腌制酸菜的方法:腌酸菜不是只放盐,记得多加这1步,酸爽又香脆
0 2024-01-15
1、如何制作好吃脆爽的腌酸萝卜 脆爽的腌酸萝卜怎么做
1、食材准备:萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。
2、先将萝卜清洗干净,然后拿到太阳下晒2小时,接着切成条状备用,如果没有太阳晒,用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。
3、萝卜中放入5克食盐,搅拌均匀后,腌制2小时,然后将萝卜腌出来的水全部去掉即可。
4、将白糖、白醋、大蒜、泡椒、生姜全部放入到锅中,大火煮开,然后放入腌好的萝卜,煮2分钟,接着将煮好的水放凉,最后将水和萝卜全部放入到碗中,耐心等待2小时,即可食用。
2、如何制作白菜福袋
如何制作白菜福袋呢?下面一起了解一下。
白菜从中间切段。
取下白菜叶。
下锅焯水。
凉水投凉。
肉馅中加生抽。
蚝油。
加盐、鸡精和十三香。
加食用油。
加一个蛋清搅拌均匀。
取一片白菜叶。
放上肉馅。
包成钱袋状。
放入锅中蒸十分钟。
起锅烧油。
倒入蒜末和小米辣。
加入水淀粉。
加入汤汁。
把汁淋入白菜即可。
成品。
3、如何制作磁悬浮陀螺
1、先把纸盒扎四个孔 ,孔的大小根据磁铁而定,每孔可放入两块磁铁;
2、放入磁铁,每孔放两块,两块为一组,每组磁极要相同,然后在纸盒的一端站上塑料片;
3、接下来制作陀螺,在塑料筷子上,套两个磁环,间距和纸盒上磁环间距相同,磁极都要与盒子相反;
4、在塑料筷子的一端粘上一颗钉子,粘在中心;
5、如果觉得成品不太漂亮,就在表面粘上一层胶布。
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