说到酸嘢，想必大家都不陌生吧，俗话说“英雄难过美人关，美人难过酸嘢摊”。小编虽说不是什么大美女，可也是个十足的酸嘢迷，什么酸芒果、酸栗子、萝卜、木瓜、青梅、泡菜、辣椒.......，哇! 不行,口水都要流出来了。

你知道酸嘢的由来么？小编特地去网上“拜佛求经”。据说，酸嘢是当年秦始皇在广西修建灵渠的时候，泡菜随工匠传入广西，在由于广西湿气重、气温高，泡菜工艺几经改进，慢慢就形成了如今人见人爱的酸嘢。

酸梨

酸桃

酸芒果

酸李子

酸甜的口味你尝过没

好！十斤起外带

说！要酸野还是要老姐

虽然感觉戏有点多，但还是免礼吧~

当然，也会有“防御力”较差的选手

看到你头像，我忽然觉得事情没有那么简单

你是不是加了一整罐的辣椒粉？

如今横州街的酸嘢五花八门、种类繁多，但是制作工工艺却大同小异，有些还十分的简便易做。

酸嘢的制作大同小异，小编跟大家分享自己一个懒人酸芒果的做法。

酸芒果做法

1.去皮

（也可以不去，看个人喜欢）

2.切块、去水

把芒果切成方块或者条状，撒少许盐，抓匀静置15-20分钟

3.调料放入少许的白醋、辣椒粉，（看个人口味，自由发挥吧）

酸嘢虽说不上是什么高大上的食物，但是却也能够给人带来别样的风味。逛累了、下班了、回家了，带一点回去，也符合夏天的调调，塞一块到嘴里，酸甜适中，生脆有余。

(特别鸣谢图片提供者高灵)

你可能不需要它，但你一定忘不了它。对于一些心思细腻的人来说，每一种东西都会承载着一些念想，对于小编来说，酸嘢有过去读书时候的回忆，虽不多但珍贵。你或许已经换了别处，但它依旧会在，简简单单，实实在在。想品尝这口酸味的话就来横州街吧，风里雨里，都会等你。

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酸益点品牌坚持以‘好果、好蔬、好料、好用心’为原则，以绿色健康饮食为主导，匠心手作，用心腌制每一份酸嘢，酸益点，更健康。 酸益点讲求现做现卖，充分保证酸嘢的新鲜，绿色天然健康，始终把顾客体验感放在第一位。
酸益点酸嘢的酸味佳、口感脆而且量还非常足，看到都能让人留口水，点上一份酸嘢吃起来就能感到非常满足，这种给人带来充实感的优质酸嘢怎能不受到消费者的欢迎和喜爱。