酸嘢的做法:广西酸嘢,酸酸甜甜又辣辣,好吃到叠字字!

八卦快讯 2024-01-12 08:19:52

入手原因

上次看大鹏鹏推荐,是我人生第一次见这种腌制的果蔬。虽然外观看上去没什么兴趣,但由于想象不到是什么味儿,还是好奇地跟着下了一单尝尝鲜。

商品名称:广西酸料

入手价格:12元左右/桶

外观颜值

方正普通的透明塑料瓶子,可以清楚看到里面的酸嘢。瓶盖是深金色的比较大气。瓶身上贴着一张黄色的纸,上面印有酸嘢的所有详细信息。

商品详情

这瓶酸嘢的重量为625克,固体物大于60%,属于什锦腌制果蔬。里面有李子、萝卜、椰菜、刀豆、豆角、白辣椒、沙梨、芒果、生姜、荞菜、杨桃等。每百克热量90千焦,开封即食,保质期只有30天。

品尝体验

拧开盖子,就能闻到一股发酵的、带着丝丝清甜的酸味,让人禁不住想要咽口水。从里面捞出几块,整体颜色清淡,看起来非常干净。由于食材不同,带来的口感并不相似。比如李子,嘎嘣脆!李子本身的味道,加上酸甜辣调和,好吃的一批!再比如萝卜,比较大块一点,外面的皮比较爽脆,肉的部分则是脆中带软,酸辣中搭配了萝卜本身的清甜,味道很不错。整体基本都是先酸后甜,回味带着点辣!因为不算咸,所以干吃也不觉得有问题,而且甜味导致它并不是特别下饭。我不禁产生出一个疑惑:这东西到底是零食还是咸菜?

总结推荐

咸味适中、酸甜可口,真的是越吃越上头,有种吃起来就停不下的感觉,非常值得尝试!

推荐喜欢酸甜口的大佬购入~!

推荐指数:四颗半⭐️

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广西酸嘢连锁品牌:酸益点酸嘢

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酸益点品牌坚持以‘好果、好蔬、好料、好用心’为原则,以绿色健康饮食为主导,匠心手作,用心腌制每一份酸嘢酸益点,更健康。 酸益点讲求现做现卖,充分保证酸嘢的新鲜,绿色天然健康,始终把顾客体验感放在第一位。
酸益点酸嘢的酸味佳、口感脆而且量还非常足,看到都能让人留口水,点上一份酸嘢吃起来就能感到非常满足,这种给人带来充实感的优质酸嘢怎能不受到消费者的欢迎和喜爱。

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