说起广西，广西是一个少数民族。在这个富饶的城市，但是更是有这各种各样的美食，让人们食欲大增。那这么多的美食大家最喜欢吃的是什么呢？话不多说，一起来看看游广西必尝的5大特色美食，很多人慕名而来品尝，你吃过几种？

卷筒粉

南宁特色小吃，口感爽滑，通常用来当早餐，或者在下午茶时食用，很多人读书或者上街都可以吃到。

田螺

田螺夜间美食的“大哥大”，带着些许野性的田螺在最广西的美食里必须占有一席之地。田螺是广西夜间美食的“大哥大”，阿哥阿妹夜晚相约撩螺是最平常的事，百吃不腻的美食是真美食。生炒和焖煮两种做法都有众多拥护者，生炒田螺吃的是新鲜，焖煮田螺入味及鲜美的汤汁让人欲罢不能。

全州醋血鸭

全州醋血鸭是桂林全州的一个汉族特色美食，采用盛夏上市的子鸭为原料，杀鸭留血、注入酸醋，以嫩姜或苦瓜为配料，将鸭肉先武、再文火焖熟，在出锅前倒入醋血。醋血鸭这道菜看着惊人，吃起来却没什么血腥气，倒是醋香扑鼻，而且鸭肉绵软入味，酸辣鲜香，开胃可口。

螺蛳粉

是广西柳州著名的风味特色小吃，至今约有400年的历史，螺蛳粉具有酸、辣、鲜、香、烫的独特风味。有特有的劲道、软、滑的米粉加上蔬菜、花生、酸笋等加工而成，其汤是用多种鲜料加四十多种中草药煮制而成，具有丰富的营养和食疗价值，对皮肤也有一定的细腻作用。正宗的螺蛳粉是没有螺蛳的哟！螺蛳肉都熬进汤里啦！现在还有很多地方在卖袋装的螺蛳粉哟~

桂林三花酒

桂林三花酒是“桂林三宝”之一，也是中国米香型白酒的代表，被人们誉为米酒之王。三花酒的历史悠久，制作工艺非常独特，醇厚蜜香的风味深受中外游客的青睐。喜酒之人不妨来桂林尝尝这三花酒哦。

这5种特色美食，你品尝过几种呢？

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