湘式酸泡菜的做法详细介绍菜系及功效: 湘菜家常菜谱口味: 酸甜味湘式酸泡菜的制作材料: 主料: 胡萝卜 250 克,白萝卜 250 克,绿豆角 250 克,黄瓜 250 克,圆白菜 500 克。调料: 黄醋 50克,白糖 50克,白酒 100 克,精盐 150 克,花椒 5克,温开水 250 0 克。湘式酸泡菜的特色: 味似荔枝,酸甜清爽,咸鲜适口。教您湘式酸泡菜怎么做,如何做湘式酸泡菜才好吃 ,切条、块,晾干表面水分。 、洗净、搌干(使之无油污),下入温开水及调料,下入加工好的主料,密封浸泡 3-5 天即成酸泡菜。朝鲜泡菜的做法详细介绍菜系及功效: 东南亚菜家常菜谱口味: 鱼香味工艺: 腌朝鲜泡菜的制作材料: 主料: 大白菜 5000 克。辅料: 白萝卜 250 克。调料: 甜性苹果 250克,甜性梨 250 克,红辣椒面150 克,葱250 克,蒜250 克,精盐150 克,凉清牛肉汤 1500 克(见本鲜味型) ,味精 50克。朝鲜泡菜的特色: 咸甜酸辣兼备,清香爽口。教您朝鲜泡菜怎么做,如何做朝鲜泡菜才好吃 ,掰去老帮、坏叶,用清水冲洗干净,沥尽水分。将整棵白菜纵向用刀两破四开,大的三破六开。

将苹果、梨洗净去皮,切片去籽、核。白萝卜去根、头,削去皮洗净,纵向一破两开,大的二破四开,横切成片。将葱、蒜切末。 、白萝卜分别放入洗净消过毒的容器内,撒入精盐 50克拌匀(白菜每片叶间撒盐),腌4小时后,沥尽水分。将白菜下入洗净消过毒的陶瓷坛中(或搪瓷桶内)。将苹果片、梨片、萝卜片、葱末、蒜末、红辣椒面、精盐、味精拌匀,撒入每片白菜叶间,将白菜卷好,下入冷牛肉清汤(以淹没原料为准) 。用一大瓷盘扣在白菜上,盖严桶盖,放在温度较高之处(冬天放在暖气边),泡三四天即可食用。食用时,将白菜起出沥尽汤汁,切条,码入盘中即成。萝卜水泡菜的做法详细介绍菜系及功效: 理气调理食谱消化不良食谱健脾开胃食谱防癌抗癌食谱口味: 咸甜味工艺: 腌萝卜水泡菜的制作材料: 主料: 白萝卜 300 克,黄瓜 150 克,苹果 200 克,梨300 克,辣椒(红,尖)25 克辅料: 洋葱(红皮) 45克调料: 白砂糖 5克,盐10克,大葱 15克,大蒜(白皮) 45克,姜15克,水适量教您萝卜水泡菜怎么做,如何做萝卜水泡菜才好吃 、大蒜、辣椒以刀略拍过后切块,置于干净的棉布袋中备用。 、小黄瓜洗净切成薄片, 红苹果、水梨洗净,去核切成薄片,葱切段,备用。

、黄瓜、苹果、梨混合后加盐腌 30分钟后加入适量水,并加入葱段混合均匀,最后将所有材料放入干净无水的瓦瓮中,并将放有材料(姜、大蒜、辣椒) 布袋置于中央一起腌制,再覆盖上剩余的材料; ,冷藏约 2天发酵完成即可食用,约可保存 1周。萝卜水泡菜的制作要诀: 萝卜是四季都能获得的常见蔬菜,但霜降后的萝卜制作储藏泡菜尤其味甜而饱满,最爽口下饭,若于萝卜的茎叶以及芥菜,白菜叶等蔬菜一起泡制,味道更加鲜美。小帖士- 健康提示: 、小黄瓜等蔬菜,具有开胃、顺气、利尿的作用; ,有排毒美肤的功效; ,女性朋友们多吃还有去脂减肥的效果。小帖士- 食物相克: 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。甘蓝泡菜的做法详细介绍菜系及功效: 家常菜谱口味: 酸甜味工艺: 其他甘蓝泡菜的制作材料: 主料: 圆白菜 5000 克辅料: 胡萝卜 250 克,西芹 250 克,辣椒(红,尖,干)100 克调料: 白砂糖 50克,大蒜(白皮) 20克,味精 10克,盐80克,醋120 克甘蓝泡菜的特色: 鲜香,脆嫩,微酸甜,辣咸。教您甘蓝泡菜怎么做,如何做甘蓝泡菜才好吃 3厘米方块; ; ; 、胡萝卜丁、芹菜段用盐腌 6小时; ,拌入辣椒粉、糖、味精、蒜瓣、醋等调料,装入坛内; 4~5天即成。

家庭自制泡菜的做法详细介绍菜系及功效: 私家菜健脾开胃食谱口味:酸辣味工艺:腌家庭自制泡菜的制作材料:主料:白菜 500 克辅料: 梨50克,糯米粉 30克调料: 姜10克,大蒜(白皮) 10克,辣椒粉 30克,盐15克家庭自制泡菜的特色:韩味浓郁,美味可口。教您家庭自制泡菜怎么做,如何做家庭自制泡菜才好吃 3个小时,取一小碗,放入江米面,加少许水调稀, 锅中倒入少量水,倒入江米水,烧热后倒出晾凉,将梨放入粉碎机中打成茸备用; 、姜蒜泥、辣椒面、梨茸调成酱,一层一层抹在大白菜

关于本文的文章资讯来源于网络，如因图片或文章有版权问题的请联系客服确认后删除。

酸嘢之家特别推荐：广西酸嘢连锁品牌：酸益点酸嘢

广西酸嘢连锁品牌：酸益点酸嘢

酸益点酸嘢官方网址：https://www.suanyidian.com

酸益点品牌坚持以‘好果、好蔬、好料、好用心’为原则，以绿色健康饮食为主导，匠心手作，用心腌制每一份酸嘢，酸益点，更健康。 酸益点讲求现做现卖，充分保证酸嘢的新鲜，绿色天然健康，始终把顾客体验感放在第一位。
酸益点酸嘢的酸味佳、口感脆而且量还非常足，看到都能让人留口水，点上一份酸嘢吃起来就能感到非常满足，这种给人带来充实感的优质酸嘢怎能不受到消费者的欢迎和喜爱。