你炸茄盒吃，这样既不会浪费茄子的营养，也能够素食肉食混合，达到营养均衡的目的。做法就是先把茄子切成厚厚的片，然后在里面放入一些提前搅拌好的肉馅，想吃什么肉都可以，猪肉牛肉都行。把肉馅放入之后就放入到锅里面炸，

长茄子的家常做法

对于长茄子制作都是有许多不错要领，常见便是红烧长茄子，如许的制作方法简朴，吃的时间对于身材各方面也没有影响，如许食品适宜各种人群选择，对于一些中老年人都是可以放心选择的，长茄子的做法详细都有甚么呢，下面就细致先容下，使得制作长茄子都是可以或许轻松举行。长茄子的做法：质料：长茄子2个，京彩2个，青椒1个大蒜5瓣，芝麻酱2勺，辣椒油1勺，香油适量，盐少量做法1.长茄子用净水洗净。2.带皮蒸根放屉上蒸。

酱香长茄子的做法是什么

茄子是一种很受群众喜好的蔬菜，日常生活之中饮食必要荤素搭配，因而适量多吃一些蔬菜对付身体健康是有资助的，而茄子这种蔬菜的营养价值照旧对比高的。茄子的制作措施也有很多种，此中酱香茄子以其浓烈的味道受到了各人的喜好。那末就让小编为各人先容酱香茄子的做法。酱香茄子的做法1.茄子切条，在微波炉里高火叮十分钟，把茄子叮得软软的。如许可以省许多油2.起锅，倒入比平常炒菜多一点的油，下茄子条煽炒。茄子刚下锅的时

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